Opara - apa iku? baking recipes

Saben koki ngalami ngerti yen keuangan paling éca iki dijupuk yen digunakake kanggo keuangan menehi preparation. Apa kita njlèntrèhaké ing artikel iki, uga kanggo nuduhake Rahasia saka manggang fragrant lan gembur.

ragi pancakes

Preparation saka keuangan - proses banget prasaja. Nanging, yen Master iku, sampeyan bakal tansah nampa éca lan Airy pancakes. Mangkono, keuangan - apa iku? Maca resep lan cook karo kita:

• Panas kanggo 30 derajat rong cangkir saka susu utawa banyu lan banjur dissolve mau menyang 10 gram ragi garing.
• Ninggalake dicampur ing Panggonan anget nganti banjur, nganti lumahing ing umpluk ora bakal.
• Ing Bowl jero, sift liwat sieve saka 500 gram glepung putih lan nyampur karo ragi ing dipun bibaraken.
• Ing massa asil wis ayo kanggo ferment ing Panggonan anget kanggo 40 utawa 50 menit.

Nalika keuangan siap, nerusake nyiyapake keuangan:

• Whisk ing Bowl loro endhog, setengah sendok teh uyah lan loro spoons Tabel saka gula.
• Pour dicampur ing menyang karang, nambah kanggo papat tablespoons padha saka lenga zaitun lan nyampur sak tenane.
• keuangan ngirim munggah maneh, supaya ninggalake piyambak kanggo 30-40 menit.

Nalika wektu tengen bakal pass, panas telusur frying, nambah lenga lan miwiti frying pancakes. Ing sajian rampung Ngawula panas karo ora nguntungke krim, selai utawa madu.

Keuangan kanggo roti

Yen sampeyan milih kanggo cook dhewe Paskah sajian paling penting, banjur mbayar manungsa waé kanggo resep iki:

• Keuangan kanggo roti digawe saka siji lan setengah kaca tingal saka susu, tas saka ragi lan 500 gram glepung (ora lali kanggo wis sift iku). Ing Bowl jero, nyambung kabeh barang lan kasebut kanthi teliti, nyampur. Nutupi Bowl karo andhuk resik lan ninggalake kanggo munggah ing panggonan kang anget.
• Five yolks endhog pitik samubarang kang angel karo uyah, nambah vanilla a (kanggo rasa), setengah tuwung saka gula lan lemah cardamom.
• Five protein whisk ing umpluk kelangan liwat halo utawa pawon mixer.
• Nalika keuangan kanggo pindho, iku kudu karo nyawisake panganan lan 500 gram glepung.
• Knead keuangan kandhel lan sijine maneh ing panggonan kang anget. Nalika iku mundhak maneh, nambah menyang disigar candied woh lan raisins sakabeheng.
• Lubricate wangun cake butter lan mbukak pas needed parchment. Sawisé iku, lay metu keuangan. Elinga yen kudu isi metu wangun mung setengah. Nutupi saben kain workpiece lan ngenteni nganti keuangan mundhak telung kwartal.
• Lambang roti karo diantemi endhog yolk lan sijine wong panggangan ing preheated open kanggo jam.

Siap-digawe roti lan dekorasi karo diabétes kitha tutup.

Cakes karo ijo trikatuka lan endhog ing sourdough

Siapke pastries gembur lan fragrant ora dadi prasaja, Ibu rumah tangga supaya ngalami biasane nggawe basa ragi. keuangan keuangan wis disiapake minangka nderek:

• Salah lan setengah liter saka keju whey-panas ing gelombang mikro lan nyampur karo loro Paket ragi (22 gram), a tablespoon saka gula lan papat cangkir saka glepung. Nutupi Bowl karo tutup lan ninggalake isi kanggo ferment kanggo sawetara jam.
• Nalika keuangan ferment, nambah kanggo 100 gram butter ilang, tablespoon saka gula, uyah lan sepuluh cangkir saka glepung.
• Knead keuangan lan sijine iku kanggo munggah ing panggonan kang anget.
• Ing wektu iki sampeyan bisa nindakake Isi. Kanggo nindakake iki, tlatah endhog nggodhok lan 20 kg saka bawang ijo. Tambah uyah kanggo rasa, lenga sayur-sayuran sethitik lan nyampur uga.

Saka keuangan lan Isi Patty wangun lan Fry mau ing lenga sayur-sayuran.

Russian pancakes. Keuangan kanggo keuangan

Kanggo nyiapake klasik nglukis keuangan pancake ing tradisional digunakake. Apa iku, sampeyan wis ngerti saka conto sadurungé. Supaya maca resep éca ngruwat lan nyiapake kanggo sing gedhe-gedhe tresna kanggo sarapan utawa cemilan afternoon:

• Four kaca tingal saka susu anget anget nganti 40 derajat, lan banjur nyampur karo 350 gram glepung sifted, 25 gram butter ilang, 25 gram ragi, lan loro teaspoons saka gula.
• Nutupi kain karang utawa cling film, banjur ngirim kanggo munggah ing Panggonan anget kanggo saperangan jam.
• Karo mixer, ngalahake rong yolks endhog lan teaspoons setengah saka gula. Protein whisk nganti umpluk stabil.
• Mix nyedhaki masakan disiapake saka produk, krim lan 100 ml saka 200 gram glepung. keuangan rampung kudu diijini kanggo munggah maneh.

Panggangan pancakes ing telusur frying, lan banjur ngirim menyang meja karo tambahan favorit.

Keuangan kanggo roti krasan

Apa bisa dadi ambu liyane éca roti panggang seger, digawe karo tangan dhewe! Wektu iki kita arep ngomong carane nggawe jajanan éca, adhedhasar bakal lay keuangan. Resep saka:

• Sendok teh ragi dissolve ing 200 ml banyu anget lan nambah menyang 200 gram glepung. Sak tenane nyampur úa, surat karo foil lan supaya masakan kanggo wayah wengi ing Panggonan anget.
• Kanggo nyiapake keuangan, sampeyan kudu nyampur masakan rampung karo 250 gram glepung sifted, 100 ml banyu, sendok teh uyah lan sendok teh ragi garing.
• Knead keuangan nggunakake mesin roti, gabungke gabungan, mixer utawa dening tangan. Sawisé iku, ninggalake kanggo 20 - 30 menit, dijamin karo andhuk.
• Mbentuk werni saking keuangan utawa loaf, sprinkle karo glepung, meal, sijine ing kertas baking lan ninggalake kanggo siji liyane jam.
• Nguripake open lan manggonake ing ngisor Bowl karo banyu. Roti supaya ngethok lan pindhah karo parchment ing manggang sheet.

Panggangan roti nganti masak, kelangan lan ngawula.

kesimpulan

We are manteb ing ati sing ngerti saka sing wis nyepakaké keuangan, apa iku lan cara kanggo aplikasi iki kawruh ing laku.