Kentang stewed éca

Stewed kentang - sajian iki, kang biaya ora larang banget lan ing wektu sing padha mung kang disiapake lan wis apik rasa. bahan utama dianggep dadi kentang, nanging karo liyane kabeh sing aman bisa ngayahi.

kentang stewed karo meat

úa perlu:

• setengah kilogram saka meat (ing veal paling, nanging sampeyan bisa njupuk lan sawetara liyane);
• setengah kilogram saka kentang;
• loro bolam;
• papak polgolovki;
• lenga sayur-sayuran (bab satus gram);
• uyah;
• rempah-rempah.

Carane cook kentang stewed karo meat

Kanggo miwiti munggah silihan meat. Yen wis beku, sampeyan kudu defrost iku, wisuh ing banyu (kadhemen) lan Cut menyang cilik bêsik (nyoba kanggo njaluk nyisihaken saka wis vena ekstra lan film).
Ayo kita sayuran luwih. Bawang lan wortel kanggo ngresiki. Banjur ngiris wortel, lan trikatuka - diced. Saiki sing kabeh úa perlu kanggo pasugatan kita siap, nerusake kanggo proses masak.
Ing kompor lan sijine ceret ing, pour menyang iku babagan 100-140 gram kembang lenga. Nalika lenga heats munggah, sijine ing ceret wortel goreng lan kanggo zolotovatogo werna. Banjur nambah trikatuka menyang padha. Nalika sayuran stewed, kentang bisa nindakake. Sawijining resik lan Cut (sing kaya). Nalika wortel lan bawang entheng browned, sampeyan bisa nambah meat. Banjur godhok sayuran karo daging babagan setengah jam.

Sawise 30 menit, pour nggodhok banyu ing ceret (nanging ora kakehan, digunakake, ora njaluk kentang, lan sop). Nggodhok banyu perlu supaya lagi wae dijamin meat. Nalika boils banyu, nambah uyah lan rempah-rempah lan simmer kanggo liyane limang menit, lan sawise nambah kentang. Simmer ing kentang liwat kurang panas, lan ing pungkasan sijine papak. Ing wektu masak bisa dadi beda (gumantung ing bahan saka kentang lan bêsik).

Ngawula godhok iki karo sayuran ijo kentang luwih.

Kanggo sing Protestan diet utawa mung nyoba ora kanggo mangan kakehan pangan dhuwur-kalori, resep ngisor iki nggoleki. Kanggo sajian ana malah murah ing kalori, sayuran ora bisa Fry ing kembang lenga lan sethitik lembab ing duduh kaldu utawa banyu.

kentang Lion sayuran ing Armenia

Sampeyan kudu úa iki:

• kentang (bab enem kuwi);
• eggplant (400 gram);
• tomat (patang lembar);
• lonceng mrico (bab 80 gram);
• siji trikatuka;
• setengah tuwung saka lenga sayur-sayuran,
• sethitik greenery;
• uyah

Carane nyiyapake kentang Lion ing Armenia karo sayuran

Kentang iku, resik lan Cut menyang persagi. Banjur tindakake padha karo eggplant lan bawang. Kabeh sayuran sing digoreng nganggo lenga lan banjur kita ngalih kanggo skillet ing.

Sabanjure, sijine ing saucepan ngiris (ing discretion) mrico, uyah lan nambah banyu sing sethitik. Kabeh iki dicokot pripuskayut ing hood. Kira-kira 5 menit sadurunge siap kanggo sijine ing saucepan ngiris tomat. Wis rampung sajian kanggo ngawula, sprinkle karo Jamu.

Mesthi, sampeyan wis krungu jeneng iki serves minangka "ase", lan kejiret aku mikir sing ora ngerti apa iku. Pranyata metu sing iku mung kentang godhok nganggo daging. Nyiyapake cepet lan ing wektu sing padha gampang. Ana sawetara variasi saka sajian iki. We offer resep iki.

kentang stewed karo meat

úa perlu:

• 800 gram kentang;
• pound saka meat;
• loro bolam;
• siji sendok saka glepung;
• Two tablespoon saka lemak saka ndhuwur;
• papat tomat (seger);
• loro timun (saline);
• mrico sethitik;
• Salt (kanggo rasa).

Carane cook kentang stewed "ase"

Daging (luwih daging sapi, daging babi utawa lamb) kudu Cut menyang irisan-irisan lancip, lan banjur kudu bisa nangkis. Cut trikatuka setengah dering lan Fry bebarengan karo meat. Fry ngantos kabeh evaporate Cairan saka meat. Sawise iki, nambah tomat lan Fry telung utawa patang menit. Copot meat saka panas lan nambah glepung, banjur ngalih kabeh ing saucepan.

Kentang sing resik, Cut menyang bêsik lan Fry nganti masak, banjur kita ngalih menyang skillet ing. Nambah uyah lan mrico, papak grated, timun (Cut menyang dering cilik). Kabeh simmer kanggo bab sepuluh menit ing kurang panas.

Sadurunge kanggo nggawa tabel, sajian bisa decorated karo greenery.