Pilih: senggol kanggo melon mangsa karo linglang, waluh utawa gedhang

Saben uwong iku uga weruh macem-macem resep-resep prasaja pengawetan saka woh-wohan lan woh wohan beri. Ing mangsa panas, karo macem-macem ageng saka bahan mentahan seger, iku bisa nyiyapake apa - compote, senggol, senggol, etc. Nanging supaya mengkono aku pengin digunakake kanggo nganyari raos menowo barang mboten umum ... Akeh Ibu rumah tangga sing takon, "Apa bisa lan yèn mangkono, carane cook senggol melon?" Sawise kabeh, manis pulp mesthi cocok kanggo pengawetan. Lan aroma dheweke apik, iku ora? Ing artikel iki, sampeyan bakal nemokake sawetara tips babagan carane nyiyapake senggol melon. Resep-resep sing rada beda saka saben liyane ing komposisi saka bahan-bahan, supaya senggol bakal raos rada beda.

Carane cook vanilla melons senggol ing mangsa karo linglang?

Minangka aturan, pulp melon nduweni rasa manis banget, supaya sampeyan bisa dadékaké munggah sajian sethitik "ora nguntungke." Ing kasus iki, melon imbang kanthi intensitas linglang, kasil nggabungke roso.

Úa:

• 1 kg saka pulp tanpa wiji lan melon rind;
• 1 medium ukuran linglang;
• 0,6 kg saka gula;
• paket saka vanilla gula.

preparation

1. Nalika nglereni melon ora nyoba banget njupuk lapisan dumunung cedhak rind ing. Kanthi sukses ing woh-wohan unripe digunakake minangka bahan mentahan. Banget melon alus ora kudu dijupuk amarga senggol durung menehi cetha lan dumadi saka bagéyan lan sirup. Cut irisan-irisan menyang irisan-irisan cilik lan nyampur karo bengkong liwat gilingan meat bebarengan karo zest linglang.
2. Isi gula bobot lan seragam nyampur kanggo konsistensi seragam. Ninggalake kanggo infuse kanggo 2-3 jam.
3. Sijine jam ing Moderate panas lan nggawa, aduk kanggo nggodhok. Mbusak saka kompor kanggo kelangan mudhun rampung.
4. Mbaleni proses nggodhok 2 kaping liyane. Bagéyan saka gula lan dadi werna kuning.
5. Ing masakan pungkasan pour gula vanilla. Jam pour panas sterilized dening bank-bank, lan Lebokake muter munggah lids, inverting sing regane.

Carane cook senggol melon kanggo mangsa karo waluh?

Ing cara iki teknologi preparation dadi Luwih beda. Wiwit pulp waluh nduweni struktur kandhel, godhok dhewe ing jumlah cilik banyu kanggo 10-15 menit, nglereni menyang cilik bêsik. Banjur, nyambung loro produk bebarengan. Ing massa asil pour gula godhok lan loro kanggo telu. Bisa ing sajian nambah jus ing linglang lan zest (utawa nggunakake asam ing tèh utawa tas). Jam iku werna oranye padhang sedhep. Lan rasa punika dicokot kaya senggol woh pir.

Carane cook melon senggol lan banana kanggo mangsa?

dessert khusus dadi metu mboten umum kanggo jinis iki úa ceceg. Contone, melon senggol arum kanggo mangsa, sampeyan bisa cook sethitik beda - minangka senggol nglukis karo banana. Iki waé loro komponen pulp nggunakake corak gilingan utawa remukan karo garpu, banjur pour rasa gula. Resep iki sampeyan bisa nggunakake woh overripe. Simmer, aduk saya. Sawise bab 20-30 menit, sampeyan bisa lay metu ing kontaner lan lids kanggo muter. A Kajaba iku apik kanggo pancakes utawa fritters siap!