Kelinci panggang

daging kelinci ora mung éca lan alus, nanging uga diet. Sabenere amarga wis dadi tresna dening gourmets. A Panggonan pantes ing dhaftar saka resep-resep iku njupuk manggang terwelu. Cook sapisan lan appreciate ing rasa pangan sange.

terwelu carcass ngebotake 1-1.5 kg dipérang dadi bagian, wisuh lan pat garing karo andhuk kertas. Ing sayur-sayuran Fry lenga bagian nganti Golden coklat lan unggahaké mau ing Bowl kang kanggo nyiyapake terwelu panggang. Saliyane terwelu, kita kudu kentang, bawang, tomat lan papak. About pendhak kilogram (700-800 gram) kentang resik, kawula. Close Cut menyang bêsik, nggunakake cilik tanggung. Diresiki lan sakabeheng kentang goreng ing telusur frying nganti Golden werna lan lapisan kapindho glethakaken ing meat. Banjur entheng goreng trikatuka dering (gedhe bohlam 2) lan lapisan katelu kaaturaké. Tomat (2 pcs) lan papak (4-5 cloves) lan Cut sacoro apik, banget, duwe panggonan sing ing pot, kang bakal nyiapake terwelu panggang. Sayuran ing proses quenching bakal ngangkat jus, kang impregnated karo terwelu. Iki kabèh pie meat lan sayuran kanggo pour telung tablespoons saka ora nguntungke krim, diencerke ing kaca banyu kelangan nggodhok. Yen sauce ora nutupi sayuran, sampeyan kudu nambah krim diencerke. Kanthi gati kanggo uyah lan rempah-rempah (nomer ing penggemar), lagi paling apik kanggo nambah ing Isi. Nganti akhire terwelu panggang kentang kanggo godhok lan simmer liwat kurang panas kanggo babagan sing jam. Coba karo kelet kayu kanggo mriksa teruse saka meat. Yen sampeyan nemokake sing sajian ora siap, ninggalake kanggo godhok kanggo sepuluh utawa limalas menit nganti mateng durung. Siap terwelu manggang rapi glethakaken metu ing sajian, daging diaktifake metu dadi ing ndhuwur, lan sprinkle karo sacoro apik disigar sayuran. sajian dadi metu banget sedhep, fragrant lan appetising katon.

Dream sethitik, resep iki bisa beda-beda: nambah lapisan zucchini Cut menyang irisan-irisan sing nggawe juicier panggang. Lan yen sampeyan nyambungake menyang padha lan bagéyan saka wortel, sajian sweetish bakal nampa cathetan sing akeh banget kaya iku. Cut menyang bêsik saka ne abang lan putih kanggo mrico saka werna, sampeyan njaluk Pelangi éca ing piring. Nanging liyane kaendahan lan roso sajian iki arang banget migunani. Kelinci - juara ing isi vitamins lan mineral ing antawis manéka jinis daging. Awit iku digunakke dening awak dening 96%, iku iku dianjurake malah ing patients karo abot gastrointestinal penyakit. daging kelinci sing bakal klebu ing diet saka patients nglakoni kemoterapi kanker sak Course, iku bisa kanggo nyuda dosis saka radiation ditampa. Vitamins sing ana ing terwelu - a atherosclerosis alangi. A daging kurang kalori sing ndadekake iku bisa ilang penyayang bobot saka meat ne.

Kanggo manggang iku sing paling apik nggunakake cauldron sand. Nanging yen sampeyan sing dikarepake tamu lan pengin ngejutno mereka, aku suggest cook terwelu manggang ing pot. Teknologi saka preparation iku beda mung ing meat lan sayuran ngirim ora ing sajian padha, lan bagian ing panci Keramik kanggo saben tamu. A panci godhok sing sijine ing open kadhemen kang mboko sithik heats kanggo 180 derajat. Saben pot perlu kanggo nutup foil, nanging akeh luwih apik yen sampeyan wis nggawe tutup saka test conventional. open banget panas kanggo babagan sing jam kanggo nyiapake. Aku njamin sing tamu bakal nyemplung, lan iku bakal dadi favorit sajian ing kulawarga.

Yen panas, masak ing open, sampeyan bakal koyone liyane éca, iku ndadekake pangertèn kanggo tuku gedhe pot keramik kanggo 4-5 servings. Paduka nata iku ora mung panas, nanging uga beras, dolma, godhok sayur-sayuran ing open. Ing pot gaib iki sampeyan bisa cook paling tender Lion veal, pedhes pitik utawa daging babi ing sauce manis lan ora nguntungke, contone. Masak karo kesenengan! Sugeng dhahar!