Migunani saka coklat peteng? coklat nyata: komposisi

, которое растёт в Южной Америке. Coklat digawe saka woh wit Evergreen tropis Theobroma kakao, kang mundak akeh ing Amérika Kidul. Iki full-orong wong rasa sumurup wis ing kaping saka peradaban Olmec kuna, luwih saka sèwu taun sadurunge kita jaman. Sawise wong eropa ditemokaké Amerika, coklat dadi misuwur banget ing saindhenging donya. Kita mbaka nemokke kabeh varieties anyar lan resep-resep kanggo delicacy.

Sampeyan uga dikenal sing iki coklat peteng sehat saka susu lan varieties putih iku. Saenipun, kang digawe saka kacang buncis panggang "wit coklat", butter coklat lan gula. Nalika babagan coklat kisaran saka 70% kanggo 99%.

coklat roso pait kurang manis saka susu. Sing kok misuwur ing kalangané wong ing saindhenging donya.

Salah ons saka delicacy wangi ngandhut akèh antioksidan, flavonoid lan vitamins. gizi sehat liyane sing saiki ing coklat peteng - larut serat, kalium, manganese, seng, selenium, tembaga, magnesium lan wesi.

Kaya jinis delicacy, coklat pait peteng rodo kalori lan ngandhut gula. Nanging nalika digunakake ing moderat bisa duwe impact positif ing kesehatan. Akeh pasinaon, conducted independen ing negara, wis dikonfirmasi kasunyatan iki.

Coklat peteng migunani, lan keuntungan apa sing dibusak gulali penyayang kecanduan kang?

Alat tengen kanggo mahasiswa

Iku karya mental tanggung jawab, a test angel utawa nedha bengi karo sederek? Riset kang dianakaké déning Universitas Nottingham, nuduhake yen Piece siji saka coklat peteng cukup kanggo sementara, loro kanggo telung jam, kanggo ngrangsang otak. efek Iki ngrambah amarga kasunyatan sing flavonol, salah siji komponen tombol saka coklat peteng property migunani kanggo dilate getih prau. Amarga iki, luwih oksigen bisa ngetik wilayah tombol ing otak, Ngapikake konsentrasi, reaksi wektu lan memori.

Miturut cara, duwe efek sing padha lan sawetara panganan dhuwur ing flavonol: tèh ijo, blueberries.

Coklat mbantu mata

Kanggo alasan padha, sing amarga aliran getih luwih intensif menyang retina lan otak, coklat peteng bisa nambah sesanti. Peneliti ketemu sing ngombé Jumlah Moderate coklat peteng iku ono gunane kanggo kemampuan wong, contone, kabar gerakan lan mbedakake contrasts banget.

antidepressant manis

Supaya ngganti kaku lan angkat swasana ati ala, ing peteng (paling éca) coklat - a alat gedhe. Kasunyatan iku mbantu kanggo mundhakaken tingkat saka serotonin neurotransmitter, kang tumindak minangka antidepressant alam entheng.

A sinau conducted dening ilmuwan saka Swiss Nestle Research Center nandheske sing mangan setengah saka kothak saka coklat peteng dina 2 minggu mbantu kanggo ngurangi tingkat hormon stress. Ing ndhuwur sing coklat peteng ngandhut akèh Magnesium, kang uga indispensable ing perang marang kaku, lemes, depresi lan irritability.

Dessert kanggo hypertensive

Liyane migunani saka coklat peteng? Yen sampeyan duwe meksa getih rada tambah, Piece cilik dina mbantu kanggo normalake iku. Miturut studi medical, Polifenol coklat mbiyantu ngurangi tekanan getih dhuwur ing 18% saka peserta umur 56 kanggo 73 taun, mupangate bab 6 g saka coklat peteng (ngemot 30 mg polyphenol) saben dina kanggo 18 minggu.

Carane ora iku bisa? Flavonol stimulates endoteli (arteri wall) kanggo gawé campuran oxide. Salajengipun, ing siji, nitrat oksida relaxes arteri. Resistance kanggo aliran getih snizhet lan meksa getih mangkono normal.
Ing mangsa, iku mbantu penyayang saka coklat supaya masalah kayata Gagal jantung, atherosclerosis, bolongan fibrillation, ngurangi risiko pembangunan saka macem-macem kelainan kognitif (eg, dimensia).

Paling penake Nyegah diabetes

Coklat ora mung dipun promosiaken pengawetan saka kesehatan pembuluh getih, nanging uga mbantu nglindhungi awak saka jinis diabetes II. Flavonoid ngurangi resistance insulin, sing ngijini sel kanggo dienggo èfèktif nggunakake insulin lan awak. Sanalika iku coklat pait ireng wis indeks glycemic cantik kurang, ing tembung liyane, ora bakal nimbulaké tingkat mundhak gula ageng.

Delicacy kanggo kesehatan jantung

coklat peteng bisa rada ngurangi kamungkinan saka kedadeyan saka penyakit jantung kanthi ngurangi jumlah kolesterol jahat (LDL), miturut sinau, kang diterbitake ing "American Journal of Clinical Nutrition."

Salajengipun, coklat bisa nambah HDL kolesterol (disebut "apik kolesterol" ing). Sampeyan ora cetho apa iki amarga ing ngarsane saka flavonoid lan theobromine ing coklat.

Pamper dhewe sak kadhemen

Ngomong bab apa coklat peteng migunani, ora kanggo sebutno kasunyatan sing ngandhut bahan khusus - theobromine, kang mbantu kanggo ngemot watuk.

Ilmuwan saka "British National Service Health," ana kanggo njupuk theobromine kaping pindho trohstam patients gerah watuk kronis. Rong minggu mengko, padha ketemu sing 60 persen wong sing njupuk inti, watuk ngeculke. Liyane sinau digawa metu ing London, wis dikonfirmasi iki temonan.

Delicious solusi masalah alus

Liyane migunani saka coklat peteng? Sampun suwene wis diamati sing bisa ngenthengake gejala diare. Apa iki kedados? Flavonoid ikatan lan nyandhet protein tartamtu (CFTR), ngatur ing metune adi menyang usus alus, lan asil ora dipeksa ngenteni.

Moderat kabeh

Swara taun pungkasan, coklat wis ditampa akeh negatif review ing media. Datane nggunakake iki magepokan karo kedadeyan saka kukul, kelemon, koroner penyakit jantung lan diabetes.

Nanging, senadyan reputasi unenviable sawijining peteng - coklat paling éca, nanging isih ora supaya wong kafir kang wangun lan kesehatan. Dina iku rego kanggo potensial antioksidan sawijining gedhe. A ditemokaké relatif anyar saka senyawa phenolic biologically aktif saiki ing coklat, stimulus riset pengaruh ing tuwa, hipertensi lan atherosclerosis. Lan nalika milih gulali kanggo bab teh kanggo elinga: sing luwih dhuwur isi coklat, ing liyane kesehatan keuntungan coklat bar lan gula rasah kurang.

Mangkono, panganan cuci mulut éca bisa dadi kesenengan migunani - nanging mung anggere punika migunakaken ing jumlah cukup.