Carane cook patties kacang?

Sampeyan pengin surprise kluwarga éca, nanging ing wektu sing padha, lan sajian mboten umum? Banjur nyiapake kanggo wong-wong mau kacang patties. Artikel menehi sawetara resep-resep menarik, saka sing bisa milih pilihan cocok.

informasi umum

Kita kabeh rakulino kanggo kasunyatan sing burger sing digawe saka minced meat. Padha sing dijupuk sedhep lan jus, nanging banget dhuwur-kalori. Sing milu tokoh lan ora arep menehi munggah sajian iki, kita suggest mengkono patties kacang.

Akeh nimbang daging sumber utama saka protein. Kanthi iki kita bisa setuju mung sebagéyan. Sawise jajanan saka legumes uga saturate protein awak manungsa, lan vitamins lan tilak unsur penting. kacang kalori (100 g) saka 300-330 kcal. Mulane, iku banget kanggo preparation saka pasugatan halal.

Kacang burger meatless

úa:

• trikatuka gedhe;
• Papak - 2 cloves;
• tuwung Kacang polong;
• kentang - 2 mumur
• 4 tbsp. spoons saka semolina,
• wortel - 1 Piece;
• rempah-rempah (khmeli suneli, Kuah, mrico abang lan ireng, lemah);
• 2 tbsp. l. ora nguntungke krim,
• endhog siji;
• breadcrumbs;
• lenga sayur-sayuran sethitik.

Instructions carane cook patties kacang:

1. Kacang polong sing paling direndhem sewengi. Banjur bakal alus lan masak cepet. Ing esuk Kacang polong sakabeheng karo banyu saka tutul. We sendhen ing colander lan ngenteni nganti Cairan lemes.
2. Kacang polong lan peeled cloves papak ing Blender kanggo ngirim mecah sing.
3. Ngresiki ing trikatuka lan wortel. Sacoro apik chop sayuran. We nyebar menyang telusur lan Fry nggunakake butter.
4. Mbusak pil saka kentang. Shred kentang nggunakake url. Panggang sayuran, kentang lan kacang massa lay metu ing siji tuwung. Pour semolina. Mangsa karo uyah. Nambah rempah-rempah. Wong-wong sing ora tundhuk karo kirim, bisa nglengkapi kabeh 2 tbsp. dollop saka ora nguntungke krim lan endhog siji.
5. Ing massa asil nglakoake sak tenane. We mbentuk patties cilik. Banjur crumble mau ing roti crumbs lan ngirim ing telusur, endi goreng. Cutlets kudu sidik Golden coklat loro-lorone. Nyebar ing kertas andhuk. Iki bakal njaluk nyisihaken saka keluwihan lenga. Banjur patties bisa diwenehake kanggo meja. Kita pengin sampeyan kabeh Sugeng dhahar!

cutlets Crispy kacang puree

Food pesawat:

• trikatuka gedhe;
• Setengah katumbah sendhok teh pepe .;
• breadcrumbs;
• Papak - 2-3 cloves;
• 500 g saka kacang;
• lenga zaitun sethitik.

preparation

1. Kacang polong perlu kanggo rendhem sewengi. Morning gabungno karo banyu lan sakabeheng ing tunyuk. Banjur ngalih Kacang polong ing saucepan lan cook nganti tender.
2. Njupuk Bowl jero. Sijine iku nggodhok Kacang polong. Mangsa karo uyah. Nambah papak minced, diced trikatuka lan dicokot saka katumbah lemah. Kanthi tolkushkoy Ngonversi massa iki menyang puree. Yen sampeyan mikir sing stuffing nguripake dryish, nambah menyang dicokot sing sethitik saka wortel seger, mentahan kentang lan bawang.
3. Njupuk kanggo mbentuk patties. Crumble mau ing roti crumbs lan ngirim ing telusur preheated. Fry loro-lorone, nggunakake lenga zaitun. Akibaté, kita wis diaktifake metu patties kacang fragrant karo lemah ndhuwur Golden. Sampeyan bisa nambani kluwarga sing.

Masak chops Kacang polong, lemah daging sapi lan wortel

Úa:

• siji trikatuka;
• 100 g saka lemak;
• saben wortel;
• tuwung saka Kacang polong.

Kanggo stuffing:

• loro endhog;
• 250 g saka daging;
• Wortel - 1 pc;
• breadcrumbs.

masak:

• 3-4 peppercorns,
• Jamu pepe;
• Laurel - 2-3 godhong.

Carane cook chops Kacang polong (karo resep daging):

1. Endi sampeyan miwiti? Kacang polong perlu wengi sadurunge tutup karo kadhemen banyu lan ninggalake sewengi. Esuke mbusak Cairan, lan ngalih ing Kacang polong ing saucepan. Kapasitas 1/3 kapenuhan banyu. We sijine ing piring. We nganti titik didih. Banjur geni diminish menyang nilai minimal. Mbusak umpluk. Ing tataran iki, sampeyan bisa pour rempah-rempah, nambah Laurel lan tepak lenga zaitun. Masak Kacang polong nganti tender. Proses iki bakal njupuk 1-1.5 jam.
2. Njupuk kanggo Processing saka sayuran. Wortel lan bawang di resiki lan rinsed mlaku ing banyu. Shred sayuran lan ngirim menyang telusur, endi goreng mau ing butter.
3. Ing telusur dhewe godhok meat. Kanggo nggawe iku luwih cepet kanggo cook, wis Cut menyang bêsik kang.
4. Saluran banyu kanggo kacang ing. Copot Laurel ing. Saiki kita kudu Helikopter. First liwati liwat Kacang polong dheweke, banjur sayuran.
5. Ing siji sajian lay metu akèh saka kacang lan sayuran. Nyampur sak tenane. Banjur maneh kantun kabeh liwat gilingan meat. Sing dicampur asil sing arep uyah. Uga, nambah menyang endhog. A campuran apik.
6. Irisan-irisan saka meat masak lan wortel mentah dhewe mince.
7. Nyebar ing tangan massa kacang sethitik. Daging lan wortel nggulung mudhun rollers cilik. Kita bakal terus kanggo nambah kanggo stuffing tengah kacang. Njaluk sawetara chops, saben kang diclupake ing endhog lan breadcrumbs.
8. Preheat telusur frying. Sijine daging babi iku. Nalika iku wis ilang, mbusak perlu kanggo Schwark. Njupuk ing burger frying. Minangka mung siji sisih bakal Golden coklat, nguripake liwat menyang liyane. sajian iki bisa dadi kanggo meja "pipo panas."

Masak cutlets Kacang polong multivarka

Dhaftar produk:

• siji trikatuka;
• sethitik semolina utawa breadcrumbs;
• 200 g saka kacang;
• endhog - 1 pc;
• saben wortel;
• lenga sayur-sayuran.

Carane ana patties kacang (kanggo Multivarki resep):

1. Mbusak pil saka trikatuka. Daging Cut menyang persagi. Dosa lan wisuh wortel. We tlatah karo trowel ing.
2. Nguripake multivarku. Sijine Bowl ing bawang lan wortel. Fry sawetara menit kanthi nggunakake lenga.
3. Kita nyiapake kanggo multivarka, Kacang polong ora bisa direndhem ing advance. Mung pilih program "Bean" lan nyetel wektu kanggo 30 menit. Sawise wektu iki kacang puree siap.
4. Nerusake kanggo mbentuk patties. Bobot saka bal kacang apa, lan banjur padha pencet mudhun ing loro-lorone. cutlets boned ing breadcrumbs utawa semolina. We ngirim ing Bowl Multivarki. "Roasting" mbukak mode. Sawise meatballs browned, nguripake menyang sisih liyane. Aku kudu ngomong sing padha katon banget appetizing.

Vegetarian burger ing glepung kacang

úa:

• kedai cilik;
• Setengah saka Gobis,
• kentang - 1 Piece;
• 200 g saka glepung kacang ;
• 1,5 h. L. kunir,
• turnips;
• 200 ml banyu;
• siji lonceng mrico,
• saben wortel;
• 2 tbsp. l. Jamu pepe;
• 1 tbsp. l. lemah katumbah;
• dicokot sing sethitik saka lenga sayur-sayuran,
• waluh;
• ¼ h. L. mrico ireng (lemah);
• 1 h. L. cumin;
• Salt - 2 sendhok teh ..

Carane nggawe burger saka glepung kacang:

1. Ayo dadi miwiti karo Processing saka sayuran. Dikumbah lan diresiki. Thinly shinkuem wong. Kabeh kudu 700 gram sayuran powdered.
2. Pour glepung kacang ing Bowl jero. Mangsa karo uyah. Nambah rempah-rempah kasebut ing ndhuwur. Pouring kaca banyu. Sak tenane nyampur úa. Iku kudu njaluk konsistensi, minangka pancakes. Yen perlu, pour dicokot sethitik glepung.
3. Kanggo test nambah sayuran disigar lan pepe Jamu. Nglakoake.
4. Njupuk tablespoon a, warta utomo keuangan lan nyebar cutlets ing telusur preheated. Fry loro-lorone, nggunakake lenga. Kanggo cutlets masak cepet, iku perlu kanggo nggawe wong nglukis 6-7 mm. Sabanjure, sijine wong ing kertas anduk, lan banjur ing piring.

Apa diwenehake saka cutlets kacang

dicekel bocah lan pasangan banget luwe? Banjur patties siji kacang padha ora bakal cukup. Nalika sampeyan bisa tumindak minangka garnish kanggo wong-wong mau:

• caviar squash;
• vinaigrette;
• beras;
• mashed kentang,
• eggplant XE;
• pasta.

Wusananipun

About carane cook kacang burger, sampeyan saiki ngerti. Artikel iki ngandhut resep-resep mistresses kasedhiya lan wong anyar lan koki experienced. Sampeyan kudu minimal wektu lan produk.