Radish: resep lan sifat sayur-sayuran ing

Saben uwong sing mirsa masak masakan Jepang ora lengkap tanpa sayuran. Iki migunani lan nutritious, aku kaya kanggo mangerteni sing luwih lengkap bab apa jinis vegetasi digunakake dening warga Negara sing. Contone, daikon (resep menehi preparation baliho abad kuna) iku prodhuk paling misuwur antarane Jepang, lan ora mung sing nggunakake sawijining nyebar ing negara-negara Asia kayata Korea, Thailand, lan liya-liyane.

Radish: resep lan sifat sayur-sayuran ing

sayur-sayuran Iki jinis saka radish, nanging raos legi, woh-wohan juicier sarta alus, lan shaped kaya wortel, nanging luwih gedhe ing ukuran. Daikon (resep kang wis akèh varieties) ing Jepang secara harfiah tegese "ROOT amba".

produk tanduran iki ngandhut ing sawijining struktur sing akèh gizi - vitamins, mineral, uyah, wesi, fosfor, pektin lan unsur, uga beta-carotene lan asam. Mulane, daikon (resep rembugan ing ngisor iki) dianjurake kanggo nggunakake ing penyakit:

• sak tatanan watu ing pepati lan ginjel;
• ing penyakit saka weteng lan usus (minangka bactericidal lan agen anti-natoni);
• dening mepe lan diabetes;
• atherosclerosis lan penyakit ing sistem sirkulasi.

Carane cook radish Japanese?

Saka sayur-sayuran iki uga dijupuk soups lan roti lapis. Good remet jus saka radish Jepang. Sampeyan bisa migunakaken saindhenging taun. We offer sing salad karo sayuran, highlights daikon masak (resep cukup prasaja) kang bisa dituduhake minangka nderek:

1. Siapke radish Japanese, lan wortel (siji Piece). Sayuran Wisuh, pil lan tlatah nggunakake grater.
2. Hard-nggodhok endhog (4 pcs.) Chop lan nyampur ing Bowl karo sayuran. Uyah lan ora nguntungke (6 spoons gedhe).
3. Sijine ing sajian cocok lan garnish karo sacoro apik disigar sayuran.

resep-resep liyane

Sampeyan uga bisa nyiyapake daikon pickled, kang resep populer ing Jepang. Kanggo nindakake iki sampeyan kudu produk ngisor iki:

• radish Jepang (100 g);
• cuka beras (100 ml);
• Water (3 spoons amba);
• Sugar (1 sendok gedhe), sing jiwit saka saffron lan uyah (1 spoonful cilik).

Sayur-sayuran pil lan chop menyang wedges lancip. Lay sing disiapake (jar). Minangka cuka kanggo dissolve gula lan uyah. Dhewe, sijine menyang saffron banyu panas. Cairan iki wis disiapake ngembangaken cuka. Pour marinade daikon lan nutup tutup ing tightly. Ayo ngadeg ing panggonan kang anget kanggo minggu, banjur tetep paling apik ing suhu ngisor nul. meal iki bisa dipangan ing dhewe uga dienggo ing preparation saka pasugatan liyane.

Lobak (resep-resep saka sawetara pasugatan karo sayur-sayuran iki kita sinaoni ndhuwur) banget migunani, lan iku gampang banget kanggo cook. Ing kadhemen cuaca, produk iki bakal bantuan isi sumber saka vitamins lan bahan kimia perlu kanggo fungsi awak sehat. Lan liyane, ing radish Japanese nduwe roso apik sing bakal nambah zest kanggo macem-macem ngruwat.