Carane cook Pearl gandum, supaya dadi ora kanggo susah liwat saucepan?

Pearl gandum ( "shrapnel", "pengeling-eling saka tentara") preparation inappropriate nimbulaké massa sungkowo, kaya bagean konsumen, lan dening "penulis" saka sereal iki. Nanging ing siji wektu dadi jenang gandum favorit saka Peter Agung. Saiki iki kadhangkala ditambahaké kanggo Course pisanan, contone, ing rassolnik, kaya thickener, lan arang banget dianggo minangka sajian kapisah. Hostess wis ilang kawruh carane mlaku cook gandum, aku kelalen suwene kanggo cook Pearl gandum, akeh pengalamane saka dheweke lan karo produk apa kanggo nggunakake.

Kaya kacang buncis, gandum mbutuhake manungsa waé, lan care (lan sing ora mbutuhake iku!). Yen sampeyan nyiyapake iku miturut aturan, cereals iki - sumber protein lan lem - kaya delicacy ing ngendi kabeh pari-parian seethe, tinimbang sing angel nyakot karet peluru.

Nanging isih: carane cook gandum? Ana sawetara Rahasia lali!

First, gandum kanggo rendhem ing advance. Pearl gandum, kang bakal tetep ing banyu nganti 12 jam banjur dimasak luwih cepet lan luwih ayu tembung "ayu" ditrapake kanggo Pearl gandum. 1 L banyu kadhemen ing kaca saka gandum lan 10-12 jam liyane. Iku rahasia kuna Karelian, meh lali dina.

Sadurunge banyu masak lemes. Susu - 2 n - warms kanggo bab 40 °. Pour gandum menyang susu panas, surat telusur karo tutup lan sijine ing adus banyu, sing, ing liyane telusur karo banyu, ukuran ageng. Ing kahanan kuwi, gandum ora kelet, susu ora godhok liwat, jenang ora undercooked, pemilik gratis, amarga wis nyepakaké porridge ora mbutuhake pengawasan tambahan. Wangsulan: Bab ingkang utama kanggo nggawe manawa ing pot banyu godhok langsung Cairan ora rampung.

Saenipun, prosedur iki ngirim punika minangka akeh minangka 6 jam. Iki wektu sing sampeyan bisa kanthi aman nglampahi ing urusane ekonomi, ing hobby, maca, game, weekend turu cahya.

Nanging sawise wektu iki, nalika warna sereal bakal ibas cahya minangka susu panggang, Pearl gandum wis dibusak saka panas, nambah butter lan krim (yen, nanging tanpa wong apike), ngiwa kanggo "ngaso" kanggo 10 menit lan mangan ... Kasha sak masak dadi alus, Gamelan, nyawiji ing tutuk! Sampeyan saiki sajian kapisah, sajian sisih ora ora cetha kelir werna. Dheweke wis luar biasa mundhak ing volume minangka grains of masak njupuk Panggonan bener. Gandum gandheng uga kanggo Feed wong kang karya melu kaluwehan fisik gedhe. Dheweke nduweni kemampuan kanggo mbusak nambah lemes, menehi awak daya protein kuat.

Ana variasi saka resep lawas ing jawaban sawijining pitakonan saka carane cook gandum.

Good rendhem Pearl gandum sing ora ing banyu, lan curdled susu. Sampeyan ora bisa grits rendhem kanggo 10-12 jam, lan 2-3 jam. Banjur godhok, discard ing colander, rinsed maneh lan uncalan ing nggodhok banyu, nambah rempah-rempah (nganti kotak jahat) lan simmer liwat kurang panas 1,5 jam.

Lan apa sing pilihan sing kasedhiya kanggo ngisi stasiun gandum! Kene Lithuanian "Kaca porridge." Carane cook Pearl gandum - pilihan iku nganti hostess. Lan banjur ing telusur frying panas lenga sayur-sayuran (utawa cook cracklings), Fry ing trikatuka (setengah ring) lan siji mentahan kentang, coarsely grated, banjur ana uga nambah masak gandum alus, mateni panas, surat lan ninggalake kanggo 20 menit, ora dilalekake rempah-rempah kanggo rasa. Nalika gandum ngeyel nyiyapake salad saka tomat seger lan cucumbers, nanging karo bawang, uyah coarse lan lenga sayur-sayuran. Estu pindhah!

Carane cook Pearl gandum, kita wis padha ketemu. Lan minangka liyane dianjurake jamur refueling sampurna:

Goreng karo bawang, akeh pengalamane karo ora nguntungke krim lan pritushennye nganti masak, nambah jamur lan porridge gandum ing sethitik anget munggah ing geni cilik. Banjur ngatur ing piring lan pindhah!

Iku banjur, lan bakal ngganti tampilan Perlovka minangka shrapnel becik utawa tempel aneh, lan bakal njedhul pitakonan: apa Peter supaya ajeni lan ngormati gandum ..?