History cocktail "Long Island". Resep lan úa

Mesthi sawetara saka pengunjung bar, restoran lan kafe, nglaras kaca liyane cocktail éca sumilir ing paling sapisan panginten bab sajarah asal. Nanging ombenan iki lair ora dening kasempatan. Crita saka penemuan sing, minangka aturan, sing sugih banget lan menarik. Iki wektu iku bakal dadi cocktail banget populer disebut "Long Island Ice Tea", kang resep dikenal kabeh bartenders. Sawise kabeh, iki ngombe iku sugih lan duwe karep mangan pengunjung asring dhawuh. Supaya ing ngendi wong kang teka saka, apa ana sabab kang sawijining titah?

Minangka paradoks kang bisa muni, nanging cocktail iki nemokke ing Amerika sak Larangan. Ing dina sing, alkohol iki strictly dilarang. Lan drinkers padha dipeksa kanggo pindhah kanggo macem-macem trik kanggo seneng ngombe. Cocktail "Long Island", resep kang ing wektu iki dirahasiakake, katon bgt kaya teh biasa. Panjenenganipun malah dadi irisan linglang kanggo mirip luwih. werna lan roso ora diwenehi ngombe. Mangan iku kadhemen karo es persagi (tradisi sampun slamet kanggo dina iki). Mangkono, warga saged ngendhokke dicokot sawise karya dina hard kang tanpa wedi paukuman saka panguwasa.

Cocktail "Long Island", resep kang banjur dadi dikenal ing saindhenging donya, metu saka dipengini mung ing 1970. Kanthi ngombe disambungake siji crita lucu. Miturut iku asal saka cocktail wis inextricably disambung kanggo mboten umum "game" workaholic lokal. Deweke mbukak liwat kabeh dawa werna, tanpa ilang bar siji ing kene. Mesthi, juara iku kang ngatur kanggo njaluk sawise libations iki sadurunge mburi werna ing kaki dhewe.

Cocktail "Long Island", kang resep ngandhut akèh saka roh, wis lan tetep banget populer. Nanging, jeneng ngripta isih kabut misteri.

Ana versi liya saka asal saka ngombe, miturut authorship kang belongs kanggo siji bartender akale, wus kanggo please customer. Padha wong ing salah siji perusahaan iki wektu sing wong teka ajeg dikancani cah wadon nengsemake, lan saben wektu dhawuh wiski a. Akibaté, kanca kang sijine kondisi - salah siji dheweke utawa alkohol. Man, minangka disik bener, Lady milih. Lan wiwit bar tansah dhawuh iced teh kang. Nanging siji dina, nalika dheweke lunga metu, customer akale takon marang nyampur sawetara cocktail kuat, kang bakal katon kaya ngombe alus sumilir iki karo linglang. Saka kombinasi gin, rum, tequila, omben-omben, vodka lan teh werna lan lair "Long Island". Cocktail, resep kang saiki bisa mangerteni saka sakbenere sumber sembarang, saiki ajeg dileksanakake ing restoran lan kafe. Nanging, yen pengin bisa masak ing ngarep.

Sampeyan kudu 20 ml saka gin, vodka kurang sethitik (15 ml), jumlah sing padha tequila salaka, rum putih lan liqueur orange, setengah linglang, sethitik sirup Gomme (30 ml), es persagi lan "Cola" kanggo rasa.

Siapke kaca dhuwur. Sijine iku ing es. Nyampur ing kaca kebak alkohol lan sirup. Pencet kanggo jus lemon. "Cola" Pour. Kabeh nglakoake alon-alon karo sendok kanggo cocktail khusus. "Long Island", resep kang wis mung sinau, meh siap. Iku tetep mung kanggo dekorasi kaca sadurunge porsi. Iki wis rampung nggunakake irisan cilik linglang lan kang dipercoyo padhang.