Tea "Earl Grey" - raja teh

We ngerti atusan ombenan beda. Lan teh, mesthi, sing paling populer kabeh. 3000 taun wonten tradisi ngombe ngombe iki, lan wong modern punika hard kanggo mbayangno gesang tanpa iku. Ing tèh paling kinasih lan populer dianggep "Earl Grey".

legenda

ngombe iku dicampur saka sawetara jinis tèh, lan scented karo lenga saka Bergamot. Disebut ing paragraf pisanan saka iku ditemokaké ing China, warga disiapake kanggo rasa ngombe manis dening sing nyawiji karo petals mawar lan melati. Punika pitados bilih tak jeneng saka Earl - Charles Grey. Miturut salah siji saka akeh versi teh ana hadiah saka mandarin Chinese misuwur minangka ganjaran kanggo nyimpen putra sawise shipwreck a. Miturut versi liyane, wong iki ora ngluwari playboy Cina lan India, putra saka Raja, lan ora saka shipwreck a, lan ing tanah ing wana. Huruf lan liyane sumber informasi uga mratélakaké yèn tèh "Earl Grey" karo Bergamot Earl iki mung presented kanggo kapindho lan mengko dadi digandhengake karo.

Disebut ing paragraf pisanan saka ngombe, miturut studi, wonten ing taun 1824. Ing wektu, lenga Bergamot digunakake kanggo nambah rasa teas kualitas-kurang. Mulane, iku dipercaya sing Charlz Gray nyaranake.

Tea "Earl Grey": struktur lan sipat

Loro úa utama wedang lenga Bergamot lan godhong teh ireng. Ing akeh kasus, ngombe roso karo lenga, lan kadhangkala dipigunakaké kanggo maksud Bergamot iki zest. Panggunaan lenga dianggep dadi luwih cocok. Mbenakake ing sistem imun, stimulates vitalitas lan energi sing awakens kreatifitas, mbenakake konsentrasi memori. Mung siji tuwung dina wis efek calming, nanging teh "Earl Grey" mundhak kegiatan mental. Nanging kanggo mbantu musataken sak kaku stimulates fokus lan attentiveness. Kanthi biasa nggunakake ngombe ing mbenakake fungsi saka sistem jantung. Ngankat ati, meksa normal, wall penguatan babagan pembuluh darah. Sing ngombe iku apik banget lan efek positif sing kanggo kulit - mbusak freckles, pimples, panggonan. Smooths kisut lan rejuvenates.

campuran teh

Black Tea "Earl Grey" iku gabungan saka telung varieties - Indian, Cina, Ceylon. Nanging rasa lan penake ambu iki ora ngganti kathah. Saben uwong bisa milih jinis dhewe teh. gabungan wong nyedhaki saka Ceylon lan teh Indian karo lenga Bergamot, lan kanggo wong luwih pil woh Cina.

Banget populer, utamané ing antarane setengah wadon saka ngombe, "Lady Gray", jenis "Erl Greya". Dheweke nduweni roso jeuk tipis, banget sumilir lan sayah. Gondho, cahya ireng utawa karo Kajaba saka linglang lan oranye pil. apik kanggo ngombe ing esuk utawa sore.

Teas paling larang sing diklumpukake ing tèh paling perkebunan lan thukul ing gunung. Padha diklumpukake ing awal spring, koleksi banget pisanan teh dianggep paling terkenal. ngombe Natural ditondoi dening dhuwur rega, wiwit sawijining budidoyo njupuk akèh karya, teknologi banget wektu-akeh lan rumit. Dadi tuwuh munggah, lan macem-macem campuran saka "Earl Grey". Tea, gambaran lan komposisi kang padha kasebut ing ndhuwur, gawé ora mung ing perkebunan China kang ing India, nanging ana perusahaan Amérika prayoga sing gawé "Earl Grey". Iku Bigelow Tea Company lan Stash Tea. Prodhuksi varieties dhewe teh wis melu lan Prancis - perusahaan Grand Jardin occupies posisi leading.

Carane masakan?

Preduli saka teas aturan masak banget prasaja. Iku sing paling apik nggunakake banyu botol, lan pasugatan kanggo ngombe kanggo milih porselen utawa earthenware. Maker kudu parboiled. Kanggo saben jinis ngombe milih wis suhu banyu dhewe, kanggo gelar ireng suhu becik 90-100 derajat. Babagan - siji sendok teh saben tuwung banyu. Nalika teh brewed mlaku "Earl Grey" menehi banget gondho, astringent, tanpa bitterness lan transparan. Bir wektu - saka 1 kanggo 7 menit. Minangka pemanis karo Bergamot uga bisa digabungake madu. "Earl Grey" tansah sugih raos kanggo 3-5 Bir.

Sampeyan kudu ngombe mung teh seger, yen iku worth luwih saka 4 jam, saka wong liyane gawe piala saka apik. Nanging ora mikir sing amarga ngombe iki dadi migunani, sampeyan kudu ngombe ing jumlah gedhe. Apike kanggo ngombe 3-4 cangkir dina.