Carane nyiyapake nggulung ing ngarep

Ing dasawarsa kepungkur, masakan Jepang wis ditelukaké kabèh donya, lan Rusia ora istiméwa. restoran Jepang kurban menu wanguné sing. Paling umum pasugatan - sushi, nggulung lan soups. Rolls - a jenis sushi. fitur khusu saka tanah sing Isi saka beras kebungkus ing seaweed, "Nori" lan ora kosok balene. Nggulung paling favorit - iki misuwur "California," "Philadelphia," "Umaga nggulung." Ngrasakake pangan Jepang, wong wiwit wonder: ". Carane cook nggulung ing ngarep"

Respon kanggo pitakonan: carane cook nggulung, sampeyan bisa kanthi gampang ngomong sing proses iki ora njupuk kakehan wektu, gaweyan lan dhuwit. Penting tuku úa perlu, utensils lan aksesoris kanggo masak.

terminologi

Sadurunge kita pitutur marang kowe carane cook nggulung ing ngarep, aku arep nglakoni sawetara konsèp:

Nori - seaweed.

Mat - Mat pring, kang dirancang khusus kanggo corak muter.

Wasabi, ing tembung liyane - horseradish Japanese, minangka ciri werna ijo, ketajaman lan nambah sajian ing wektu sing padha wis antiseptic.

Pickled jahe digunakake kanggo roso, uga jenis antiseptic.

Carane nyiyapake nggulung ngarep

Ing restoran Jepang, prices cukup dhuwur, supaya sampeyan bisa tuku produk perlu kanggo cook ing ngarep nggulung favorit. Carane cook, Aku pitutur marang kowe conto nggulung "Philadelphia". Tindakake pandhuan ing rinci, sampeyan ora bisa marang ngarep prabédan muter saka Restaurant.

Kanggo nyiapake loro servings sampeyan kudu: kaca saka beras khusus Japanese, timun, avocado, lapisan "Nori" ganggang, iwak abang 200 gram, keju "Philadelphia". Uga, Mat pring lan piso uga-ngasah.

Godhok beras sesuai karo pandhuan dicithak ing paket. Yen durung tuku beras Japanese, sampeyan bisa nggunakake kruglozernisty biasa. Sing wis konsistensi caket, iku ngirim dadi dicokot sethitik kanggo Digest negara seethe beras. Ing rasa muter iki ora akeh bakal beda-beda saka produk nggunakake Beras Jepang.

Obkrutite Mat plastik muter ing sawetara lapisan. lapisan algal saka gunting setengah. Timun irisan wedges dawa 5 mm sudhut. Resik lan irisan ing avocado menyang persagi dadi timun. iwak wis Cut menyang irisan-irisan apik thinly.

Dadi, carane nyiyapake nggulung:

1. On Mat, cedhak pinggiran, sijine setengah saka ganggang, ndhuwur lay metu beras digawe adhem lan trampled nyenyet driji. Rice kudu geser saka sesisih menyang sisih Mat saka tanduran ganggang.
2. Banjur, overturn beras ganggang mudhun ing Mat. Top ing tengah smear ganggang jembaré Strip centimeter keju "Philadelphia".
3. panyebaran keju saindhenging dawa ing timun lan avocado.
4. Banjur, nggunakake kloso miwiti kanggo muter tightly muter, menehi iku wangun persegi dowo.
5. Ngembangaken Mat, sampeyan bakal weruh tightly mbalek muter dawa. Iku glethakaken metu ing iwak abang. Banjur maneh sampeyan nggunakake Mat wis compacted muter.
6. Tahap kang pungkasan saka piso cetha Cut muter ing nomer salmon (ing restaurant servings muter wis Cut menyang enem bêsik). Lan ngalih rapi ngiris sajian ing piring.
7. Prosedur iki uga wis nyepakaké bagean sabanjure.

Learning carane cook nggulung ing ngarep, sampeyan bisa surprise kanca lan kulawarga, panutup Tabel ing gaya Jepang. rombongan khusus menehi teken pring, karo sing bakal mangan panganan iki. Priksa rasa liyane urip bantuan jahe, kecap asin, lan wasabi lan cuka beras. Wiwit tambahan iki ora kanggo wong, banjur padha ngirim aplikasi ing cacah individu.

Kabeh restoran Jepang diterangake ing rinci komposisi saka saben muter, supaya bisa gampang nyiyapake ing asas padha sembarang sajian liyane. Lan tuku sawetara tartamtu úa sampeyan bisa ing Seluk-beluk toko.

Seneng napsu. Padha bungah-bungaha dhewe lan gedhe-gedhe tresna karo ditresnani Culinary.