Daging resep-resep ing pot

casseroles Resep daging ana ing antarane pasugatan Versatile sing gabungke saperangan positif kuwalitas kayata gamblang, aksesbilitas, satiety, sumber asli, etc .. Kualitas universal pangan ngidini meat ing pot karo sayuran kanggo nggunakake saben dina lan kanggo ing meja upacara.

casseroles Resep daging - daging babi, sayuran lan jamur, 2 - 3 servings
 

produk:
Pork - 600g
Kentang - kilogram
Bawang, biasanipun - papat bawang medium
Wortel - loro medium-ukuran
Zaitun, pitted (nganti 5 bagéyan ing siji pot)
Jamur - kanggo 400g
linglang
Mrico, lonceng - loro saben
Sayuran ijo - kanggo rasa
A Laurel sheet
Rempah-rempah - kanggo rasa

Preparation:
Cut meat boneless menyang persagi ukuran medium. Proses bagéyan meat karo rempah-rempah kanggo rasa, kanggo ngalih ing panci.
Cut menyang persagi, cilik, kabeh sayuran disiapake.
Sijine ing panci nglereni sayuran ing urutan ngisor iki: bawang, mrico, banjur wortel, jamur, lan banjur kentang lan olives. Tambah rempah-rempah lan teluk rwaning. Tambah banyu nganti volume isi ¾ ing pot.
Sijine menyang digawe panas (200 ° C) panci open karo lids. Kanggo preparation menyang open siji jam punika cekap.
Dipakani sajian kudu dekorasi karo sayuran ijo lan linglang.

casseroles Resep daging - daging sapi, sayuran lan krim, 2 - 3 servings

produk:
Daging, daging sapi - 600g
Butter - 200g
Kentang - kilogram
Bawang, biasanipun - papat bawang medium
Wortel - papat medium
Mrico, lonceng - loro saben
Sayuran ijo - kanggo rasa
Ora nguntungke krim - kanggo rasa
Rempah-rempah - kanggo rasa

Preparation:
Cut meat boneless menyang persagi ukuran medium, wisuh lan garing. Proses bagéyan meat karo rempah-rempah kanggo rasa, kanggo ngalih ing panci.
mrico diced lan kentang. Chop trikatuka setengah dering. Cut menyang irisan-irisan wortel.
Sijine pangan ing panci, ing urutan ngisor iki: bagéyan butter, kentang diced lan daging, pipis, bawang, wortel, mrico. Tambah rempah-rempah. Nambah krim ora nguntungke kanggo rasa.
Sijine menyang digawe panas (200 ° C) panci open karo lids. Kanggo preparation menyang open siji jam punika cekap.
Dipakani sajian kudu dekorasi karo greenery.

Resep daging ing pot - Veal karo sayuran, 4 servings

produk:
Daging, veal - 600g
Wortel - telung medium
Gobis, cauliflower - 400g
Brokoli - 400g
Bawang, biasa - telung bawang medium
Kacang, kacang buncis - 300g
Butter - 4 tablespoons, teaspoons
Oil, zaitun - kanggo frying
Sayuran ijo - kanggo rasa
Papak - 4 waos
Rempah-rempah - kanggo rasa

Preparation:
Cut meat menyang persagi boneless ukuran gedhe, mbilas lan garing. Fry nganti bêsik setengah saka veal ing telusur preheated karo lenga zaitun. Proses bagéyan meat saka veal karo rempah-rempah kanggo rasa, kanggo ngalih ing panci.
Siapke slicing sayuran: sayuran (wortel, bawang), coarsely disigar, chop papak karo piso, dibagi cauliflower menyang kuntum piso.
Sijine pangan ing panci, supaya iki: daging, ngiris wortel lan bawang, sprinkle karo papak, sijine ing kacang buncis, cauliflower, brokoli.
Tambah rempah-rempah lan Jamu. Ing ndhuwur tab dilebokake ing bagéyan butter lan pour banyu saka lenga, nanging ora rampung.
Sijine menyang digawe panas (200 ° C) panci open karo lids. Kanggo preparation menyang open siji jam punika cekap. Sawisé iku, sijine ing panci metu saka open lan supaya iku ngadeg 10 - 15 menit, kang menehi sajian rasa éca.
Dipakani sajian kudu dekorasi karo greenery.

Preparation saka casseroles meat - Beef, jamur lan krim, 2 nganti 3 servings

produk:
Daging, daging sapi - 600g
Butter, ilang - 3 sendok, Tabel
Jamur, pepe - 150g
Kentang - 3 tuber, medium
Bawang, biasa - loro bawang medium
Ora nguntungke krim - 200g
Sayuran ijo - kanggo rasa
Dill, parsley
Rempah-rempah - kanggo rasa

Preparation:
jamur wis kudu direndhem ing banyu kanggo jam. Sawise, saluran banyu lan godhok iku jamur. Dipuntedahaken ,, irisan ngiris jamur sawise masak duduh kaldu maneh.
Cut meat menyang persagi boneless ukuran gedhe, mbilas lan garing. Fry nganti bêsik setengah saka veal ing telusur preheated karo ilang butter. Nambah menyang telusur karo trikatuka daging, disigar sacoro apik lan nyampur. Terus frying kanggo sawetara liyane menit (2 - 3), nambah rempah-rempah.
Siapke kentang, Cut menyang persagi medium-ukuran.
Sijine pangan ing panci, supaya iki: kentang, jamur, daging sapi. Pour ing banyu, ing ngisor iki tab. Tambah rempah-rempah, Jamu lan ora nguntungke krim.
Sijine menyang digawe panas (200 ° C) panci open karo lids. Kanggo masak ing open kanggo 45 menit punika cekap.
Dipakani sajian kudu dekorasi karo greenery.