School cake - rasa kanak-kanak

A dessert apik sing teka terus metu saka Uni Soviet lan rasa iki uga dikenal kanggo saben wong wiwit cilik - cake sekolah. Shortbread drizzled karo fondant manis lan senggol karo lapisan saka éca roti bisa tuku ing sembarang bartender lan jajanan, dadi ing liburan saben Bojo Soviet.

School cake: prasaja lan terjangkau

Kanggo panganan cuci mulut kanggo produk budaya Soviet, sawijining fitur utama sing migunani, gamblang lan aksesbilitas. Cook sampeyan ora perlu sembarang komponen rumit lan larang - kabeh úa prasaja lan ana ing omah ing samubarang Bojo. Lan malah yen soko ora cukup, sampeyan bisa tansah tuku ing toko. Cake wis kauntungan langit - karo sawijining gamblang, iku uga banget sedhep.

Tansah panganan cuci mulut, kados fellow manis karo protein, lenga, butter lan sauces Komplek liyane lan krim bisa cukup dangu. Ing jantung sawijining ana produk rusak, lan kondisi panyimpenan tundhuk karo sworo seru.

Úa miturut GOST

Kanggo nyiapake sekolah jajan, resep kang dipigunaaké ing Uni Soviet kaping, lan rampung mbaleni iku miturut standar negara, iku perlu nyiyapake pesawat tartamtu saka produk.

Kanggo jajanan crumbly, leleh ing tutuk, mbutuhake 1 endhog, 330 gram glepung gandum, 1 Pack butter (200-gram), 130 gram gula, 1 sendok teh baking powder (ora minger) lan setengah pet sendok teh vanilla (yen ora ana kang bisa ngganti paket alit vanilla gula).

Kanggo interlayer digunakake senggol utawa marmalade. A nomer kasebut test dibutuhake 165 gram. Top cake sekolah sidik fondant. Kanggo menehi preparation kudu gula - 500 gram, banyu - 150 ml, lan linglang jus ing jumlah 1 tablespoon.

kerja masak Manual

Langkah siji: nggawe basis kanggo jajan. Oil nyaksekake garpu lan nyampur sak tenane karo endhog, gula, vanilla. Ing massa asil nambah glepung, pipis disintegrant. Sampeyan ngirim katon keuangan crumbly saka kang clot iki kawangun. Pre-kebungkus pangan Lebokake, kang diselehake ing setengah jam ing kulkas kanggo kelangan.

Langkah loro: bake cakes ing open. keuangan digawe adhem wis dipérang dadi rong bagéan witjaksono, diseleh ing parchment kertas lan mbalek metu menyang ukuran 19 lapisan saka 25 cm. Sadurunge baking basa kudu ngirim kanggo 15 menit ing mesin pembeku, lan banjur digawe panas kanggo 200 degree open kanggo 12-15 menit. Sawise cooling, gabungke lapisan senggol roti.

Manual masak manis

Masak manis. Proses iki bisa nimbulaké kangelan kanggo hostess, sekolah nglumpuk panggangan sing jajan. Resep karo foto (langkah dening langkah) ngalahake kangelan sembarang, amarga cetha nduduhake sing, minangka apa urutan apa. Dadi, kanggo miwiti karo gula pipis banyu ing saucepan lan sijine liwat medium panas nganti rampung dipun bibaraken.

Sawise nggodhok perlu mbusak umpluk lan sikat udan kanggo mbusak saka tembok saka gula pan adhering. Sawisé iku, ing dhuwur panas tanpa aduk sirup gula pet kanggo kira-kira 3-4 menit. linglang jus ditambahake menyang Cairan thickened lan godhok kanggo babagan menit. Mriksa teruse bisa sudo sirup bagéyan ing kadhemen banyu - sawise pendinginan saka iku gampang kanggo njupuk werni lentur alus.

Cool sirup bisa mabur ing Bowl, kang ana paket wis tax karo es. cooling seragam bakal mesthekake pancet aduk saka Cairan. Nalika suhu irungnya kanggo 40 derajat - iku wis ngalahake. Nglukis lan whitened massa - asil preparation saka gulali.

Ing tataran pungkasan saka sekolah dekorasi jajan. Resep ends lumahing lubricated lapisan kandhel cake gulali. Yen dheweke wis akeh kanggo dadi kristal, iku bisa dadi panas sethitik (nanging ora ndhuwur 50 derajat). Sawise aplikasi lan solidification saka lapisan glaze duwe sudhut atos sing apik lan lagi Cut ukuran 9 dening 4 cm.

Fitur multivarka masak

kemajengan téknologi wis diwenehi pembuangan saka masak alat gedhe sing ngijini sampeyan kanggo nemen menakake proses iki. Mesti wae, kita ngomong bab multivarka. Lan panganan cuci mulut iki minangka cake sekolah bisa disiapake nggunakake.

Mwah cake iki bisa digunakake ing resep ndhuwur. Baking disiapake keuangan ana ing mode "Baking" kanggo 1 jam. Banjur shortcake dijupuk lan dipérang dadi bagéyan persegi. Manis uga nyepakaké kanggo multivarka. Brewed glaze ing mode "reheating" nalika unit tutup. sirup pejah dicenthang Kajaba.

Yen sampeyan arep kanggo nyiapake sekolah cake - resep karo foto, sikap positif lan kepinginan kanggo mangan panganan cuci mulut éca kudu mimpin sampeyan kasil positif.