Vitamin-kaya bahan kimia: definisi, jinis, peran lan fitur

Ing awal abad rong puloh iki ditandhani dening akèh panemuan ing lapangan medicine. Iku banjur padha sinau lan diklasifikasikaké vitamins penting dibutuhake kanggo orane tepat saka awak manungsa. Nanging ilmu ora mandheg. Akeh pasinaon wis dadi liyane materi, karo sing padha kanggo vitamins, supaya disebut "psevdovitaminy" utawa bahan kimia vitamin-kaya.

definisi

"Psevdovitaminy" - yaiku bahan saka kéwan lan tetanduran asal, kang duwe struktur banget Komplek lan asring tahan mung ing wujud alam, kang ndadekake dipercaya sing Gawan ing komplek vitamin-Mineral, digawe ing lingkungan industri. Nanging, iku uga perlu kanggo fungsi normal awak manungsa, senadyan lack mau ora dadi kritis, lan mimpin kanggo kerusuhan mbebayani ing awak (senadyan pangripta tambahan halal lan wakil alternatif medicine ngomong bab kabutuhan penting saka bahan kimia kayata lan senyawa).

Ing kasus paling, inti vitamin-kaya teka saka pangan utawa poto-diprodhuksi ing awak, kalebu ing jaringan organ internal lan non-beracun - sing ora mbebayani ing jumlah gedhe.

fungsi

Fungsi utama saka senyawa vitamin-kaya:

• aktif melu metabolisme par karo asam amino penting, lan kabeh asam lemak;
• catalyze lan nambah impact sakabèhé kabeh vitamins;
• efek anabolik - nambah nomer protein disintesis nggowo pengaruh ing tingkat saka wutah otot;
• Nyegah lan kontrol negara penyakit sing disebabake dening lack saka bahan kimia tartamtu.

klasifikasi

Kabeh bahan kimia vitamin-kaya (minangka, cen, lan vitamins) sing dipérang dadi rong kelas:

• Lemak-telat - Vitamin F, lan asam lemak.
• Kalis ing sajroning banyu - vitamins saka grup B, H, U, carnitine, asam lipoic, lan bioflavonoids - vitamin N.

Kene ana bahan kimia vitamin-kaya kuwi. Tabel karo dhaftar lengkap lan produk kang lagi sing, bakal diwenehi ngisor.

owah-owahan periodik klasifikasi, lan bagéyan saka jeneng nuduhake kuna, kayata vitamin F.

Alesan kanggo iki data anyar ing fungsi saka organisme manungsa, minangka senyawa vitamin-kaya - byway amarga kangelan ing nentokake aktivitas lan pengaruh werna-werna prosès penyakit kanggo sintesis senyawa kayata. Contone, ing cilik saka nglanggar pangembangan pancreas lan assimilation "psevdovitaminov" meh rampung mandegake, karo asil sing wong perlu kanggo njupuk vitamins, bahan kimia vitamin-kaya sing diutus kanggo nampa kurang.

jinis

bahan kimia vitamin-kaya akeh, nanging sing gedhe-gedhe utama sing ing ngisor iki:

• asam Lipoic utawa vitamin U.
• Kolin, utawa vitamin B4.
• Inositol, utawa vitamin B8.
• Carnitine, utawa vitamin B11.
• asam Para-aminobenzoic, utawa vitamin B10.

Lan iki ora dhaftar lengkap. Ngandharaken rinci biokimia vitamin-kaya inti. Tabel menehi lan idea saka sumber sing.

Methylmethionine sulphonium klorida (vitamin U)

Katon: putih bubuk kuning kristal karo ambu ora enak karakteristik, telat ing banyu (kang ora ngganti sawijining struktur ing alkohol, utawa cairan pelarut) lan degradable nalika kapapar langsung suryo srengenge.

Vitamin A ditemokaké ing 50-ies saka abad suwene, biologist Amérika sak Gobis jus sinau minangka tamba kanggo weteng ulcers. Nalika vitamins kados bahan kimia vitamin-aktif durung sinau.

Vitamin U migunani amarga:

• Absorbs ing bahan kimia mbebayani utawa bahaya;
• Punika melu produksi zat liyane - kolin;
• Lagi aktif melu tissue regenerasi sawise ulcer lan erosi mukosa padharan, nyegah produksi gedhe banget saka padharan jus;
• nyuda acidity ing padharan;
• nyuda gejala alergi pangan (mual, diare);
• relieves choking karo asma lan tearing ing kabeh jinis alergi kanggo serbuk sari;
• ngaktivasi metabolisme lemak lan kolesterol.

Sing apa bahan kimia vitamin-kaya migunani. Biokimia minangka èlmu wis sinau iki migunani.

Requirement saben dina awak kanggo inti - 200 mg.

Sabanjure, nimbang inti vitamin-kaya ing ngisor iki.

Kolin (vitamin B4)

Kolin dianggep minangka salah siji saka "pionir" saka bahan kimia vitamin, awit iku isih mbukak ing 60-ies saka abad XIX, senadyan diselidiki kebak sawijining wis abad.

Kolin siap telat ing banyu lan numpes ing suhu dhuwur, kang paling asring ditemokaké ing sel asal kewan.

Vitamin B4 migunani amarga:

• ngaktivasi Processing utami lan distribusi saka gizi liwat sistem getih;
• melu ing metabolisme lemak lan karbohidrat ing ati;
• Lowers jumlah kolesterol;
• Iku mundhak, kualitas lan kacepetan pulses fungsi saraf;
• ngatur fungsi ing sistem jantung;
• nétralaké racun-racun saka alkohol lan madu. obatan;
• mbenakake fungsi otak lan memori, nglawan atherosclerosis lan penyakit Alzheimer;
• mulihaken sel otak.

pakewuh Daily - 500 mg (keluwihan pakewuh bisa kanggo kaku lan kahanan mrintahake karya otak meningkat).

Pratandha saka lack of kolin

Pratandha saka lack of kolin ngirim kalebu tingkat dhuwur saka irritability, loro obsessive sabuk saka sirah, kerusuhan turu lan piroklastik saka negara emosi (eg, wedi ora klebu nalar utawa kuatir), tinnitus, masalah turu, ati lemak, kolesterol racing lan hiperténsi.

Lack saka jumlah cekap saka kolin nyebabake macem-macem penyakit - sirosis ati kanggo penyakit lan getih ngenani babagan ginjel prau. Ayo kang katon ing sawetara saka bahan kimia vitamin-kaya saka klompok B.

Inositol (Vitamin B8)

Iki inti, kang katon ing Processing saka glukosa, pisanan sinau ing 50-ies saka abad XIX ing Jerman.

Ing inti absorbable yakuwi serbuk putih ing wangun saka kristal-kristal nggoleki sugary, telat ing banyu lan ora bisa tahan suhu inggil. Mayoritas (3/4) saka inositol diprodhuksi dening awak, iku dibutuhake kanggo nggawe munggah seko dening diet cocok.

Apa migunani?

Inositol migunani amarga:

• Njogo tingkat dhuwur saka metabolis pangolahan liwat ngetik enzim padharan;
• ngaktivasi metabolisme lemak, anjog kanggo bobot mundhut;
• Njogo tingkat aman saka kolesterol;
• Iku stimulates kegiatan otak;
• nambah konsentrasi, pangolahan lampah lan mental kegiatan aktif;
• nyuda lemes otak;
• ndandani rusak endings syaraf;
• Nglindhungi ati saka efek sing mbebayani saka racun-racun;
• Iku ngalangi sing wutah saka adipose tissue ngupengi ati;
• nétralaké radikal bebas, bakal ngrusak struktur mRNA;
• melu ing fungsi ing sistem reproduksi manungsa, Ngapikake panguripan saka sperma.

Inosine uga disebut "formula rahasia saka kaendahan" amarga saka efek ono gunane ing kawontenan rambute lan kulit.

Ing lolohnya, inti vitamin-kaya wis digunakake ing perawatan saka neuropathy diabetes lan penyakit kang ganggu sensitivitas endings syaraf.

Kurang saka inositol ndadékaké kanggo insomnia, mboten saget sesanti, dosis dhuwur saka kolesterol ing getih, rashes kulit lan rambute mundhut KALUBÈRAN.

asam Para-aminobenzoic (vitamin B10)

Vitamin B10 ing wangun murni - yakuwi serbuk kristal putih sing gampang dissolves ing alkohol lan eter, nanging ora menehi ing banyu. inti iki ditemokake ing 60s abad XIX, lan pasinaon ing fungsi kudu digawa metu telung puluh.

inti punika asam amino, asring asalé saka asam benzoic.

Requirement saben dina kanggo inti langsung gumantung ing isi vitamin B9, asam folic wiwit tumpang cekap kudu nampa paraaminobenzoynuyu luwih.

On rata-rata, ing tingkat saka - 100 mg saben dina, senadyan perlu kanggo dosis perawatan terpadu bisa tambah nganti 4 gram.

asam Para-aminobenzoic penting ing:

• Menehi efek counteracting alergi;
• berpartisipasi ing pangembangan folacin, senyawa basa lan asam amino;
• Iku mundhak frekuensi saka interferon - a protein khusus sing nglindhungi marang sebagéyan gedhé infèksi, kalebu usus, virus influenza lan hepatitis;
• Iku mundhak aliran getih, ngewangi kanggo menehi hasil karo thrombi babagan pembuluh darah;
• Nanging ndhukung fungsi toroida;
• Iku stimulates produksi susu susu;
• Njogo kondisi apik saka kulit lan rambute;
• Nanging nglindhungi kulit saka bakal ngrusak radhiasi ultraviolet, mbenakake muni sawijining;
• Iku mbantu kanggo ngrampungake karo lack of pigmen kulit ing vitiligo.

Lack saka bahan kimia vitamin-kaya ditondoi dening sawetara penyakit kulit, rambute mundhut lan saya alané kondisi sakabèhé (dryness, brittleness, luster lack), ngelu, kelainan pencernaan, predisposition kanggo sunburn, dystrophy lan anemia.

Lan senadyan prabédan utama antarane vitamins saka bahan kimia vitamin-kaya iku lack saka kaloro ora mimpin kanggo penyakit serius, nanging lack of "psevdovitaminov" uga bisa dadi cukup karu.

Carnitine (vitamin B11)

materi iki menehi metabolisme cepet saka lemak lan ngandhut sakbenere kabeh struktur sel, ngewangi kanggo generate energi liyane aktif.

Carnitine tanggung jawab kanggo:

• ngurangi lemak cadangan;
• tatanan kang lentur, Otot kuwat;
• asam lemak pamindahan kanggo sel energi dipakani;
• bantuan ing karya saka sistem jantung;
• Nyegah saka penyakit jantung;
• relief saka serangan angina.

tingkat konsumsi saben - 300 mg. Sing seneng kanggo kelet kanggo tradhisi vegetarianism lan diet panganan mentahan, sampeyan kudu nganggo vitamins lan mineral karo isi dhuwure carnitine.

Gagal sawijining manifested sindrom lemes nemen, kelemon cepet karo kangelan ing gerakan lan kangèlan ambegan, irritability pancet lan tearfulness, kasekengan kanggo melu ing pegawe fisik.

kesimpulan

Akèh ahli maringi pitutur kanggo nggawe meja khusus karo panganan favorit lan data ing isi iki "psevdovitaminov" perlu kanggo fungsi sing tepat Kanggo mesthekake requirement saben dina.

We dideleng bahan kimia vitamin-kaya sing paling misuwur, uga carane wong beda-beda saka vitamins.