Carane nggunakake banyu mineral saka marinade kanggo daging babi bakar-bakar

Kanthi serangn saka panas, akeh residents saka kutha banjur ing alam. Asring, ing sajian paling populer ing acara kuwi bakar-bakar. Sampun suwene wis pangan tradisional, kang magepokan karo picnics. Kadang kang masak punika tengah kabèh trip, lan marinades resep-resep liwati saka tutuk kanggo tutuk kanggo generasi wis. Biasane kanggo menehi preparation nggunakake anggur utawa woh jus sing macem-macem, nanging roso paling asli meat menehi marinade kanggo kebabs banyu mineral.

salah paham

Sawetara wong mikir sing cukup kanggo sijine meat ing brine, lan sawise sawetara wektu iku bakal siap. Sampeyan kudu mung Fry ing geni. Nanging, mratelakake panemume iki Kléru. Yen sampeyan nggunakake marinade kanggo daging babi banyu mineral, meat bakal kudu disiapake ing loro orane tumrap sekolah, lan perawatan panas sawijining kudu njupuk Panggonan dening technique khusus. Coba resep.

úa

Kanggo sajian iki sampeyan kudu produk ngisor iki:

- Daging - 2 kg;

- uyah lan mrico kanggo rasa sing dijupuk;

- bow - 2 kg;

- Mineral banyu - 2 l;

- Mayonnaise - 250 g;

- anggur - 250 ml;

- Sugar - 5 tablespoons.

Nyiyapake daging

Yen preparation kanggo digunakake kanggo banyu mineral saka marinade barbecue daging babi, daging kudu uga prosolit lan mrico. Kanggo iki pungkasan, lagi Cut menyang cilik bêsik ukuran matchbox. Potongan numpuk ing Bowl, kanggo kang ditambahake uyah lan mrico kanggo rasa. Uga kanggo Cut dering trikatuka gedhe. Sawisé iku, meat nandheske 30 menit.

marinade

Banjur nyiapake marinade banyu mineral kanggo daging babi bakar-bakar. Ing proses masak banget prasaja. Kabeh banyu mineral iki diwutahake menyang Bowl saka meat, ing ngendi iku wis pipis, uyah, mrico lan trikatuka jus. Uga ana sing bisa nambah rempah-rempah favorit. Ing wangun iki, ninggalake meat ing jam. Sak iki wektu, ing karbon dioksida ing banyu kanggo Fluff serat saka daging, nggawe daging babi malah alus lan juicier. marinade luwih saka Mineral Barbecue daging babi diwutahake setengah, lan kanggo liyane saka meat ditambahake mayonnaise. Karo wong sajian worth liyane 30 menit.

Fry-up

daging banjur sijine sate lan panggang liwat geni. Iku wiwit kanggo nyilikake (manggang adoh), asil ing bocor mayonnaise saka pori-pori meat, kawangun minangka asil saka impact saka karbon dioxide. Ing wayahe banget iki ing marinade isih banyu mineral kanggo daging babi bakar-bakar kudu nambah anggur lan gula, nambah volume saka brine lan 250 ml. Sampeyan perlu kanggo mesthekake yen gula wis rampung dipun bibaraken ing Cairan, supaya wis disiapake ing advance. Kita watered daging roasting. asil iki ing bêsik jero-goreng daging babi nang kang saus éca digawe saka mayonnaise lan rempah-rempah, lan ndhuwur zapechetsya lemah ndhuwur banget saka anggur manis. Sawise ngicipi panganan iki bebarengan, sampeyan ora pengin nggunakake marinade beda. Uga worth kang lagi nyimak sing resep iki, karo sawetara tambahan, iku uga cocog kanggo jinis daging. Mineral lembut banyu sing ndadekake éca lan tender malah daging sapi utawa wedhus, lan prosedur ndhuwur kanggo menehi roasting sajian ambu mung iso lali lan rasa.