Carane cook panganan cuci mulut saka sele. Dessert karo sele lan ora nguntungke krim

Ana wong kuwi, sing ora seneng manis. Pilihan kanggo Uploaded luar biasa saka ngruwat: cookie, roti, pai, es krim, Candy, Candy, bungahaken Turki lan mesthi, panganan cuci mulut saka sele. Sajarawan pratelan sing legi iki tresna pampered Napoleon lan Josephine.

Sele iki utamané tresnani dicekel bocah kanggo mboten umum katon lan rasa opsi. Iku beda - ijo, abang, kuning, multi-dilapisi. Kajaba iku, sele desserts banget migunani, amarga madegé - gelatin utawa agar-agar - efek ono gunane ing awak minangka wutuh. Nduweni, sing kanggo wong iku ora perlu kanggo mbukak menyang supermarket utawa restoran - iku ngruwat sampeyan bisa cook ing ngarep. Carane nindakaken - diterangake ing artikel iki.

crita tablet

Ing sajarah produk kuliner, minangka panganan cuci mulut saka sele, ninggalake a past relatif adoh. manuskrip abad tengah ngomong sing gelatin analog muncul kira-kira 500 taun kepungkur lan semblance lim putih, kang digawe saka udhara umpluk sturgeon.

Menowo gelatin bubuk nemokke piter Kuper, nemokake yen balung ulig, balung nom lan tampilan kéwan sing rubah menyang materi transparent, liwat kang sembarang Cairan beku. Iku meh ora Matter werna lan ora duwe mambu sembarang.

Inovasi saka farmasi

Sawise sawetara wektu, ing apoteker Pearl Waite sele disiapake karo Kajaba saka perasa lan pewarna. Garwanipun teka munggah karo jeneng, lan panganan cuci mulut saka sele nampa jeneng sing bener - ". Jell-O" Sayange, wong ora ngregani produk kuliner anyar, Waite lan didol ing paten kanggo $ 450 kanggo pepadhamu kang - penemu saka Vudovortu orator. pemilik anyar "Jell-O" bejo ora tengen - iku sawetara wektu sadurunge prodhuk gained popularitas, kang dadi puncak ing taun 1950.

A nambani kanggo kabeh

Dessert "Woh Jelly" ana wildly misuwur antarane singers opera, lakon misuwur lan wong misuwur liyane. Iku sajian teken kabeh Ibu rumah tangga. The kids tresna jeli banget kandhel, kang bisa njupuk tangan lan ana, nresep mati Piece, muda iki ditambahaké thereto vodka lan cendekiawan delicacy dadi ing vases Crystal ayu. Ing cendhak, iku mangan kabeh kesenengan, preduli saka umur, lomba lan kekandelan saka dompet. Amarga variasi saka rasa lan ease saka preparation saka panganan cuci mulut saka sele tetep legi favorit ing dina kita. Miturut cara, menowo kanggo kita gelatin bisa diganti dening liyane migunani ager-ager. Ing artikel iki, kita seneng bareng sawetara saka resep-resep sing paling prasaja lan nyenengake kanggo masak panganan iki.

klasik saka aliran

Dessert "woh sele" banget prasaja kanggo nyiapake, lan jenis dhasar. Bisa mangan loro ing wangun murni utawa campuran karo roti, es krim lan roti. Nyiyapake delicacy ora angel. Sampeyan kudu úa, woh compote utawa jus, gelatin, lan woh favorit (ing request bisa nambah panganan cuci mulut karo woh wohan beri).

• Langkah 1: Kasebut kanthi teliti maca pandhuan dicithak ing Pack karo gelatin. Dissolve ing jumlah tartamtu banyu panas. Wangsulan: Bab ingkang utama - kasebut kanthi teliti, nglakoake dicampur kanggo nggawe seragam lan sing ora lumps.
• Langkah 2: Kalor ing vkusoobrazuyuschuyu Cairan (woh compote utawa jus) lan godhok kanggo 4-5 menit.
• Langkah 3. Yen gelatin punika kadhemen, iku kudu rada anget. Banjur kudu kasebut kanthi teliti, pour stream sing lancip menyang jus utawa compote, aduk alon-alon kanggo komponen loro disambungake kanggo saben liyane uga. Enteni nganti dicampur cools.
• Langkah 4: Wisuh lan chop milih persagi woh, ngudani utawa irisan-irisan lan manggonake ing bagian padha vases, kaca tingal utawa cetakan silikon kanggo manggang.
• Langkah 5. Kasebut kanthi teliti, nambah menyang dicampur woh karo gelatin lan refrigerate nganti solidification lengkap. Wigati: mesin pembeku ora cocok kanggo maksud iki!

Ngawula rampung sele karo woh lan ngalahake krim bisa. Yen masak ing cacah utawa kaca tingal, iku bisa kanggo mangan tengen metu saka wong-wong mau. Yen panganan cuci mulut froze ing cetakan silikon kanggo manggang, iku perlu kanthi ngontrol cetakan wis mudhun (ora nganti kebak!) Ing banyu anget. Sele lakes dicokot lan gampang pop munggah ing pinggan salaka.

kali Smetana

Yen sampeyan pengin ngayahi, sampeyan bisa cook panganan cuci mulut karo "sele lan krim," nambah marmalade ing. Panjenenganipun punika extraordinarily éca, lanang lan mbiyantu. Masak panganan iki dicokot liyane rumit saka woh, nanging gaweyan iku uga worth iku! Dessert karo krim lan sele kalebu úa, gelatin, shoplifting 10-15% lemak ora nguntungke krim, gula lan marmalade.

• Langkah 1. Dissolve gelatin lan gula. Banyu ngirim ditambahake ing wektu sing padha kurang sethithik saka sing kasebut ing pandhuan.
• Langkah 2. marmalade Cut menyang gedhe persagi lan melu menyang sing, kang salajengipun bakal dadi atos jellies.
• Langkah 3. Pour krim ora nguntungke ing saucepan lan panas, aduk alon-alon. Nggawa menyang godhok ing kasus iku mokal, utawa liya iku bakal muter lan kabeh karya bakal teka boten.
• Langkah 4. Sambungake gelatin larut kanggo krim anget lan nglakoake uga. Ngidini kanggo kelangan.
• Langkah 5. Pour dicampur ono krime chilled ing gelatin sele wadhah, alon-alon nyampur lan Panggonan ing kulkas nganti solidification lengkap. Pour dicampur anget punika mokal, minangka marmalade bisa "nglangi".

Ngawula panganan cuci mulut karo sele lan ora nguntungke krim kudu dibusak saka jamur, minangka dituduhake ing ndhuwur. Ing babak saka delicacy ayu banget, lan amarga saka marmalade multi-colored katon kaya sesotya ing salju. Dessert "Sele karo krim" bisa dadi diwutahake coklat utawa Cherry sirup lan dekorasi karo Mint godhong.

pesisir curd

Liyane mboten umum tender delicacy - keju dessert karo sele, kang bakal please loro bayi lan diwasa. Kanggo nyiapake perlu susu utawa krim (400 ml), curd (200 g), gelatin, gula, vanilla lan woh seger - contone, currant utawa Stroberi.

• Langkah 1. Pour susu menyang saucepan utawa ora nguntungke krim, sprinkle ing gula, nyampur sarta lan sijine ing geni cilik. Panas, aduk saya, nganti susu nganti lumahing iki dijamin karo umpluk. Pateni panas.
• Langkah 2: Sijine ing Bowl utawa tuwung saka gelatin cepet, isi karo jumlah cilik saka susu anget. Nglakoake ngantos dipunbibaraken lengkap.
• Langkah 3. A stream lancip ketik gelatin dipun bibaraken menyang susu lan nyampur sak tenane lan mbusak sedhela ing kulkas nganti nganti dicampur wiwit atos.
• Langkah 4. Nambah dicampur susu-gelatin saka Cottage keju lan woh, lan ngalahake apik karo mixer utawa Blender.
• Langkah 5: Lay ing cacah es-krim utawa vases lan nyimpen ing kulkas nganti solidification lengkap.

Ngawula panganan cuci mulut iki bisa sprinkled karo perkakas lemah utawa coklat grated, lan pour madu ilang utawa Semono uga Sindhunata senggol.

Variasi ing tema sele

Duwe nguwasani skills dhasar saka nggarap gelatine, bisa kalebu Fantasi lan nyiapake nggumunke panganan cuci mulut sing bakal ngompliti sampurna saka Tabel liburan paling mewah. Sele bisa multi-dilapisi, multi-colored, karo coklat utawa warung tinimbang krim idin kanggo njupuk yogurt lan susu krim sulih. Ing panganan cuci mulut iki nambah endah woh-wohan, cookie, perkakas, apricots pepe utawa prunes. Ing cendhak, thanks kanggo gelatin saka samubarang kita nduweni kesempatan kanggo dadi penemu saka barang perusahaan sawijining.