Tomat ing jus tomat - resep

Tomat teka ing bawana Amérika Kidul. Padha tak jeneng ayu "apel cinta" lan wis digunakake kanggo dangu mung minangka tetanduran hias. Ing Rusia, tomat padha ngenalaken mung ing abad ka-19. Saiki meh wae Taman utawa latar mburi tuwuh tomat, lan iku ora ngageti, amarga padha dadi favorit universal.

Tomat sing dhuwur ing Lycopene dikenal kanggo. Lycopene duwe pengaruh antioxidative, nyegah tuwa lan ngreksa marang tatanan saka sel kanker. Punika dikenal sing sak perawatan panas isi Lycopene ing tomat tambah, supaya macem-macem jajanan lan ancang-ancang digawe saka tomat, iku arang banget migunani. Saliyane Lycopene Padha uga ngandhut vitamins B, C, A, E, K, kalium, fosfor, Magnesium lan tembaga. Jumlah cilik saiki wesi ing tomat lan belerang. Liyane kauntungan saka tomat, kang kudu nyatet, iku kurang kalori, nggawe kui bisa duwe wong ing jumlah meh Unlimited. Sampeyan ngirim Mulane dipangan minangka tomat seger lan dikemas kaleng. Banget migunani lan jus tomat.

Kanggo tanggal, akeh Ibu rumah tangga harvest tomat kanggo mangsa. Resep-resep saka ceceg iki banget warna. Iki kabeh jinis lecho, adzhika, sauces, ketchup, marinated lan tomat pickled. Duwe dhewe "tertutup" resep-resep sing sing sing diwarisaké saka generasi kanggo generasi. A cara sing apik kanggo ngreksa tomat ing mangsa - iku tomat ing jus tomat. Iku sedhep lan sehat panen.

Resep "Tomat ing jus tomat" punika prasaja, ora mbutuhake úa khusus, loro saka tomat lan jus tomat, kalebu mung uyah, gula, cuka lan banyu. Kanggo nyiapake kanggo telung kilogram tomat seger njupuk siji liter saka jus tomat, setengah liter banyu siji tablespoon saka uyah lan sethitik liwat setengah tablespoon saka gula. Kanggo miwiti, tomat kudu sakabeheng lan pepe. jus tomat wis diwutahake menyang telusur, iku ditambahake kanggo banyu lan sijine ing geni. Sawise jus punika pet, iku blanched tomat (bab 30 detik). Lagi banjur diselehake ing sterilized lodhong. Selehake perlu minangka tightly minangka bisa, iku perlu kanggo goyangake bank-bank. Nalika tomat sing dibandhingke, kudu isi karo jus tomat panas, kang wis uyah lan gula. Saben jar telu liter nambah sendok teh cuka. Banjur nutup komplong timah lan lids nggulung. Sakwise, lagi diputer regane, pelabuhan kain kandhel utawa kemul kanggo nyegah panas. Nalika bank-bank wis digawe adhem, lagi ditransfer kanggo panyimpenan ing panggonan kang kelangan. Tomat ing jus tomat - iku tomat marinated lan jus tomat ing siji bank - a "loro ing siji". Ora brine rasah sing sepisan mangan tomat, mung diwutahake.

jus tomat kanggo resep iki sampeyan bisa nyiyapake dhewe, utawa nggunakake toko. Kajaba iku, ing tomat ing sauce tomat bisa disiapake, lan nggunakake tempel tomat. Kanggo iku kudu pipis banyu (100 g saka tomat tempel njupuk 300 ml banyu).

Tomat ing jus tomat kaya samubarang Bojo, amarga workpiece kuwi tansah arep ing "hore" lan cook cukup angel.