Carane pickle tomat ijo ing resep cepet saucepan

Dadi, ing Taman wis thukul akèh tomat sing isih ijo lan ora cocok kanggo nggunakake ing salad. Nanging wong-wong sing siap digunakake! Contone, bake utawa Fry karo sayuran, utawa nggawe pickles éca. Ing artikel iki, sampeyan bakal sinau carane pickle tomat ijo ing saucepan liwat Snack resep.

Antarane cemilan favorit meh saben telpon pickled tomat, kang bisa dipigunakaké magepokan karo produk liyane. Meh kabeh wong tresna crunchy, manis lan gurih woh, lan paling wanted kanggo ngerti apa iku ing ngarep. Sinau Rekomendasi carane pickle tomat ijo cepet, mbudidaya sing wis "refrigerated reception". Kanthi cara iki saka preparation iku fermentasi maneh ing suhu dhuwur, amarga prodhuk kudu refrigerated. Ing tomat padha crispy ing sawetara sasi, kados pickles pasteurized, kang diduweni dening alus.

Carane pickle tomat ijo ing telusur - utamané brine

Wangsulan: Bab ingkang paling menarik iku resep iki bisa dianggo ora mung kanggo tomat, nanging uga cucumbers, kacang ijo lan sayuran. Jumlah úa diwenehi ing saben quart, wektu masak iku kira-kira siji lan setengah jam. Prodhuk rampung bisa migunakaken ing bab minggu.

Sampeyan kudu:

• 1 tuwung disaring cuka putih;
• 1 liter saka kaca banyu lan 1.4;
• 3 tablespoon saka sodium uyah utawa segara;
• bab 0,5 kg saka tomat ijo ngalangi (bab 5 Unit);
• 1/2 chili mrico,
• 6 cloves medium papak karo intine saka adoh, peeled lan Cut ing setengah,
• fennel wiji 4 tablespoon;
• 1/2 tablespoon Kacang polong mrico ireng.

Ngomong bab carane pickle tomat ijo, sampeyan kudu njupuk tanggung jawab kanggo sing dipilih. Woh kudu saka ukuran gedhe, duwe wiji cilik nang, lan duwe kulit crispy. Sampeyan bisa nambah uyah ing kabeh, nanging bakal njupuk wektu. Kajaba iku, ing tomat wis dipilih bisa ing samubarang, nanging wong sing arep rampung ijo, tanpa pink utawa specks kuning.

Carane kanggo pickle tomat ijo ing telusur: pilihan saka bahan-bahan liyane

banyu

banyu disaring iku pilihan luwih, amarga iku murni lan ora ngemot impurities sing bisa ngganti roso ing brine. Kemungkinan sing sampeyan bakal nemokake ing specialized toko utawa farmasi.

uyah

Iku sing paling apik nggunakake uyah segara ing resep iki. Wis impurities kurang, lan yen sampeyan nggunakake cookbook, sampeyan perlu ngganti nomer ing sethitik kurang.

About chili

Biasane iku cukup 2-3 bêsik chili seger ing siji liter saka brine. Yen sampeyan ora bisa nemu mrico seger, sampeyan bisa nggunakake 1/2 sendok teh flakes mrico abang. Aja padha sumelang, iku ora bakal nggawe banget kobong tomat, lombok mung nambah roso lan piquancy tartamtu.

Uga, mikir carane pickle tomat ijo ing telusur, sampeyan kudu milih sing cocok. Sampeyan ngirim dadi nyenyet-fitting tutup lan dianggep mlaku karo nggodhok banyu.

preparation

Sijine papak, fennel wiji lan peppercorns menyang telusur disiapake utawa wadhah liyane.

Wisuh tomat lan Cut mau menyang halves utawa kwartal. Cut metu kabeh panggonan peteng lan bit saka Asal-Usul. Melu woh menyang telusur, ninggalake bab 5 cm saka papan free ndhuwur.

Siapke brine dening sing nyawiji cuka, uyah lan banyu, nggawa menyang godhok lan nglakoake nganti kabeh uyah dipun bibaraken.

Pour tomat brine panas, panutup padha kira-kira 2 cm. Cover, kelangan kanggo suhu kamar lan banjur katahan ing paling 2 days ing kulkas.