Aspic slimming: resep-resep lan reviews

Saka wektu kanggo wektu Nyenengi aspic wis tresna dening akeh. Senadyan kurang Suhu, sajian kenangan anget saka kanak-kanak, lan mung sebutno siji saka iku ndadekake atine aran roso sawijining.

Apa sele?

Nalika mikir titik nyata tampilan, sele beku iku saiki ing duduh kaldu karo bagéyan iku saka daging utawa unggas.

Brawn, nalisir populer yakin, yaiku panganan kapisah, senajan wis umum lantaran kanggo kategori cemilan.

Mangan lan ilang bobot

versi halal sajian iki ora akeh beda saka prasaja. Bentenipun utama iku slimming jellied nyepakaké akehe saka unggas, nalika varian klasik melu nggunakake daging babi minangka bahan utama.

Solusi paling apik kanggo kahanan, nalika siji kepengin kanggo nambani piyambak mboten umum lan mawarni-warni panganan sele dipangan slimming disiapake dening salah siji cara diterangake ing ngisor iki. Iku wis disiapake kanggo dawa, lan iku dadi metu ora kurang sedhep saka pawujudan biasanipun saka daging babi sikil, kuping lan buntut.

aspic slimming

Resep sajian kawitan ora mung gampang, nanging sajian dadi metu delightfully sedhep.

Ing resep klasik kanggo Chicken aspic

Mangkono, perlu kanggo menehi preparation:

1. Siji pitik.
2. dhengkul daging sapi.
3. Wortel - 1 pc.
4. Bawang - 1 Piece.
5. Papak - 4 cloves.
6. Uyah, mrico lemah lan mrico, teluk godhong - kanggo rasa.

Papak bisa dijupuk minangka liyane utawa kurang jumlah sing gumantung ing pilihan dhewe rasa.

Njupuk cathetan worth lan kasunyatan sing diet sele, digawe mung saka pitik, bakal dadi atos wektu sing dawa banget, utawa bakal ora kelakon kanggo wong ing kabeh. Môngka ing resep ana Piece cilik saka daging sapi, kang sakbenere ora impact ing halal saka cemilan rampung.

Preparation:

1. Daging mbilas sak tenane mlaku ing banyu.
2. Melu ing wadhah lan dinding kang kandel.
3. Pour banyu supaya dijamin ing daging iku ora kurang saka 10-15 cm.
4. Panggonan ing telusur ing kurang panas.
5. Enteni nganti boils banyu.
6. Umpluk, kang wiwit mbentuk sak menit pisanan, perlu kanggo saya mbusak karo sendok utawa ember khusus. Kanthi sele diet iki bakal ndarbeni ciri rasa penake.

A bonus becik sing bakal please everyone, bakal ngawula minangka jumlah wektu kanggo preparation. Iku bakal paling tithik, lan asil bakal ngluwihi kabeh pangarepan.

7. Place sayuran ing banyu - rempah-rempah, wortel lan bawang, kang bisa wis Cut menyang pamblokiran gedhe.

8. Sawise maneh godhok, nguripake mudhun panas kanggo kurang.

9. Godhok dicampur saka daging lan sayuran anggere daging pitik ora bakal ilang ing dhewe, lan vena ing caper ora ndarbeni iyub-iyub transparent.

10. Copot telusur saka panas.

11. Copot meat saka duduh kaldu ing.

12. Misah saka balung lan Cut menyang cilik bêsik.

13. Atur wong ing cacah portioned, pour duduh kaldu salted lan ninggalake ing kulkas nganti rampung pembekuan.

Jellied pitik lan gizzards

Sampeyan kudu:

1. Siji pitik.
2. Ventrikel Chicken - 1 kg.
3. Bohlam trikatuka - 3 bêsik.
4. Papak - 5 cloves.
5. Wortel - 1 pc.
6. teluk rwaning, uyah, gula, cloves, mrico lan bubuk - kanggo rasa.

Preparation:

1. Butchered pitik carcass ing bagean, sikil lan wings sing kapisah saka awak, lan awak dhewe wis Cut menyang 3-4 bagean.
2. Minangka sing paling bisa ventrikel mbilas pitik, utawa lagi disebut beda - navels, lan bebarengan karo dip pitik ing kadhemen banyu.
3. Ayo godhok banyu.

4. Sawise mengkono, mbusak umpluk kawangun.
5. Daptar acara sayuran ing nggodhok banyu, Cut menyang persagi medium-ukuran.
6. Nglakoake ing rempah-rempah.
7. Sawise maneh nggodhok pitik lan terus pupochke masak nganti banjur, nganti daging saka balung wiwit mbebasake lan, paling Jahwéh, kanggo mindhah adoh saka balung dhewe.
8. Mbusak sing saka panas lan unggahaké manèh meat karo ventrikel ing Bowl, supaya iku kelangan sak tenane.
9. Mbongkar ing fillet menyang cilik bêsik.
10. Navels Cut.
11. Transfer bali menyang meat preform salted stock, nyampur lan Panggonan ing kulkas kanggo ngrampungake pembekuan.

Temenan, iku wis nyepakaké sele dawa, lan iku dadi metu ora kurang sedhep saka pawujudan biasanipun saka daging babi sikil, kuping lan buntut.

wong ngomong

Arang katon tampilan sing duduh kaldu digawe adhem karo rempah-rempah lan sayuran - iku tasteless lan ala. Ing nalisir, akeh muji sele diet. Reviews of sawetara kedhaftar sing bukti paling apik sing. Lan kabeh amarga iku ora mung ing meal paling apik ing diet saka slimming, nanging uga alternatif gedhe kanggo resep klasik ing meja liburan. Chicken sele diet bakal nggawe atmosfer perlu kanggo prayaan lan ora break adoh saka diet.

Cooking Tips

1. Kanggo jellied bentenaken ora mung roso asli lan katon nanging kudu menehi sayuran mbentuk karo cetakan khusus (ati, lintang, manéka geometris lan kaya. D.).
2. Njaluk cemilan ora transparan, lan iyub-iyub Golden bisa ing cilik ing awal gulung masak duduh kaldu ing kabèh trikatuka Crude, lan banjur njaluk nyisihaken mau.
3. Kanggo entuk efek ngelawan (duduh kaldu bening) bantuan proses langsung lan pas wektune saka pembuangan saka umpluk kui sak nggodhok meat.