Carane cook cumi (tentacles)?

Fashion kanggo panganan laut masak teka kanggo kita relatif bubar, wiwit 20 taun kepungkur. supermarket modern kurban sawetara saka sudhut delicacies iki, konsumen kanggo nggawe pilihan hak. Utamané misuwur iku cumi. The tentacles saka segara reptile becik ditonton lan dianggep delicacy nyata.

Banget rasa cephalopod, turah mbrawah saka senyawa organik lan dhuwur nilai nutrisi kanggo narik kawigaten luwih ngicipi. Sampeyan bener kang rata-rata konsumen asring pitakonan alam mengkene: carane nyiyapake tentacles cumi lagi cook? Kabeh iku prasaja: amarga padha nggawe roti lapis, kadhemen lan cemilan panas, uga ditambahake kanggo sauces lan isi sanès. Lan paling ngageti lan penake, prodhuk ora perlu talents kuliner khusus. Saiki sampeyan bakal ndeleng dhewe.

Skewers laut

Ngejutno tamu-tamune karo sajian asli lan iki banget migunani. Skewers bisa masak ing Panggangan utawa Panggangan. Yen ora siji utawa liyane sing ora nggunakake open. tuku Advance:

• limang atus gram tentacles;
• chile - 30 g,
• gula - 15 g,
• Lenga zaitun - 20 ml;
• cuka anggur - 50 g,
• cilantro Beam.

Nglewati

Sampeyan ora ngerti carane cook tentacles cumi? Kawitan, padha kudu di resiki. Ngilangake mollusc ing nggodhok banyu secara harfiah telung puluh detik, banjur sulih ing stream banyu kadhemen lan ngresiki. bahan mentahan disiapake Cut menyang irisan-irisan cilik, sauce pickle, kang digawe saka lombok (chop teken), cilantro, gula, lenga zaitun lan anggur kecut.

Aja ndemek babagan 1.5-2 jam. Sampeyan kudu nyatet sing cumi (tentacles), goreng ora luwih saka telung menit, yen overexpose, padha bakal garing lan angel. Ngawula karo sauce tomat lan sayuran seger.

cutlets jus saka kerang

Coba meal sabanjuré, sampeyan bakal tiba ing katresnan karo ing cokotan pisanan. úa perlu kanggo 1,5 kg saka tentacles:

• loro endhog;
• loro cloves saka papak;
• bawang;
• bun putih cilik;
• Keju - 100 gram;
• semolina kanggo deboning;
• rempah-rempah: ireng mrico, uyah.

Carane nyiyapake tentacles cumi?

Ing 30 detik ngilangake reptile segara ing nggodhok banyu, banjur cepet - ing kadhemen banyu, banjur film iki gampang dibusak. Cut menyang bagian, liwati kaping pindho liwat gilingan meat. Tambah softened ing susu, roti, disigar trikatuka, grated keju, papak disigar, endhog lan seasonings. Stuffing campuran, wangun patties, mbalek ing semolina lan Fry loro-lorone. Ora ana sing bakal ngerti, saka apa masak burger, lan rasa pangan nggumunke, ora teka mati.

salad cahya

Kesel salad lemak? Banjur pilihan iki persis seneng. Yen nyoba ing rancangan, ing wiwitan cocok kanggo meja perayaan. Dadi, nyiyapake salad saka komponen ing ngisor iki:

• cumi (tentacles) - salah siji kilogram;
• loro cloves saka papak;
• 50 ml saka ora nguntungke krim,
• wiji sendok teh sesame;
• abang mrico, uyah, sing jiwit saka gula;
• 3 ml saka cuka.

urutan saka tumindak

Narik ing tentacles cumi, ngilangke tas mangsi lan waja dhewe. Prodhuk iki uga sakabeheng karo banyu kadhemen, uyah lan godhok kanggo 3-5 menit, Cut menyang lancip ngudani. Pil papak, sacoro apik chop utawa skip liwat penet, banjur nambah kanggo cumi nggodhok. Ora nguntungke krim, sijine wiji wijen, pour cukà lan mrico, nambah gula lan posalit yen perlu. Sijine ing kadhemen ing paling 2 jam. Garnish karo pomegranate wiji.

cumi goreng (tentacles)

Dhaftar úa:

• tentacles - limang atus gram;
• 150 ml saka susu;
• setengah tuwung saka glepung;
• endhog siji;
• Bunch cilik dill;
• rempah-rempah: mrico ireng lan abang, uyah, kunir,
• breadcrumbs.

teknologi

First reptil laut duduh kaldu. Carane cook tentacles cumi, ngerti: ora luwih saka 5 menit ing nggodhok banyu, banjur langsung - ing banyu kadhemen mlaku. Cut menyang irisan-irisan medium, entheng ngalahake mati, mrico, uyah. Apa lezone: vzobem whisk endhog, susu volem. Saben Piece cumi wis nyemplungaken ing asil dicampur, breading lan Fry. Dipakani, ora lali kanggo sprinkle karo dill.

Seafood mix uga karo pasta, beras lan sayuran, iku migunani kanggo aplikasi papak lan zaitun sauce karo persil saka greenery. Punika pitados bilih ing kerang sing gampang kacerna, uga digested lan nyedhiakke energi. Ing kuwi carcass unremarkable dadi apik.