Carane cook sauce kanggo 'Caesar

Salad - kabeh favorit, sajian banget migunani lan gampang. Sampeyan bisa diwenehake ing loro kadhemen lan panas. Resep salad, ana ora Watesan khusus. siji perlu ngerti - produk kudu digabungake karo saben liyane. Saliyane penting banget kanggo salad - iku mesthi sauce. Sampeyan bisa cook sawetara bagian, nanging nggunakake sauces beda kanggo Isi, kanggo ndeleng carane rasa roti lapis bakal dramatically beda antarane piyambak. Ing artikel iki kita katon ing carane nggawe sauce kanggo populer lan tresna dening akeh salad Italia "Caesar". A macem-macem pilihan. Iku kabeh gumantung ing pilihan rasa, nanging prasyarat kanggo salad disiapake bener iku menehi Isi.

Sauce "Caesar" wis arupi cukup jumlah gedhe produk. Yen sampeyan arep kanggo cook, sampeyan, kajaba úa perlu liyane lan Blender. Kabeh komponen bakal ngantem konsistensi iki seragam lan rasa alus.

Saiki ayo kang ndeleng carane nggawe sauce. Bakal kudu endhog pitik, Dijon sawi, linglang, papak, anchovies, Parmesan lan lenga zaitun. Beat endhog, banjur nambah thereto mustar tablespoon, loro cloves papak cilik, ¾ linglang, 5 anchovies (padha bisa diganti dening sembarang uyah iwak cilik). We diminish kecepatan lan pouring stream lancip, 170 g saka lenga zaitun. Ing resep klasik kudu kalebu Kecap Inggris. Ing mburi nambah keju Parmesan grated banget sacoro apik. Sauce "Caesar" siap.

Salah siji opsi saka salad, kang bisa isi karo sauce apik kita, saèstu prasaja. rahasia, jebule, ora úa salad (kabeh kene lengkap tanpa intricacies), lan tambahan ing wangun dressings. Lettuce apik nyebar ing piring gedhe. Top disebaraké Cut menyang persagi, gorengan ing lenga sayur-sayuran, pitik susu. grater khusus Cut menyang irisan-irisan lancip saka keju Parmesan. Refueling "Caesar" - Kajaba iku gedhe kanggo salad gampang lan éca.

Salad "Caesar" iku cukup enom. Gusti muncul ing awal abad suwene. sawijining popularitas wis mung nambah saben taun, amarga macem-macem produk sing kalebu ing salad lan sauce "Caesar" punika saestu limitless.

Kaping pisanan, salad iki dadi ing bentuk rada beda. Sajian, kang glethakaken metu ing salad, ma karo papak. Ana diselehake Lettuce godhong, nganti rapet dening endhog lan croutons. Refueling "Caesar" saka endhog iki, masak kanggo negara semi-cair, lan Kecap Inggris, jus lemon, lenga zaitun lan Parmesan. Iku worth kang lagi nyimak sing pangripta sajian iki, Tsezar Kardini, endhog nggodhok kanggo sauce ing cara asli. Diwenehi konsistensi tengen sak masak endhog sadurunge dibusak ing nggodhok banyu, iku trenyuh part jarum kethul diselehake ing telusur lan langsung dipateni. Kadhos, aku dibusak endhog saka telusur. Yen sampeyan tindakake tuladha, sampeyan njaluk apa sing kudu.

Aku kaya kurban sing dicokot sethitik adoh saka klasik ing preparation saka dressings salad. Cukup angel golek sing Kecap Inggris, supaya kita bakal nyoba kanggo nggawe sauce "Caesar" Luwih beda.

basis, mesthi, bakal nggawe endhog. Cook, minangka iya Cardini. Ing Blender, ngalahake endhog, remet setengah linglang, 2.5 tablespoon sacoro apik grated Parmesan lan whisk uga. Sakwise kapal ing Blender 1 tablespoon sawi sweetish, pour lenga zaitun (iku, kita perlu 120 g). sauce mlaku masak meh tikel. Sing kabeh kawicaksanan ing!

Sauce "Caesar" bisa uga ditambahake cuka balsamic. Yen tresna Thai kécap iwak, magepokan karo "balsamic" lan mrico ireng bakal dadi swara asli ing stasiun gas.