Masak jerky ing ngarep

Kita tresna bisa pampered saka wektu kanggo wektu, Semis daging -raznoobraznymi sausages, Ham, sausages lan barang liyane. Kita uga ngerti yen delicacies nyimpen asring nglarakake. We offer sampeyan cook daging nambani éca ing ngarep. delicacy digawe karo tangan dhewe, surasane ora ana kang preservatives impurities mbebayani lan aditif, bakal tansah olèh ing mejo.

Carane cook daging sapi jerky ing ngarep? Kene sawetara resep-resep.

Pepe daging babi.

Úa: Piece seger saka tenderloin daging babi (chop), uyah coarse, caraway, katumbah, ireng mrico, Kacang polong. Uga, sijine Bowl utawa tray saka daging lan Piece saka gauze resik.

Preparation: Daging babi di resiki saka plenochek lan samubarang kang angel ing Piece saka uyah coarse. Sijine meat ing telusur lan ninggalake iku ing panggonan kang adhem kanggo bab 2-3 dina. Elinga yen saben dina iku perlu kanggo nguripake daging supaya mlaku direndhem ing uyah. Nalika infus daging cekap, narik metu saka tray lan mbusak keluwihan uyah saka permukaan. We tlatah rempah-rempah lan ngramu cocktail cocok saka wong-wong mau kanggo rasa. Banjur samubarang kang angel dicampur clipping iki. Sawisé daging Lebokake ing cheesecloth lan looking for a Panggonan ventilated kelangan iku (ing kasus ora ing panas). Daging perlu nyumerepi vertikal supaya iku uga-jotosan bab. Ngenteni lengkap teruse kanggo bab 5-7 dina. Banjur, Piece bisa dibusak lan seneng rasa lan ambu.

Daging sapi jerky.

resep iki becik kanggo wong-wong sing ora seneng daging banget lemak.

Úa: Piece saka daging sapi tenderloin, uyah dining gedhe lan mrico ireng lemah ing wêdakakêna, papak garing (sampeyan bisa nambah rempah-rempah garing kanggo rasa).

Preparation: ngresiki meat saka film (uyah aka lan rempah-rempah ora bisa digunakke kaya ngirim). A dicampur saka uyah lan mrico ngebekin tray lan nyebar kanggo pangan kang uga tiba asleep saka ndhuwur uyah. Sabanjure sampeyan perlu kanggo nutupi tray utawa Bowl lan nggawe film ing kadhemen kanggo 12 jam. Sawisé narik metu Piece of meat, di resiki saka uyah lan ngilangke garing. Banjur samubarang kang angel dicampur daging sapi saka rempah-rempah. Luwih, uga karo daging babi wis kebungkus ing cheesecloth lan Hung ing area ventilated kelangan. meat bisa sijine ing kulkas, ora lali kanggo nguripake basis saben dina. A minggu mengko, meat siap mangan.

Yen sampeyan ora dipercaya kuwi "setengah panggang" daging, disaranake sampeyan cook jerky unggas. kuwi produk luwih digunakke, cepet disiapake lan dianggep luwih aman.

Carane nggawe manuk jerky.

Paling asring, wanita digunakake kanggo pitik waé, nanging pas lan banyak, lan bebek malah Turkey.

Úa: njupuk saperangan susu, mrico ireng lemah, uyah gedhe (dhuwur segara), Basil, thyme, setengah kaca Brandy (bisa dipigunakaké tinimbang kecap, uga banget sedhep).

Preparation: balung sikil wis kasebut kanthi teliti, di resiki saka lapisan lemak lan film, wisuh lan garing. Banjur sijine ing telusur karo dicampur saka mrico, uyah lan Brandy (sing bakal pungkasan opsional nanging karo ambu lan rasa daging lan bakal luwih). Sprinkle uyah lan Jamu lan tutup tutup 12 jam. We njaluk Piece esuk, wisuh iku, Lebokake ing cheesecloth lan ngirim maneh ing kulkas kanggo 12 jam (kanggo Turkey bakal njupuk bab dina). Jerky ing ngarep siap.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, ana apa-apa angel nggae jerky ing ngarep, lan kabeh kaluwihan iku ketok. daging kuwi wis disimpen kanggo dangu, bisa digunakake saben dina minangka tambahan kanggo garnish, digunakake kanggo sandwiches, Canape, minangka cemilan karo bir. Jerky ing ngarep - iki kesempatan sing apik kanggo hostess kanggo nuduhake Culinary skills lan sepisan maneh surprise kluwarga lan tamu.