Latte: Apa iku? Rahasia saka masak

Ana akeh jinis kopi, lan salah siji saka wong-wong mau - latte. Apa iku lan carane cook wedang saèstu sedhep iki? Ayo kita nyoba mangertos kabeh iki supaya.

Mangkono, ing pangertèn latte klasik iku ngombe adhedhasar warung, Espresso lan endi susu pipis ing aspek saka siji kanggo telung. Ing ndhuwur latte tansah jumlah cilik saka umpluk. Cukup kerep, sing ngombe Sprinkle rampung karo coklat utawa coklat grated, lan ditambahake menyang sirup (caramel, Semono uga Sindhunata, vanilla utawa liyane).

Carane nindakake latte a? Apa iku, kita wis ngerti, nanging malah luwih menarik kanggo ngerti sajarah asal saka ngombe. Punika aslinipun nemokke khusus kanggo anak. Mesthi, sampeyan wis bola-bali ngeweruhi carane asring dicekel bocah diwasa kathah kopi. Amarga kasunyatan yen akeh saka latte - iku susu, ngombe iki dianggep aman kanggo anak.

Ngandika saka latte warung, apa iku, lan ngrembakaken sawetara saka nuansa liyane, iku kudu nyatet sing ngombe disiapake mlaku kudu dilapisi, IE, warung, susu lan krim sing ora pipis karo saben liyane. Lan ngawula iku digawe ing kaca transparan ing gagang.

Carane nggawe latte a? Ing kasunyatan, proses iki mbutuhake kawruh lan skills tartamtu. Kanggo nyiapake siji porsi sampeyan bakal cukup cukup kanggo 80-100 g saka susu seger, lan bab 7-8 g saka lemah warung anyar. Kanggo miwiti munggah silihan Espresso. Iki kita kudu warung carob. Warung iki kapenuhan ing kamar khusus lan ngatur apparatus supaya banyu alon liwati liwat bubuk. Kanggo 20-30 detik, sampeyan njaluk babagan 30 ml saka wedang final. Yen Espresso disiapake bener, umpluk bakal duwe tinge reddish, vena sing saiki sawijining permukaan. umpluk banget cahya nuduhake yen warung ana sethitik banget gedhe utawa mecah, lan peteng banget, ing nalisir, iku ngandika banget sacoro apik lemah warung utawa keluwihan. Sing ngombe bakal rasa luwih apik yen cook ing ngarep anget munggah ing mesin warung sethitik.

Yen sampeyan ora bisa nggawe latte ing mesin warung, iku perlu nglampahi sethitik wektu lan gaweyan kanggo nyiapake susu. Sampeyan ngirim ora digodhog, nanging kudu dadi anget apik. Sabanjure, nggunakake mesin warung utawa adaptasi khusus kudu mecut susu kanggo kondisi umpluk kaku. umpluk kita pass ing kaca wis disiapake.

Ing tataran pungkasan - iku, ing kasunyatan, ing infus saka umpluk warung. A trickle saka Espresso kudu mili sadawaning pinggiran kaca. Akibaté, umpluk susu saka warung. Yen kelakon nindakake iki, iku ateges kowé padha kabeh bener.

Ngandika saka latte warung, apa iku, lan trik nggawe ngombe Italia iki, kudu luwih ngomong bahan-bahan liyane sing bisa digunakake. Latte dadi uga karo meh wae syrups, liyane saka woh jeruk (padha kontribusi marang souring kanthi cepet saka susu). A blackcurrant sirup utamané dianjurake utawa Walnut. rasa iso lali bisa diprodhuksi nggunakake ing preparation saka alkohol ombenan, kayata rum utawa amaretto.

Carane nyiyapake latte a?