Daging babi ing open

gulu - daging alus banget, lanang lan luar biasa jus, saka sing bisa cook namung babagan, apa iku panas, daging sapi, daging babi, garang utawa gorengan.

Nalika milih gulu daging babi kudu mbayar manungsa waé menyang ngarsane vena sebaceous, kang ing jumlah gedhe kudu diselehake tengen kabeh Piece of meat, supaya asring diarani minangka marmer. Uga, nalika milih manungsa waé pituwas dianjurake kanggo werna saka meat, awit iku ngirim ora banget bulak utawa kosok balene, padhang abang, supaya tegese Golden (daging iku alus, cahya lan lembab), mesthi apa sing arep.

Saiki ana sawetara banget saka sudhut opsi, kalebu gulu daging babi ing open, endi resep-resep sing diterangake ing ngisor iki.

№1. Daging babi ing open karo Jamu lan papak - pilihan iki kanggo wong-wong sing ora pengin nglampahi akèh sing wektu, nanging cukup prasaja lan cepet nggawe sajian rasa sange cekap lan marem.

Úa:

Gulu daging babi (700 g);

Kentang utama (700 g);

Adzhika (15 g);

Oil (luwih kembang: 100 ml.);

Papak (6 7 pcs.);

Uyah lan mrico,

Perkakas masak:

Pil papak lan Cut saben sirah dadi rong bagéan. Sawisé iku, ing gulu daging babi nggawe ngethok, lan saben wong sijine ing cloves papak. Banjur kasebut kanthi teliti, samubarang kang angel meat adzhika mrico sethitik lan uyah, lan ing sawetara kasus nganti 50 menit, ninggalake kanggo marinate. Kudu baking gulu daging babi ing open kanggo jam, sampeyan bisa rada ngurangi proses. Ing siji, Cut kentang, nambah lenga lan macem-macem rempah-rempah lan panggangan nganti siap. Ngawula ing meja karo kentang lan gulu daging babi, wis decorated karo sayuran ijo sing.

№2. sajian iki gulu daging babi ing open karo cranberries bakal dipikir sampurna kanggo Tabel liburan. Kajaba iku, iku wis nyepakaké kanggo sepisan maneh mung cukup lan mung liwat jam.

Úa:

Gulu daging babi (1.5 kg);

Almonds (mung Crude: 100 gram);

Cranberry (300 g);

Papak (cukup 1st sirah);

rempah-rempah,

Basil, parsley, cilantro, dill (opsional);

Perkakas masak:

Sacoro apik chop Jamu lan perkakas lan nyampur karo cranberries. Sing dicampur asil rada uyah lan mrico. Meat Motong menyang steaks, nanging ora nganti pungkasan (kaya penggemar) lan samubarang kang angel karo rempah-rempah. Banjur incisions ditampa abundantly Miwiti dicampur ijo. Banjur pranala tengen "penggemar daging" kanggo proses masak, dheweke tetep katon estetis. Sawise daging babi iki gulu open kudu banjur rada kurang saka jam (ing 240 °). Asil bakal tender luar biasa, ing meat ing jus dhewe.

№3. Luar biasa sedhep sajian - nggulung karo fillings digawe saka gulu daging babi. jenis liyane saka pasugatan kang gulu daging babi panggang ing open.

Úa:

Gulu daging babi (1 kg);

Hard keju (100 g);

Bawang (4 pcs.);

pickled cucumbers (6 pcs.);

jamur Frozen (1 pack);

Mayonnaise (kanggo rasa);

Dill (cukup balok 1);

Lenga (luwih sayur-sayuran) kanggo frying;

Mrico lan uyah (kanggo rasa);

Perkakas masak:

On bêsik ceceg (kekandelan watara 20 mm) Cut gulu daging babi, sijine mau menyang tas plastik lan sak tenane repel, banjur melu mau ing sajian kapisah. Banjur samubarang kang angel karo pickles lan keju (grated), sacoro apik chop cukup bawang. Panggonan ing telusur ing jamur wis thawed lan godhok apik lan nambah kanggo wong lenga sayur-sayuran sethitik. Banjur nyampur karo pita (wis panggang), cucumbers lan keju. Iki bakal diiseni .. Mangsa karo uyah lan mrico lan rerumput karo bejat-mati bagéyan meat karo mayonnaise, sijine ing stuffing ing tengah. Panggangan ing open kanggo luwih saka jam. gulu panggang ing open, iku alus lan jus. Garnish karo sayuran ijo utawa sayuran seger.

Seneng meal!