Tomat ing dhewe jus - kanggo appetizer gedhe

sajian iki bisa dadi cemilan banget. Nggabungke sayuran banget sedhep lan jus tomat sauce wangi. Tomat ing dhewe jus uga dipigunakaké minangka basis kanggo sauces tomat nalika masak pizza, sup lan pasugatan liyane. Kita bisa ngomong sing iki sajian universal sing bakal ngluwari hostess ing wektu tengen.

tomat jus

Opening mangsa éca tomat ing dhewe jus, bisa ditambah karo sajian lan wis asli. Nanging iki perlu nyiyapake cemilan karo Autumn, nalika ana koleksi massive. Kanggo nindakake iki, sampeyan perlu kanggo njupuk loro kilos saka mateng, kandhel lan loro kilogram alus, uga-ripened (bisa liwat-mateng) tomat. Iki produk utama. Sampeyan uga kudu 6 cloves peeled papak, tuwung waktu saka grated horseradish, loro spoons akeh uyah, 4 spoons gedhe saka gula lan 250 gram mrico. Kita wiwiti kanthi preparation saka Isi. Mashed lan tomat overripe sakabeheng lan Cut menyang bêsik. Banjur kita sijine wong ing telusur lan pour banyu sing sethitik. Nalika tomat seethe, ngilangke wong liwat sieve. Pranyata metu puree jus. Banjur nambah menyang gula lan uyah lan nyampur sijine maneh pan ing kompor. Papak kudu kasebut kanthi teliti, tlatah lan mrico mince. Sawisé iku, nambah grated horseradish, papak lan mrico ing tomat. Advance iku perlu nyiyapake bank-bank (lampu sterilization). tomat kuwat wisuh lan prick karo toothpick kayu-kayuan. We sijine wong ing lodhong lan pour nggodhok tomat. Tomat ing dhewe jus kudu compulsorily sterilized kanggo 25 menit, banjur nutup tutup. We ninggalake wong kanggo kelangan ing kamar, lan banjur pindhah menyang panggonan adhem.

tomat peeled

tomat kuwi luwih trep kanggo nggunakake luwih. Jumlah sing penting saka sayuran kudu blanched. Kanggo nindakake iki incision lan pil saben tomat crosswise. Banjur nyeleh mau ing nggodhok banyu kanggo 2,5 menit. Nyiyapake ing advance sing banyu kadhemen. Langsung nyelehake tomat menyang iku. Kuwi operasi nggampangake kanggo mbusak tampilan sing. Nempatno tomat peeled ing sterilized lodhong. Thereto iki sijine ngiris menyang bêsik papak, teluk rwaning, mrico, manis lan pait, lan celery. Saiki nyiyapake sauce tomat. Mashed tomat tlatah nggunakake gilingan utawa fray liwat sieve, minangka ing resep sadurungé. Ngembangaken iki bobot (saben 1 liter) spoonful cilik uyah, gula lan 2 tablespoons godhok. Banjur langsung pour menyang lodhong. Tomat ing dhewe jus kudu sterilize 15 menit. Banjur nutup tutup lan nyimpen ing panggonan kang kelangan.

irisan-irisan tomat

Kanggo miwiti tomat blanshiruem, mbusak pil lan Cut menyang irisan-irisan. Banjur dilebokake menyang lodhong lan kapenuhan 1 spoonful cilik uyah lan siji sendok gedhe saka gula (ing jar liter). Banjur sterilize preform watara 15 menit. Ing mburi loro nambah cukà masak (9%). Iki tomat pickling ing jus dhewe, supaya ora nambah apa liyane. Nutupi nggulung lan nggabung. Iki carane bisa nyiyapake irisan-irisan saka tomat ing jus dhewe.