Sayur sup ora nguntungke. Sayur sup kanggo nedha awan - ora masalah kesehatan!

Ora nguntungke sayur sup - iku jenis liyane saka jumlah ageng Isi soups, wis pitados bilih sajian iki masakan nasional Rusia, sanajan sayur sup disiapake ing akèh negara. Komponèn utama ing sayur sup iku Gobis. Resep ing sayur sup sijine Gobis, lan Gobis ora nguntungke - sauerkraut. Kabeh sayuran sing dianjurake ora kanggo Fry kanggo macem-macem iki saka sayur sup, amarga sup wis dadi cahya lan Airy. Biasane, sup iki masak ing meat utawa daging lan balung duduh kaldu, nanging diijini preparation lan pitik duduh kaldu, duduh kaldu sayur-sayuran, supaya disebut-sup mimpin. Pengalamane sup karo yogurt utawa ora nguntungke krim, dadi manawa kanggo mangan roti Rye ireng.

sayur sup ora nguntungke karo jamur

• Four kentang;
• Wortel siji;
• Four bawang medium;
• Patang atus gram sauerkraut;
• Four gram jamur
• Duduh kaldu utawa rong liter banyu;
• Satus gram millet;
• Jamu, seasonings, lenga, uyah.

Kentang wisuh lan resik, rapi Cut menyang gedhe persagi. Sijine kentang ing duduh kaldu utawa banyu nggodhok. Cook kanggo limalas menit. Mbusak bawang lan Cut menyang setengah dering, wortel lan mbusak telu, banjur Fry ing sayuran nganti masak ing telusur frying utawa skillet karo butter. Nalika iku trikatuka lan wortel siap, nambah thereto sauerkraut karo brine, simmer kanggo bab sepuluh menit, banjur nambah sakabeheng lan peeled, ngiris menyang tipis kelompok jamur. Millet ing sakabeheng lan scalded karo nggodhok banyu, nambah kentang, cook limang menit lan nambah rebusan Gobis karo sayuran. Cook nganti tender. Ing mburi sup masak nambah condiments lan Jamu, dipun kanggo ngadeg kanggo limalas menit, lan ngawula karo Jamu lan krim.

Ora nguntungke sayur sup klasik

• Limang atus gram daging;
• Limang atus gram sauerkraut;
• kentang,
• Wortel sing siji bab;
• Salah trikatuka;
• Sendok glepung;
• Two tablespoons saka butter lan tomat puree,
• Seasonings.

Cook daging ing rong jam, gumantung ing ukuran masak wektu Piece bisa suda. We njaluk daging lan kelangan. We Nyaring duduh kaldu lan nggawa menyang godhok. Sauerkraut simmer ing telusur karo Kajaba iku banyu, lenga, babagan sing jam. Ing duduh kaldu sijine kentang di resiki lan diced. Fry ing peeled sacoro apik disigar bawang lan wortel, lan tomat puree. Tambah kentang. Nalika kentang sing siap, nambah sauerkraut Lion. Ing mburi masak sayur sup kudu thickened karo goreng nganti Golden glepung gandum coklat. Banjur nambah Jamu lan rempah-rempah. Ing Bowl sijine bagéyan meat disigar lan pour sayur sup, dekorasi karo sprigs saka sayuran ijo lan ora nguntungke krim.

sayur sup diem

• Balung sikil sapi, rong atus gram;
• balung Ham, rong atus gram;
• Sauerkraut limang atus gram;
• Tomat puree,
• trikatuka;
• wortel,
• kentang,
• papak;
• glepung;
• Puff utawa ragi keuangan;
• Egg.

Godhok duduh kaldu ing daging babi lan Ham balung. Nalika meat masak, kita misah saka balung, kelangan, Cut menyang cilik bêsik. Sayuran sing peeled, sakabeheng. Kentang irisan lan nambah duduh kaldu, cook nganti rampung. Wortel lan bawang Fry ing telusur karo butter lan tomat puree, nambah kanggo kentang. Tambah Gobis sayur sup, nalika kentang wis masak. Nambah nyanyah, glepung gandum lan cook liwat kurang panas nganti thickened. Nambahake seasoning, uyah. Banjur kita ngalih sayur sup ing pot lempung, nambah bagéyan meat disigar, nambah papak ing, lan ndhuwur pot cedhak keuangan tortilla, pelumas diantemi karo endhog lan sijine ing open kanggo puluh menit. Banjur sayur sup infused dina kadhemen, reheated lan panganan karo buckwheat.

Nalika sampeyan bisa ndeleng sup kecut iku sworo seru kanggo nyiapake, sampeyan mung mirsani resep lan elinga yen sampeyan cook sayur sup karo kentang, banjur ngenteni nganti seethe, lan mung banjur nambah Gobis. Adhedhasar resep klasik sampeyan bisa nyiyapake versi dhewe saka resep sup Gobis lan pass ing saka generasi kanggo generasi.