Salad saka brokoli: lan sedhep, lan migunani

Ora kabeh sayuran sing diarani brokoli nyimpen komposisi kimia sing sugih lan sugih. Gobis iki ngemot akeh vitamin. Dadi, mung perlu kanggo awak. Iki minangka alat sing apik kanggo ngiyatake kekebalan, nylametake saka virus lan infeksius, lan uga bisa ngilangi racun-racun.

Paling asring dianjurake mangan brokoli kanggo bocah-bocah, wong tuwa lan wanita ing kahanan. Mulane, pasugatan saka kubis iki saka wektu kanggo wektu kudu saiki ing meja. Menapa malih, sampeyan saged masak salad brokoli ingkang enak kangge cemilan. Lan ora bakal angel. Amarga ana akeh resep.

Salad iwak saka brokoli kubis

Kanggo sajian, sampeyan bakal mbutuhake bahan-bahan sing sithik banget. Nanging kombinasi brokoli lan bumbu asin sing nyenengake nyedhiyakake salad rasa asli. Sanalika iku gampang banget lan gampang lan cocok malah kanggo wong-wong sing tansah peduli karo tokoh.

Sampeyan perlu nyiyapake luwih dhisik 300 g saka brokoli, 200 g iwak abang asin (sampeyan bisa trout, lan sampeyan uga bisa kurang salmon lemak). Bakal njupuk 1 bohlam uga mayonnaise lan uyah kanggo pengisian bahan bakar. Brokoli digodhog ing banyu asin. Bener, iku penting banget ora kanggo godhok kubis. Sampeyan kudu tetep padhet. Sampeyan kudu digawe adhem, lan banjur kasebut kanthi teliti, kapisah saka siji liyane kanthi inflorescence.

Nalika kubis didhelikake, iwak lan bawang dipotong dadi potongan cilik. Kabeh barang dicampur ing mangkuk salad lan dibungkus karo mayonnaise lan uyah.

Apple salad karo brokoli

Yen sampeyan pengin ngejutake tamu karo salad sing ora biasa, sampeyan bisa nggorok campuran woh lan campuran sayuran. Kanggo kasebut, sampeyan kudu mbutuhake brokoli (kira-kira 250-300 gram, sampeyan bisa uga duwe versi beku), 1 apel, root celery, mayonnaise cilik, gulung kecap, jus lemon, gula lan uyah. Brokoli, kaya biasané, dimasak nganti setengah dimasak, sing banjur digawe adhem. Gobis kudu disiram jus lemon lan disiram uyah lan gula. Sadurunge, produk kudu disassembled menyang inflorescences cilik. Celery kudu dikupas lan digosok (luwih gedhe). Copot pil saka apel lan potong cuwilan cilik. Kabeh bahan sing disiapake dicampur ing salah siji mangkok lan dibumbui karo soy sauce lan mayonnaise.

Salad pedhes brokoli

Manfaat brokoli dhuwur banget kanggo awak. Ing kombinasi karo avokado, keuntungan bakal luwih gedhe. Iki bisa ditampa ing salad panas khusus. Kanggo nyiyapake sampeyan butuh brokoli (350 gram), 1 sendok mrico, 1 lemon, alpukat gedhe, 2 sendok teh cuka anggur, 2 sendok sawi, bawang putih, lenga zaitun lan rempah-rempah utama (garam lan lada).

Brokoli dipotong dadi bagéan inflorescences, sing dibuwang ing banyu sing nggodhok nganti 5 menit. Sawisé iku, kubis diiseni banyu adhem lan diwutahake ing mangkuk salad, ing endhog mrico banjur disigar. Saka ndhuwur ing sayuran remet jus saka linglang.

Alpukat dipotong ing irisan-irisan cilik lan dilebokake ing salad. Campuran kabeh disajeni karo saus Perancis khusus. Kanggo nggawe ing saucepan cilik cuka anggur campuran, mustard, papak dicampur (cukup 1 irisan), sawetara sendok lenga zaitun lan rempah-rempah. Kabeh iki digawe panas, nanging ora digodhog. Saos iki disandangi karo brokoli salad.

Salad karo brokoli lan pitik

Iku rada ora biasa kanggo duwe salad sing disiapake saka brokoli lan pitik. Dheweke bakal ngresiki dina mangsa kadhemen kanthi warna-warna sing cerah. Kanggo nyiapake sajian, sampeyan kudu njupuk setengah kilogram pitik (dhadha), brokoli lan kolo champignon, timun berasin (7 cilik cukup) lan mayonnaise kanggo ngisi bensin.

Jamur dicithak ing piring-piring tipis lan digoreng. Cucumbers are cut into 4 parts. Ing wektu iki, brokoli digodhog ing banyu lan adhem, banjur diencerake kanthi ati-ati ing infloresen. Ayam fillet diseduhake ing banyu asin, banjur kasebut kanthi teliti, dipotong dadi kubus. Kabeh bahan dicampur bebarengan lan disandangi karo mayonnaise. Salad kuwi ora bisa didelehake kanggo meja perayaan!