Resep tiramisu asli. trikatuka dering

Fast masak dering trikatuka dianggep. Komponèn utama - bawang, ngiris dering. struktur trikatuka ngutangi dhewe uga kanggo cara iki saka preparation. Goreng trikatuka dering jero-goreng sawise moistening muter ing keuangan utawa roti crumbs. Kadang iku digunakake minangka bumbu utawa saus ketchup leukemia.

Asal pas sajian iki ora dingerteni, nanging ing taun 1933 resep "trikatuka dering" (direndhem ing test) karo account dagang Crisco muncul minangka iklan ing Times Magazine Sunday New York. Mbok malah sadurungé, January 13, 1910, resep gorengan bawang muncul ing Middletown, NY Times saben dinane. Saiki ana akeh cara dering saka trikatuka masak.

resep 1

Kanggo Fry ing trikatuka dering, kang banget uga cocog kanggo bir, produk ngisor kudu digunakake:

• 3 bawang Spanyol gedhe utawa manis.
• Setengah glepung tuwung.
• ¾ sendok teh uyah.
• Sendok 1/8 sendok teh mrico.
• Setengah sendok teh saka manggang wêdakakêna.
• 1 endhog mentahan.
• Setengah susu tuwung.
• lenga sayur-sayuran kanggo frying.

Bow di resiki lan sakabeheng, Cut menyang piring saka kekandelan rada luwih saka 5 mm. Mbongkar kabeh piring ing dering individu. Ing Bowl, nyampur karo glepung, rempah-rempah lan baking powder. Ing tuwung ngalahake endhog kapisah lan susu, lan banjur nambah menyang dicampur saka bahan-bahan garing lan campuran sak tenane. Ing dering kang diclupake ing test lan lemak jero goreng ing panas (suhu bab 185 ° C) ing loro-lorone nganti Golden coklat. Nyebar ing kertas anduk kanggo keluwihan lenga digunakke. Sadurunge porsi, sprinkle karo uyah sethithik.

resep 2

Punika ing resep asli. trikatuka dering wis diolès. Kanggo preparation perlu:

Kanggo utama:

• 1 tuwung buttermilk.
• ¼ tuwung sauce panas.
• ¼ tuwung seasoning.
• 2 bawang gedhe kuning, peeled lan dering nglukis Cut (rada luwih saka 3 mm).
• 2 cangkir glepung.
• Kacang utawa lenga sayur-sayuran kanggo frying.

Kanggo seasoning:

• 2 ½ tablespoon paprika.
• 2 tablespoon uyah.
• 2 tablespoon bubuk bawang putih.
• 1 sendok saka ireng mrico.
• 1 tablespoon kamar bubuk bawang.
• 1 sendok saka cayenne mrico.
• 1 sendok saka godhong oregano pepe.
• 1 sendok teh thyme pepe dining.

First, seasoning a: kabeh úa padha pipis lan disimpen siap seasoning ing jar nutup utawa wadhah. Ing Bowl, nyampur buttermilk karo saus pedhes lan 2 tablespoons saka seasoning teh. Nambah trikatuka dering lan kacemplungaken rampung ing Cairan, close tutup, marinate ing kulkas paling jam. lenga Preheat kanggo 185 ° C. Ing Bowl cethek utawa glepung sajian gedhe pipis 2 tablespoons saka seasoning. trikatuka dering dipped ing dicampur iki supaya padha sing roto-roto ditutupi, rerumput mati keluwihan glepung. Kasebut kanthi teliti, nyeleh ring ing lenga panas, goreng (3 menit) nganti Golden coklat. Lay katelu minangka dering, supaya padha ora kelet bebarengan. Narik metu lenga ing kertas anduk. Iki resep gedhe. trikatuka dering dijupuk sedhep panganan mau panas. Glepung isih bisa digunakake ing frying ngisor.

resep 3

resep iki kanggo wong-wong sing pengin cook trikatuka dering ing breadcrumbs. Úa kanggo masak:

• 1 gedhe trikatuka, ngiris menyang kekandelan rada luwih saka 5 mm.
• 1 ¼ cangkir glepung.
• 1 sendok teh baking powder.
• 1 sendok teh uyah.
• 1 endhog mentahan.
• 1 tuwung saka susu utawa pilihan.
• ¾ tuwung breadcrumbs.
• Salt.
• 1 liter saka lenga kanggo frying utawa pilihan.

Iki resep angel, dering trikatuka nguripake metu sedhep, yen lagi mlaku lan roto-roto ditutupi karo antuk giliran lan breadcrumbs. lenga wis digawe panas ing wajan jero kanggo 185 ° C. Misah irisan-irisan trikatuka menyang dering individu lan disisihaké. Ing Bowl cilik, nyampur glepung, manggang wêdakakêna lan uyah. Kabeh bêsik sing dipped menyang dicampur glepung garing lan disisihaké. Ngalahake endhog lan susu, dicampur iki diwutahake menyang glepung, diudhek plug. ring sudo floured keuangan, lan banjur ing Panggangan kanggo saluran nganti keuangan netes maneh. Breadcrumbs nyebar ing sajian cethek. Saben breading ring kanggo kang padha bisa rampung dijamin. crumbs Tambahan dibusak. nutupi kudu katahan banget uga. Fry pihak ring kanggo 3 menit utawa nganti Golden coklat. Transfer kanggo kertas anduk, akeh pengalamane karo uyah, punika panganan kanggo meja.