Daging babi Jus stewed karo wortel lan bawang

Quenching dianggep salah siji saka cara aman saka Processing termal saka meat. Masak cara iki produk ora ngemot carcinogens lan uga kacerna dening awak manungsa. Minangka kanggo Nilai energi saka panganan iki, iku umumé gumantung ing jinis daging digunakake. Mangkono, kalori daging babi godhok nganggo bawang lan wortel, bakal saka 235 kanggo 350 kcal saben 100 gram.

Ing versi klasik

Miturut teknologi diterangake ing ngisor iki dadi metu daging banget jus, sedhep lan sehat. Iku bisa aplikasi kanggo nedha awan kulawarga utawa nedha bengi. Lan garnish paling apik kanggo sajian iki bakal sauerkraut utawa salad sayuran seger. Kanggo kulawarga padha bisa kanggo nyoba godhok daging babi fragrant karo wortel lan bawang, wis mriksa bali ana sing duwe kabeh sing perlu ing pucuk driji. Ing kasus iki, sampeyan kudu:

• 800 gram pulp porcine.
• A wortel gedhe.
• bolam Couple trikatuka.
• 5 Kacang polong allspice.
• 3 tablespoons lenga sayur-sayuran olahan.
• Salt lan rempah-rempah.

Kanggo nyiapake ing godhok daging babi karo trikatuka lan wortel, iku seng di pengeni kanggo nggunakake agul-agul saka carcass. Banjur sajian final bakal nguripake metu kurang nutritious lan liyane tender.

Description of proses

Sakabeheng lan dibusak garing meat Cut tengen gandum, lan dikirim menyang telusur panas, ngisor kang wis diwutahake lenga sayur-sayuran sethitik. Meh langsung ditambahaké thereto wedges wortel lan trikatuka setengah dering. Kabeh iki nambah uyah sawetara, akeh pengalamane karo rempah-rempah lan goreng, ora lali saka wektu kanggo wektu kanggo nglakoake isi telusur frying.

Sanalika minangka bagéyan meat bakal Golden coklat, padha ngalih menyang telusur lan pour nggodhok banyu supaya rampung dijamin ing daging babi lan sayuran. Kabeh iki pengalamane karo teluk Fox lan Kacang polong allspice lan diselehake ing piring. Nyiyapake daging babi stewed karo wortel lan trikatuka, simmered ing sing nutup. Sawise babagan daging jam cekap softened, lan bisa uga kanggo panganan kanggo nedha bengi.

Pilihan karo anggur abang

Iku hearty lan sajian flavorful punika sampurna kanggo wusana pengetan. Nyiyapake cepet lan tanpa akeh musuhan, supaya karo tugas iki nangani anyaran sembarang. Wiwit iki daging babi resep stewed karo bawang lan wortel melu nggunakake pesawat produk tartamtu, ing advance, priksa manawa ing pawon ana kabeh sing perlu. Sampeyan kudu ngulungake iku sing arep:

• Kilo daging babi Pundhak.
• A Pasangan saka wortel gedhe.
• Trikatuka bohlam.
• Setengah tuwung saka anggur abang.
• 100 milliliters banyu.
• Setengah sendok teh hops-suneli.
• 3 teluk godhong.
• Salt, rempah-rempah wangi lan lenga sayur-sayuran.

urutan saka tumindak

Sakabeheng lan meat obsushennoe Cut menyang medium bêsik lan ngirim ing skillet sand jero. Sawise ing lumahing saka daging babi bakal Golden coklat, dheweke pour anggur abang lan banyu, surat karo tutup lan bosen ing panas minimal siji lan setengah jam.

Ing irisan-irisan pan Fry kapisah saka wortel lan trikatuka setengah dering. Disiapake dening cara iki sayuran nyebar sing ing bêsik softening saka meat. Ana uga dikirim teluk rwaning, uyah lan khmeli suneli. Kabeh nyampur sarta lan nggawa kanggo teruse lengkap. Panganan godhok daging babi, wortel lan bawang, panas. Minangka sajian sisih kerep nggunakake beras crumbly dawa, mashed kentang lan salad sayur-sayuran seger.