Beetroot klamben kanggo borscht kanggo mangsa: kanggo ngewangi Ibu rumah tangga lan review

Home-digawe - iku sanadyan troublesome, nanging banget migunani. Lan ing mangsa, nalika iku siji kanggo mbukak pot sawise pot, kabeh roti lapis iki, adzhika, pickles lan marinades ora mung gedhe kanggo dekorasi Tabel, wis warna, nanging uga wis luwih gampang kanggo tetep ing Jeng pawon. Utamané nalika nyepakaké meal pisanan, dheweke nggunakake úa dikemas kaleng.

Isi saka beets lan Gobis

klamben iki digawe saka beets kanggo borscht - mangsa nyata golek. Ing tangan siji, iku ngemot kabeh úa perlu kanggo panganan iki. Ing liyane - iku cukup bisa kanggo kurban minangka salad lengkap. Utawa cook ing godhok sayur-sayuran basis corak. bab apik, dening cara! Nyiyapake ing Isi iki beet borscht kanggo mangsa kuwi produk: tomat - 3.5-4 kg, bawang - 1-1.5 kg, wortel - 2 kg, Gobis - 2 kg, paprika - 2 kg, abang beet - 2 kg saka tomat sauce - 500 g kembang lenga - 1.5, banyu - 200 g, uyah, gula, mrico - kanggo rasa, rempah-rempah - banget.

Cooking langkah: wortel lan beets kudu ngresiki lan sacoro apik Cut menyang persagi. Gobis lan bawang chop. Mrico resik lan Cut menyang ngudani, lan bawang - dering, tomat - irisan-irisan. Ing tataran kapindho proses, nalika disiapake saka Isi beet borscht kanggo mangsa, kaya iki: Sijine sayuran ing pot, pour ing sauce tomat (utawa jus), sijine rempah-rempah, uyah, mrico, nambah gula lan sayur-sayuran lenga. Nutupi lan supaya ngadeg nganti kothong, sayuran, jus direndhem saben liyane. Sawise setengah jam sijine geni, supaya godhok workpiece. Banjur, sak refueling jam beet (borscht kanggo mangsa) kudu godhok liwat medium panas. Yen dadi thickish, pour banyu. Mbusak scum, nyoba workpiece. Yen rasa ora cukup uyah utawa legi, nambah úa luwih relevan. Rampung klamben tanpa njabut saka panas, packagi dening resik lodhong lan muter munggah lids resik Panjenengan.

Isi saka beets karo papak lan wortel

sajian liyane asli, éca loro ing dhewe lan dipunisi saking beets kanggo mangsa - karo papak lan sayuran. Isine vitamins, mineral lan akeh komponen liyane migunani, lan mulane duwe kothong ing Pantry kanggo samubarang Bojo - mengkono. Apa dibutuhake? Beet - bab 3 kg, wortel - 2-2.5 kg mrico - 1.5 kg, panahan ing - rak-rak, lenga kembang - saka 150-200 g, papak - 3-4 kepala. Iku kalebu fueling saka wortel lan beets minangka panas mrico (2-3 polong utawa rasa), cuka - 1 tablespoon uyah - 100 g utawa rasa, banyu - 200-250 ml. Sayuran Cut menyang persagi, chop papak sacoro apik. Sijine menyang pot, nambah úa sing isih lan cook simmer kanggo babagan 2-2.5 jam. Isi panas decompose menyang resik lodhong lan muter munggah.

Isi saka wortel lan beets

Lan siji Isi liyane banget appetizing dumadi saka beets lan wortel. Iki sawijining komponèn utama. Kanggo preparation saka dikemas kaleng mbutuhake: lemah sayur-sayuran - 3 kg, wortel - 2 kg saka banyu - bab liter, gula - 100 gram, uyah - 30-40 c lan rasa saka citric asam. Wisuh sayuran lan Panggonan ing open kanggo nyaksekake wong. Banjur resik, chop menyang cilik persagi. Priksa marinade dening banyu nggodhok, lan nglarutaké ing uyah, citric asam, gula. Atur sayuran ing resik lodhong, pour marinade sing panas. Godhok bab 10 menit corak lan muter munggah.

Isi saka sauerkraut karo beets

Refueling bisa rampung ora mung saka pickled sayuran, nanging uga pickled. Lagi panen ing jumlah gedhe. Contone, salah siji porsi Gobis dadi bab 10 kg, beetroot - 3-4 kg saka banyu - nganti 2 liter uyah - a sethitik luwih saka setengah kilo, cumin, allspice, peppercorns pait, cloves - 5 of Carane corak nyepakaké: beets sampeyan kudu panggangan utawa godhok, banjur di resiki saka pil lan Cut menyang bunderan lancip. Ing Gobis, mbusak godhong ndhuwur lan kepala kanggo chop. Sijine Gobis ing Bowl utawa Bowl, sprinkle karo uyah lan bumbu rempah kanggo nyampur. Supaya iku ngadeg munggah kanggo bab 2 jam. Sawisé wektu kasebut perlu kanggo saluran jus, nambah beets, kanggo pass menyang sing kang salting bakal kelakon. Ing banyu, dissolve lan pour ampas uyah sayuran brine. Sijine oppression lan ninggalake kanggo minggu ing Panggonan anget, banjur pindhah menyang panggonan kang adhem lan tetep refilling iku.

Iki éca Isi bisa nyiyapake, ninggal resep-resep apik!