Mastic - apa iku? Preparation saka mastic. Carane nggawe tempel ing ngarep

Tuku ing cake nyimpen utawa pesawat saka roti, kita wis asring admired desain njaba kaget ayu saka gulali iki. Air krim wangun whimsical kasur kembang gembur utawa patron ruwet. Coklat kebentuk sidik ebun silvery, lan manca kanggo nyoba bungkusan. Nanging bungahaken khusus nimbulaké hiasan saka mastic. Apa ora vyleplivayut saka iku! Lan kedaton abad tengah lan frigates Noble, lan reca jalmo Fantastic. Ayo kang ndeleng carane kaendahan iki.

Sesambetan kaliyan prodhuk

First, supaya ngadhepi iku. Dadi mastic. Apa iku kabeh padha inti? Tembung wis sawetara makna. Sepisanan, sing dadi-disebut tempel khusus, kang smeared lowongan cilik, bolongan. Pambangunan putty digunakake kanggo segel joints lan ing. D. Sawise mastic sing? spesies tartamtu saka resin wit disebut kemiri. Katelu, ing Bulgaria supaya disebut vodka kuwat, kang wis disiapake ing basis saka anise (analog Rusia "anise" misuwur). Lan pungkasanipun, fourthly, ana istilah kuliner: mastic kitha. Apa produk iki, kita wis ngerti: jenis panganan krim hiasan manis lan gulali. Ing wis ditambahaké flavorants, colorants, diwenehi materi saka werna sing dikarepaké lan ambu ora enak. konsistensi meh podho lempung, supaya mastic seger bisa sculpt apa. Nanging, minangka produk rampung ing udhara kanthi cepet freezes krim. Mulane, iku kudu disimpen kanggo nggunakake preform mangsa ing tas cellophane tightly ditutup.

Úa utama

Butuh sawetara skill lan pengalaman kanggo ing Jeng anyar nguripake "tengen" mastic. Apa bener? Minangka disaranake dening laku, ora prakara cara akurat utawa padha resep-resep, kang akeh ditemtokake "dening mripat" lan gumantung ing kualitas produk digunakake, konsistensi sing, etc. komponèn Prentah saka mastic sembarang - .. Kebentuk gula. dhukungan bisa tumindak minangka putih endhog, susu bubuk lan Stockholm, gelatin, marzipan, pati, marshmallow.

Ing sawetara produk

Mesthi karo sawetara jeneng sing wis tau ngalami. Contone, sing dicampur saka marzipan istolchonnyh ing glepung kacang almond kernels karo sirup gula utawa wêdakakêna. Nalika produk dikarepake iki dijupuk lan ngisi takeran banget "keuangan". A marshmallow - iku Candy, resembling Candy utawa marshmallows. Mesti wae, ora lali bab komponèn kuwi, minangka alami kanggo mastic. Padha njupuk pangan utawa Ponggawa utawa alam (woh lan Semono uga Sindhunata jus, "panggang" sirup gula, lan ing.).

Tips, ora bisa apa tanpa

Kanggo preparation saka barang pisanan lan sakteruse Panjenengan "pancakes" wis ora diaktifake metu sukses, ngrungokake saran saka confectioners experienced. Padha bakal mbantu metu ing kahanan pasukan Majeure.

• Elinga yen sembarang preparation saka mastic mbutuhake gula powdered banget nggoleki. Pari-parian mung rada gedhe luh mastic "test" nalika iku kudu muter. wêdakakêna asring njupuk akeh maneh saka kasebut ing resep - nalika sealant banget clings kanggo tangan, iku perlu knead lan knead grated gula podsypaya.
• Yen sing digawe cake tempel, dekorasi ora bisa, yen ndhuwur utawa pinggir jajan sidik ora nguntungke krim, direndhem karo sirup. Teka menyang kontak karo Kelembapan, "Wonten ing kitha putty" langsung wiwit nyawiji, dissolve. Kanggo iki durung kelakon, utawa Aplikasi cake garing utawa ing crumb nglukis saka biscuit, lapisan saka marzipan utawa lenga krim podzastyvshy.
• Minangka wis kasebut, online dries banget cepet mastic sembarang. Iki property iku bisa be used yen mengkono apa tokoh: mung cook mau ing advance. Lan yen sampeyan perlu kanggo nyambung sawetara item kapisah, nyeleh "joints" entheng moisturize lan lim. Kanggo nempelake ing suhu kamar durung nyawiji lan produk dumunung lan ilang wangun, supaya gulali kanggo pungkasan ing kulkas.

Resep saka "permen marshmallow"

Coba versi pisanan carane nggawe tempel ing ngarep. Tuku paket souffle Candy "marshmallow" (kasedhiya ing pasar swalayan). Umumé, jeneng bisa apa-apa - ing bab utama sing ana mung souffle a. Sabanjure, njupuk paket saka gula powdered - siji bagean saka prodhuk bakal kudu kaca lan setengah. Lan tablespoon saka linglang jus (siji bisa saka orange, apel lan wong - karo rasa kecut), utawa banyu. Wiwit Candy ing packaging saka werna, nyebar ing saucepan cilik. Ing monochrome nambah Cairan (banyu utawa jus) lan ngirim kanggo 10 detik ing gelombang mikro. Sampeyan bisa lan ing adus banyu: ing dadi panas massa Candy ngirim nambah ing volume. Banjur njupuk metu, sijine dye (yen perlu) lan nyampur sak tenane.

Saiki sing gawe sealant lentur apik, resep (karo foto) kang kita kurban kanggo sampeyan lan, nambah bagian cilik saka gula powdered. Perlu wis passaged kanggo mbusak rumpun matted. Nalika massa sing dadi nglukis cukup kanggo "uncalan" iku ing meja, sprinkled karo powdered, lan knead. Mastic dianggep rampung, yen nyenyet tutul lan ora clings kanggo tangan. Kasebut kanthi teliti, paket produk ing cellophane (ora online) kanggo setengah jam, nyeleh ing kulkas. Njupuk pati sethitik, sprinkle Papan desktop utawa nglereni lan muter metu keuangan thinly dijupuk metu saka mastic kulkas. Saka tatanan iki wis sculpting produk, utawa mung nutupi permukaan cake iku.

ono krime mastic

Resep iki tuku gulali 100 gram lan 250 kanggo 350 g wêdakakêna. Njupuk sumba panganan sethitik lan butter - tablespoon. Teknologi saka preparation sampeyan wis menowo. Tambah lenga kanggo gulali lan anget mau nganti tender. Banjur nglakoake dosypaya gula powdered, lan cook "mastic" keuangan konsistensi tengen (lempung). Yen sampeyan pengin jamur produk saka werna, massa dibagi dadi bagéan, saben dhewe, nambah alami. Banjur cook prodhuk, menehi wong dina kanggo garing. Lan sampeyan bisa dekorasi desserts.

Úa Chocolate Mastic

versi ngajokaken saka barang ing jajanan meh dianggep menang-menang, amarga nyepakaké kuwi mastic gampang. Lan katon saka produk kang digawe ing omah, ora menehi cara kanggo pabrik. Úa: cilik 100-gram plitochki coklat peteng, marshmallow wis menowo kanggo kita (bab padha utawa gram 90), 40 g saka krim abot (paling 30%), siji lan setengah tablespoons saka butter, jumlah sing padha Brandy utawa liqueur / Brandy. Lan gula powdered - ing request, nanging ora kurang saka 100 g Njupuk kanggo masak. Coklat Smash menyang bêsik, sijine ing saucepan, nyawiji. Report gulali souffle lan terus panas, aduk saya. Nalika Candy iku podtaet uga, lenga laporan lan pour ing Brandy lan krim. Cook nganti sampeyan duwe kabeh podho massa nglukis. Copot telusur saka panas, pour ing bagian powdered gula, knead "keuangan" lan nambani anggere tutul dadi lentur, Gamelan, ora cling kanggo driji. Muter bal ing mastic rampung, menehi 10 menit saka "nyata", banjur nerusake kanggo tokoh klamben. Simpen workpiece bisa refrigerated ing paket. Sadurunge proses sethitik anget munggah.

susu mastic

Lan kene siji resep banget prasaja lan diakses. Njupuk jar saka susu kental lan kaca saka susu wêdakakêna lan gula powdered. produk nglakoake sak tenane, supaya sampeyan njaluk akèh ngélingaké lempung softened. Jumlah wêdakakêna lan Mei be beda saka apa kita wis ditulis, gumantung, nggodhok padat susu , utawa mentahan. Wernané tukang pos ing kasus terakhir bakal putih. Kanggo nambah werna, Pick sembarang sumba panganan utawa coklat wêdakakêna sethitik.