Cake "Miracle": resep. resep cake klasik "Miracle"

Yen sampeyan are looking for a resep éca lan cukup gampang kanggo nyiyapake nambani kanggo ulang tahun utawa mung kanggo teh, jajan "Miracle" - persis apa sing perlu. Alus, karo tinge tipis saka madu lan custard ing versi klasik utawa liyane sing dipilih bakal dadi hit nyata ing liburan. Lan wektu sing bakal ngginakaken ing manggang roti lan nyepakaké Isi, njupuk luwih saka kathah - biasane cukup kanggo 2-3 jam. Plus, iku paling apik kanggo menehi jajan kanggo nandheske sing padha impregnated lan dituku roso alus khusus.

Cake "Miracle": keuangan resep kanggo nggawe roti. úa

Dadi, yen sampeyan mutusaké kanggo pamper tamu lan roti ngarep-digawe lan kita milih kanggo iki "Miracle", miwiti karo preparation saka roti. Kanggo wong, sampeyan kudu:

• 60 gram butter apik;
• sawetara tablespoons saka gula, gumantung carane manis sampeyan mikir sing arep roti;
• 2 tablespoons saka madu;
• 3 ngalahake menyang endhog umpluk;
• 2 h. L. baking soda;
• 3-3.5 cangkir sifted glepung.

Sawise nyepakaké úa, sampeyan bisa terus lan keuangan dhewe. Cake "Miracle", utawa rodok roti sawijining, disiapake karo custard.

Minangka mung cook keuangan kanggo jajan

Dadi, adhedhasar úa ndhuwur-kasebut, tindakake pedoman kanggo njamin njaluk hak choux keuangan cake. First, butter alus, gula lan madu sing sijine ing saucepan cilik utawa Bowl, nyampur lan sijine ing adus banyu. Aduk sok-sok, nganti gula wis rampung ilang, lan duwe massa kabeh podho Cairan. Copot ware saka perlu (utawa mateni piring), lan Pethel dicokot kelangan ing dicampur endhog.

Sing ora kabeh - pan sepisan maneh perlu kanggo nyelehake ing adus banyu kanggo kira-kira 4 menit, lan panas, aduk saya. Endhog ora masakan - digunakake, sampeyan bakal duwe omelette manis lan cook cake "Miracle" bakal kanggo miwiti kabeh liwat maneh. Sawise 4 menit, nambah ngandika dicampur ing soda - kenyal Cairan bakal nambah ing volume. Iki reaksi normal, terus ngganggu antuk giliran mangsa, nganti dicampur ing telusur ora bakal nambah ing jumlah kaping 3.

Sawise vsypte iku 2 cangkir saka glepung lan keuangan banget cepet masakan. Yen sampeyan ndeleng iku mbanyu, nambah setengah tuwung saka glepung. Lan mbusak telusur saka panas. Nanging iki ora keuangan ing cake "Miracle". Tahap kang pungkasan bakal ing ngisor iki: pour ing meja 1 tuwung saka glepung, sawise iku lay bobot brewed saka telusur lan kasebut kanthi teliti, pipis. Konsistensi saka keuangan sampeyan arep Gamelan lan lentur. Saiki muter iku menyang sosis nglukis, Cut menyang 6-7 bagean witjaksono. Iku kothong kanggo roti mangsa.

Cake "Miracle" (resep karo foto): bake cakes

tataran iki ditondoi dening preparation saka gamblang luar biasa. Miturut cara, ing podo karo karo, sampeyan bisa nggawe krim. Kanggo miwiti Preheat open kanggo bab 200 derajat, sawise njupuk siji saka ceceg lan sacoro apik unroll iku. Pour dhateng greased sheet manggang utawa foil. Sawise sijine ing open lan panggangan nganti jajan ora dadi werna emas karakteristik. Biasane iku njupuk 10 kanggo 15 menit. Mangkono Panggangan kabeh 6-7 dhasar kanggo jajan, supaya wong-wong mau kelangan mudhun.

A tembung saka saran: yen sampeyan pengin sudhut panganan cuci mulut padha Gamelan, Cut mau. Iki kudu rampung sanalika sampeyan mbusak wangun saka open: Njupuk piring saka cocok diameteripun, nyeleh iku regane mudhun ing jajan lan obrovnyayte sawijining pinggiran. Mangkono, cake bakal ayu lan alus banget. Potong isih bisa tlatah utawa pound menyang crumbs lan digunakake kanggo dekorasi panganan cuci mulut.

Klasik krim jajan: Panganan

Dadi, ing krim paling apik kanggo "Miracle" dianggep digodhog, sanadyan, ngarahke ing rasa, sampeyan bisa nggawe lan ora nguntungke krim, lan krim prasaja saka susu kakondensasi lan butter. Kanggo custard, sampeyan kudu:

• tuwung granulated gula;
• endhog siji;
• glepung tablespoon;
• kaca saka susu;
• Pack (250 gram) saka butter alus;
• setengah saking kaca krim anget (i.e., siji sing ora mung sing saka kulkas);
• vanilla kanggo rasa.

Dadi úa siap, kelangan roti utawa panggang ing open durung. About 20 menit bakal njupuk kanggo nyiapake krim.

Cream "Miracle": custard lan éca

First, ing Bowl ngalahake endhog, banjur nambah gula lan nyampur kabeh kasebut kanthi teliti. Nalika gula sampun dipun bibaraken, nyeleh siji tablespoon saka glepung lan vanilla sethitik (ora kaluwihen - iku bisa menehi bitterness). Sethithik, secara harfiah tablespoons, nambah kanggo bobot saka susu, aduk saya massa. The preform kanggo krim ing adus banyu lan nggawa iku meh kanggo nggodhok. Tetep wonten ing pikiran sing massa wiwit thicken.

Nalika umpluk cilik pisanan, mbusak Bowl saka panas. Cream sampeyan brewed, lan saiki iku perlu digawe adhem kanggo suhu kamar, nambah ing akèh butter alus. Nglakoake lan banjur mecut mixer utawa Blender nganti seragam. Sawise sawetara menit, nambah krim ora nguntungke lan whisk maneh saperangan saka menit. Cream disiapake. Sampeyan bisa nyebar ing roti.

Majelis lan hiasan saka jajan

Saiki sing ngerti carane cook cake, "Miracle", utawa liyane sabenere, sawijining komponen - warata uga-baking cakes lan krim. Sawise sing kudu wiwiti ngumpul panganan cuci mulut. Supaya sedherhana: njupuk jajan digawe adhem, nyebar karo krim, sijine ing ndhuwur liyane banjur nyebar iku. Lan, nganti kruglyashi Golden ora mungkasi. cake Upper paling nyebar lapisan lancip saka krim, bisa werna (kelir utawa bahan pawarna panganan coklat) kanggo nggawe prasasti ing kitha nggunakake syringe karo nozzle nggoleki.

Uga, kita kasebut, jajan bisa decorated karo bantuan saka lemah menyang crumbs scraps saka roti - sprinkle lan ndhuwur lan pinggir prodhuk. Best kabeh iku bakal nguripake metu, yen sampeyan njupuk sawetara crumbs ing tangan lan bakal dadi kaya "clapping" wong-wong mau kanggo panganan cuci mulut. Mesthi, sisih dilapisi karo krim. Uga, akeh saka ndhuwur decorated karo panas woh seger - katon strawberries ayu, kiwi, irisan-irisan orange utawa seger woh wohan beri. Umumé, dipandu dening bayangan lan produk sing ing kulkas.

Dadi, kita dianggep ing rinci ing artikel iki, carane cook cake, "Miracle." Klasik delicacies resep cukup prasaja lan ora mbutuhake sembarang úa khusus, supaya bisa kanggo pamper tamu lan ngarep kaya prayaan, utawa mung kanggo alesan. Contone, sampeyan bisa nggawe madu éca "Miracle" kanggo teh ing akhir minggu.