Salad "Cole Slaw": resep

Gobis - sayur-sayuran unik, amarga panyimpenan meh nganti spring ora ilang vitamins. Kanggo rasa banget lan kombinasi beda, komponen kadhangkala cukup sing ora dikarepke saka Gobis kanggo akeh puluh, utamané ngormati, disenengi wong lan ngormati. Lan karo rawuh gesang kita ing rante panganan cepet Amerika menu asli, salad, minangka "Cole Slaw", dumadakan dadi Darling saka masyarakat. Ana akeh variasi ing sajian iki.

resep salad Original

sajian iki bisa kanggo please kulawarga kabèh, saben kang anggota bakal nemokake rasa soko khusus. Salad "Cole Slaw", kang resep cukup prasaja,, úa ing ngisor iki:

• Gobis - 400 g
• Wortel ukuran medium - 1 Piece.
• Trikatuka - 1 pc.
• susu kurang-lemak - ¼ tuwung.
• Yogurt tanpa bêsik woh - 2 tbsp. sendok.
• Mayonnaise - 2 tbsp. sendok.
• Jus saka setengah linglang.
• cuka anggur - 1 tbsp. sendok.
• Salt.
• Jamu rempah-rempah kanggo rasa.

Kita nggunakake prosesor pangan

Ing awal, kita bakal chop sayuran kanggo "Cole Slaw" salad ing proses conventional, lan banjur lengen dhéwé karo trick sethitik. Ngresiki lan telu ing coarse wortel grater, disigar trikatuka setengah-dering, Gobis shinkuem. Sayuran sing ora ing cepet-cepet kanggo nyelehake ing Bowl, lan kanggo miwiti kanggo sijine wong ing prosesor pangan. Iki waé, sing pas Blender uga Helikopter. Titik penting: goal kita - kanggo chop sayuran mung rada, menehi bagéyan ukuran padha. Amarga iku, kita bakal nggunakake sawetara ripple cilik. Saiki lay metu akèh sayur-sayuran ing Bowl, mangsa karo uyah, yen ana kepinginan, mrico, remet tangan.

Salad "Cole Slaw" gawe katut ing ngarsane ing sauce sajian asli. Iku bakal nyiapake ing Bowl kapisah, nggunakake whisk a. Susu, yogurt, jus lemon, cuka lan mayonnaise, sijine ing Bowl lan whisk sak tenane whisk. Pour sauce menyang massa sayur-sayuran disigar, nyampur lan disandangi karo sacoro apik disigar dill. Nalika sampeyan bisa ndeleng, ana apa-apa angel.

"Cole Slaw": kanggo resep tiramisu asli kanggo New Orleans

Kanggo preparation saka salad kanggo ngrumusake iki nggunakake sawetara produk Amerika Utara tradisional. Pecan lan didol ing negara kita, nanging sirup Maple, sayangé ora ing saben supermarket otyschesh. Punika daftar lengkap úa dibutuhake kanggo sajian:

• Gobis - 400 g
• Wortel - 1 pc.
• Pecan - 1/3 tuwung.
• Celery - 3 sprigs.
• susu kurang-lemak, yogurt, mayonnaise - 2 tablespoons. sendok.
• Apple cukà cider lan Maple sirup - 1 tbsp. sendok.
• Salt.
• Rempah-rempah lan Jamu kanggo rasa.

preparation

Proses nyepakaké New Orleans "Cole Slaw" wis quirks dhewe. Miturut cara, isi kalori pangan iku dhuwur amarga sing perkakas. Mulane, sing nonton tokoh, aku ora nyaranake, kajaba kanggo preian utama. Miturut cara, yen sampeyan ora ngatur kanggo nggoleki ing Advertisement saka kayak bisa ngganti komponèn karo walnuts.

Kanggo chopping sayuran dispense piso biasanipun lan grater. Samubarang kang angel wortel, Gobis lan shinkuem chop celery menyang lancip ngudani tengen cabang. Melu sayuran ing pot, uyah, mrico lan banget remet tangan. Nuts bakal tresna ing mortir. Yen ora ana mortir, sampeyan bisa nggunakake biasanipun rolling pin lan nglereni Papan. Nambahake pecan ulig kanggo total bobot. Banjur nerusake kanggo preparation saka sauces. New Orleans salad "Cole Alon", kang resep kapacak kene wis mung siji prabédan pisanan pawujudan masak ne abang lan putih. Mwah sauce lan ngalahake ing Bowl kapisah karo bantuan saka corolla. Banjur pour massa ing asil saka sayuran shredded lan perkakas. Ing komponen sing pipis, lan tinimbang ndhuwur mound saka fennel dekorasi karo parsley godhong disigar.

We mbandhingaké resep-resep

Dadi, kita mbandhingaké resep asli lan kita adaptasi Amérika Lor. Iku ing Rusia wiwit sprinkle sajian sayuran ijo rampung. Ing versi Amérika asli ana liyane mayonnaise, nanging kita lagi ora satrune kesehatan dhewe, supaya Ngartekno suda dosis. Yogurt Amerika ora digunakake ing kabeh. Padha digunakake kanggo cook sauce ing curdled kang. Miturut cara, apa ora alesan, lan kita njupuk kauntungan saka bahan iki? Nanging yen durung njaluk cukup Bejo sirup Maple, bisa sijine ing sauce senggol apricot. Cukup sing dicokot, ora luwih saka sendok teh.

"Cole Slaw": resep karo Gobis abang

Akhire saiki opsi pasugatan, luwih dicocogake kanggo pilihan rasa Russian. Kanggo masak nggunakake minangka komponen:

• Gobis lan Gobis abang - 200 g
• Apel ijo.
• Wortel - 1 pc.
• brambang,
• Celery ROOT - 50 g
• Mayonnaise - 2 tbsp. sendok.
• Mustar -. 1 sendhok teh.
• linglang jus - 1 tbsp. sendok.
• Uyah, gula.

Sadurunge kita miwiti, nyoba rasa mustar: iku ngirim ora banget abot.

Kita nggunakake grater kanggo wortel Korean

Njupuk komponen shredder kanggo "Cole Slaw" salad karo abang Gobis. Loro jinis Gobis shinkuem lancip ngudani, remet. Wortel lan Apple bakal samubarang kang angel ing grater, dirancang kanggo masak wortel ing Korea. Ing roti lapis, ngendi apples sing saiki, ana salah siji wayahe ora banget penake: woh darken lan spoil jenis panganan. Dadi sadurunge ngirim apel ing grated ing Bowl, sprinkle karo jus lemon. Telung celery ROOT ing grater biasa, lan bawang Cut menyang setengah dering.

Kabeh komponen kapal ing Bowl salad, mangsa karo uyah lan nglakoake. Sampeyan ngirim dadi dicokot sing sethitik saka gula, kang uga bisa diganti karo madu. sauce ora nindakake dhewe, nanging mayonnaise lan mustar. Kabeh sak tenane. Ngawula "Cole Slaw" salad bisa direngga karo pomegranate wiji.

sajian iki prasaja apik. Shavings saka abang Gobis lan trikatuka dering kain nggawe salad supaya appetizing katon. Apple uga menehi ora aroma seger tandhinganipun. sajian iki bakal ora nutritious, yen kita ngganti mayonnaise ing krim sedheng lemak ora nguntungke. Uga, pawujudan iki nompo nyobi Lettuce karo úa tambahan. Iku kabeh gumantung ing pilihan rasa keluwarga.