Marinade kanggo Pork - Resep

Iku gumantung ing rasa barbecue marinade. Mulane, ing artikel iki aku seneng kanggo nggawa metu sawetara resep-resep kanggo marinating daging babi, kang bakal mbantu kanggo nggawe éca, daging arum. Dadi, marinades kanggo bakar-bakar daging babi.

Sampeyan kudu nyatet sing kanggo bakar-bakar punika paling apik kanggo nggunakake gulu utawa daging tanpa balung.

Marinade kanggo daging babi bakar-bakar ing anggur abang

Iku thanks kanggo nyalahke daging nduweni rasa ora nguntungke-tart, katon appetizing lan werna sugih. Dadi, kanggo preparation saka bahan-bahan:

anggur abang garing - 300 ml;

daging babi - 1.2 kg;

uyah, mrico,

bawang - 4-7 bêsik.

Kanggo miwiti meat kanggo rinsed, lemes lan banjur rada pepe nggunakake andhuk kertas. Saiki, Cut daging babi ngudani, sawise kang saben bands dipérang dadi bagian. Daging sing arep sak tenane karo uyah, sprinkle karo mrico lan sijine ing Bowl jero. Ing wangun iki, ninggalake kanggo 15 menit ing suhu kamar. Setengah trikatuka kudu disigar, banjur nambah daging babi lan nyampur nalika pouring anggur. Daging kudu uga direndhem ing anggur, nanging ora wallow ing. Separo liyane saka gandhewo kudu Cut menyang dering lan ngatur ing ndhuwur.

Sakwise sate kudu nutupi tutup lan supaya ngadeg ing suhu kamar kanggo siji jam lan banjur sijine ing kulkas kanggo 4 jam. Saiki sampeyan bisa kanthi aman miwiti stringing daging babi ing sate, gantian ing meat karo dering entheng marinated ing bawang anggur. Sak masak, sampeyan uga bisa semprotan meat karo anggur utawa bir. marinade iki kanggo daging babi bakar-bakar bakal mbantu kanggo cook a meal banget sedhep, utamané yen nindakaken ing geni. Sugeng dhahar!

Marinade linglang kanggo daging babi bakar-bakar

Kanggo preparation saka produk kuwi kudu:

gulu daging babi - 2-3 kg;

linglang - 2 mumur

mrico, uyah.

First iku perlu kanggo njupuk daging babi (luwih mimpin) lan panggonan iku ing prau. Saiki pour jus ing linglang squeezed saka pasangan lemons. Top sijine ngiris trikatuka dering lan tutup. Banjur goyangake kaping pirang-pirang. Nalika kuwi, bakar-bakar kudu ngiwa kanggo marinate kanggo 7-8 jam. Sawise wektu iki, iku perlu kanggo nambah uyah kanggo rasa. Sak masak, daging kudu watered marinade linglang. Nalika porsi dekorasi karo sayuran ijo lan sayuran.

Marinade kanggo shish kebab saka daging babi karo rempah-rempah

Úa:

Pork - 0,6 kg;

spoons 2 teh - Paprika;

Ketumbar - siji sendok teh;

thyme lemah - spoons setengah teh;

Basil wêdakakêna - 1 sendok teh;

lemah jahe - waktu saka sendok teh;

cayenne abang mrico ,

lemah kayu legi;

nutmeg;

godhong bubuk Laurel;

lenga zaitun - 2 tablespoon;

mrico, uyah;

saperangan saka irisan-irisan saka linglang.

Pisanan Sampeyan kudu Cut bagian daging babi. Banjur nyampur ing Bowl kabeh rempah-rempah ndhuwur lan irisan-irisan linglang. Saiki sak tenane nyampur marinade karo daging, tutup lan Panggonan ing kulkas kanggo 11-12 jam. Sawise wektu iki, sampeyan bisa miwiti stringing daging babi diolès ing saté a. Dijupuk daging sedhep lan flavorful, kang kudu dadi panas. daging babi marinade barbecue iki sampurna kanggo ngarep masak lan meat frying ing geni. Sugeng dhahar!

Marinade kanggo shish kebab saka daging babi karo tomat

Kanggo nindakake iki sampeyan kudu:

Daging - 0,7 kg;

bawang - 5-6 bêsik;

tomat - 7-8 bêsik;

mrico, uyah;

sayuran ijo;

Papak - 4-5 cloves.

First iku perlu kanggo njupuk daging babi lan mbilas kadhemen ing banyu. Banjur Cut menyang irisan-irisan lan nambah kanggo wong-wong mau ing mrico, uyah, disigar trikatuka dering lan irisan-irisan saka tomat seger. Banjur melu meat ing pot lan ninggalake ing Panggonan kelangan kanggo 7-8 jam. Sawise daging babi iki bisa strung ing saté a, sprinkled karo jumlah cilik saka dicampur saka cuka, papak lan mrico. marinade iki kanggo daging babi bakar-bakar bakal mbantu nyiyapake éca, flavorful lan tender meat!