"Shuba" -salat - resep kanggo cara anyar

Saben jago duwe trik dhewe kanggo masak sajian tartamtu. Paling asring, cara sing paling umum ngolah produk utawa ngganti úa mbantu nambah rasa pangan sing biasané. Padha ditrapake kanggo kabeh misuwur "Shuba" salad. Salad, resep kang pancen sacara akrab kanggo saben, bisa dimasak kanthi cara sing anyar. Lan iki ora perlu kanggo ngowahi komponen kasebut kanthi bener utawa nggunakake iwak abang larang. Dadi, ayo miwiti.

Preparation of ingredients

Kita kudu: 1 beetroot medium-ukuran, 1 wortel, 1 endhog bawang, 3 endhog, 2 kentang, 2 apples, 1 mackerel salted (!), Cuka sari lan mayonnaise.

Sayur-sayuran sing wis masak wis digodhog ing grater rata-rata. Brew beet bisa kanthi terang-terangan bebarengan karo wortel, sing terakhir ora persis dicet. Nanging kentang lan endhog luwih cocog kanggo dilebokake ing wadhah sing beda-beda, amarga endhog termal termal ora apik . Protein bakal cepet ilang, sing bakal langsung ndadekake kualitas piring kasebut. Pound bawang kanggo 10-15 menit nganggo kaca banyu es lan 1 sendok teh cuka sari apel. Minangka basis kanggo "wulu mantel", ing pendapat saya, iku becik kanggo nggunakake mackerel. Iwak iki alus, tanpa wiji cilik, lan butuh "jas" sing alus. Salad, resep sing apik kanggo kesederhanaane, bisa tansah rumit lan disiapake minangka meja perayaan, lan mung kanggo nedha bengi.

"Gathering" salad

Urutan klasik saka lapisan ing salad bisa tansah rusak. Aku ngajokake pilihanku dhewe. Pisanan, ngenteni dhasar piring nganggo lapisan tipis saka beets, lan mung banjur kita sijine lapisan mackerel. Sing terakhir entheng aroma karo mayonnaise. Sabanjure, lay ing trikatuka direndhem, sadurunge kacemplungake maneh menyang colander. Sawise bawang kentang, wortel, endhog, apples lan beets. Kanggo wong-wong sing ora kuwatir babagan wangune, diijini nyeret saben lapisan kanthi mayonnaise. Manis manis bisa disiram jus lemon, sing bakal nambah rasa asem lan uga njaga warna seger produk. Kanggo perusahaan cilik, sampeyan bisa nglumpukake lapisan ing salad dressings, supaya bisa dadi "Shuba" -salat. Resep endhog iki padha, mung lapisan sing dikumpulake ing sebaliknya, Sadurunge ngladeni, bagian kasebut mung digulungake menyang piring sing rata lan dihias.

Trik cilik

Carane nggawe salad? "Shuba" kudu dadi lembut lan awake, supaya ora nganggo salah siji lapisan. Kanggo entuk pengaruh iki, luwih apik nggunakake mayonnaise sing luwih cair, sing gampang disebarake ing permukaan lapisan. Beet gedhe, minangka aturan, duweni rasa kurang jenuh lan herbaceous, saengga luwih cocok milih potong oyot sing ukuran cilik. Lapisan wortel lan apel sing jus awake dhewe, supaya ora ngetokake mayonnaise. Nggunakake bawang merah bakal nggawe salad luwih "alus" kanggo rasa. Carane dekorasi "jas" -alat? Foto pilihan perayaan lan saben dina luwih apik kanggo njupuk lan nuduhake karo amatir kanggo cook. Mikir babagan gagasan kasebut ing ngarep, nanging perlu kanggo ngleksanakake sadurunge nglakoni salad. Sawise kabeh, sanajan sing enak banget lan ayu, nanging sajian berangin katon ora sopan.

Sing siap "Shuba"! Salad, resep kang ditemokake ing kabeh buku kuliner, kasedhiya kanggo kabeh wong!