Mrico - sayur-sayuran apik ing kabeh babagan. Iku arang banget sugih ing vitamin C: siji ukuran rata-rata Perchina ngandhut dosis sedina saka unsur larang regane iki kanggo awak kita. Sayur sup lan soups, stews lan roti lapis akeh tastier lan liyane fragrant, yen dhaftar kalebu produk digunakake mrico. Ing sawijining mentahan, goreng, stewed, kang merata banget, lan dianggep dadi hiasan meja. Lan ana apa-apa ngagetne ing kasunyatan sing Ibu rumah tangga sing nyoba kanggo Simpenan munggah ing kathah sayur-sayuran kanggo mangsa.
Mrico panggang: preparation, resep 1
"Canning mrico ing lenga" - iku tema dina Artikel. Saka iku sampeyan bakal sinau kathah saka resep-resep migunani lan banget sedhep sing nggawe diversify gedhe saben dinten lan menu perayaan saka kulawarga. Lan kita miwiti karo paling prasaja: canning mrico ing lenga, wis Fry. Kanggo nindakake iki, sayuran perespevshie Pas, nanging ora ijo, fleshy, manis. Sluggish, ngrusak, diantrekake cocog. Mrico wisuh. Saben lenga grate kembang, banjur panggangan ing open utawa telusur Fry loro-lorone supaya minangka kanggo bisa kanggo mbusak rind ing. Apa iki kasebut kanthi teliti, supaya dadi ora kanggo ngrusak daging lan ora luh buntut-cuttings.
Mrico panggang: Kaleng
Luwih canning lenga mrico mangkono: produk diresiki decompose ing bank-bank padhet diiseni wong. Antarane Perchina sijine squeezed liwat penet papak (kira-kira 1 ing saben sirah liter jar Banks kudu sterilize sakdurunge kanggo saben uyah vsypte: .. Ing lantai-L - 10 g L - 14, 3 L - 25 g Pour cuka (setengah spoons. . 0,5 liter, 3 liter jar sendok) lan lenga sayur-sayuran padha Sterilize komplong setengah liter kanggo setengah jam liter - 60 menit, banjur langsung muter munggah Mangkono canning lenga mrico supaya banjur aplikasi iku kanggo. tomat utawa sauce krim, grated wortel karo papak utawa tomat irisan-irisan.
Mrico panggang: resep 2
Resep ingkang kalebet ing tataran preparatory meh podho siji sadurunge. Sayuran uga diurutake, sakabeheng, disangrai utawa dibakar nganti tender, mbusak pil. Nyebar mrico ing bank-bank, saline (a sendok teh ing jar setengah liter). T. k. We wis nyepakaké mrico dikemas kaleng ing lenga, banjur calcined kembang lan kelangan kanggo 70 derajat. Pour ing sawijining bank-bank: 0,5 liter - 3 tablespoons ing liter - limang spoons. Banjur sterilize mau - setengah-liter 45 menit liter kanggo siji jam, meneng. Ayo mrico dikemas kaleng rampung wis digawe adhem ing lenga, bank-bank pindhah menyang ruang paling ngisor lan nyimpen ing panggonan kang kelangan.
Salad saka mrico
Kanggo nyiapake dikemas kaleng resep ngajokaken, sampeyan kudu sayuran utuh, mateng, rasa entheng. Saben Kayata wisuh, Cut mati ing stalk lan mbusak wiji, kang ati-ati ora kanggo ngrusak mrico. Godhok banyu ing telusur lan 8-10 menit kanggo murah sayuran kanggo blanching. Banjur packagi dening bank-bank. Kanggo nggawe isi resep lenga mrico dikemas kaleng ngajak takeran kuwi: kanggo saben 150 g banyu (.. Ie ing quart) migunakaken kanggo 3 tablespoons lenga sayur-sayuran, 15 g saka uyah umum, cuka loro (5%). Saka rempah-rempah sing perlu mrico manis lan Kacang polong mrico panas. Nalika Isi munggah marinade ing, isi kira-kira 1,5 cm ngisor gulu jar. Pouring kudu nggodhok. Sterilized dikemas kaleng 35 (setengah liter) lan 40 menit (liter), lan banjur mbalek. Ninggalake kanggo dina - kelangan. mrico dikemas kaleng kuwi ing lenga migunani kanggo sing apik ing Gobis lan wortel, sereal utawa daging.
Mrico lan Gobis
cemilan stunningly éca, iku bakal cocog karo sampeyan kanggo nedha awan formal utawa nedha bengi. Iku apik banget ing tengen dhewe, lan karo daging, sayuran. Iki mrico diiseni karo Gobis. Carane bisa cook iku? Njupuk cabbages, mbusak godhong ndhuwur, mbusak stalk lan sacoro apik shred liyane. Ing grater gedhe grate wortel (2 bêsik ing saben sirah), melu menyang Bowl lan nglakoake, sprinkle karo uyah lan pour cukà. Saben pendhak kilogram saka Gobis mbutuhake paling 40 gram uyah lan 0,5 tuwung cukà. Nutupi Bowl lan supaya dadi masakan sayuran saben dina. Banjur remet jus ing, nambah Gobis lan caraway wiji, Kacang polong fragrant lan panas mrico, teluk rwaning, tunas clove.
Saiki iku wektu kanggo mrico. Sampeyan kudu salinan saka ukuran medium fleshy. Coba Pick sayuran supaya saben bank tak salinan saka werna: orange, abang, kuning, ijo. Banjur dikemas kaleng bakal katon luwih warni lan appetizing. Wisuh mrico, Cut mati menang, mbusak cuttings lan wiji. Banjur problanshiruyte bab 5 menit. Isi saben Perchina Gobis lan tightly dikempalken ing lodhong. Isi Isi panas. Kanggo mrico wadi ing lenga lan wholly marinade nguripake sedhep, nggunakake takeran ngisor iki: saben liter banyu dijupuk uyah sendok 3 tablespoons lenga sayur-sayuran, cuka polstakana. Godhok dicampur, pour menyang bank-bank lan sterilize 30 kanggo 40 menit, banjur muter munggah. Nalika komplong sing kelangan, padha bisa dibusak ing rong utawa Pantry.
Mrico ing Isi manis lan ora nguntungke
Mrico kabèh, dikemas kaleng ing lenga, bisa nyiyapake lan supaya cara cantik prasaja. Sampeyan kudu: lemah sayur-sayuran - 3 kg banyu - 1,2 liter saka gula lan cuka lan setengah kaca tingal, uyah - 2,5 sendok. Lan kaca saka lenga sayur-sayuran. Anggi-anggi, njupuk sakepel saka Kacang polong lan leukemia allspice. Wisuh mrico, Cut stalk lan wiji. Sterilize lodhong. Lay mrico ing wong, nyiapake marinade. Banyu sijine kabeh komponen sing dipengini godhok 10 menit, ngicipi. Yen, ing mratelakake panemume, asam, uyah utawa legi ora cukup, sampeyan bisa nambah komponèn ilang. Allow Isi kanggo kelangan, pour iku mrico lan sterilize 35-40 menit, banjur muter munggah.
Salad "chetverochku"
Ing salad iki sing akèh jeneng, nanging paling asring diarani nomer komponen sayur-sayuran. Ing kumpulan giliran sing dijupuk: tomat - 3 kg, cucumbers, paprika lan bawang - 2 kg. Kabeh sayuran peremoyte. Bawang resik saka husk, mrico - saka wiji lan stalks. Saiki Cut langsung menyang bank-bank lapisan: pisanan ing trikatuka (dering), banjur irisan-irisan rodo akeh tomat, irisan-irisan saka tomat lan mrico menyang ngudani. Nalika gulu kanggo tetep kira-kira 2 cm, menyang saben jar kanggo lenga 2 tablespoons, 1.5 - gula, 1 - uyah 2 - cuka. Isi digawe adhem nggodhok banyu. Sterilize 30 menit, banjur muter munggah.
Mrico ing sauce tomat
blank iki - lifesaver nyata kanggo Ibu rumah tangga. kaleng bisa digunakake langsung minangka cemilan, ing basis sing masak soups lan borscht, daging lan saos sayur-sayuran. Mrico wisuh, resik, rendhem kanggo 10 menit ing nggodhok banyu kanggo dadi alus. Hot ditambahi ing bank-bank lan pour nggodhok tomat utawa pureed tomat. Isi wis rampung minangka nderek: mince tomat. Saben pendhak kilogram saka vsypte 20 g uyah, pour 2 tablespoons saka butter. Godhok ing tomat kanggo umpluk wis sirna. Pour ing bank-bank sterilize dikemas kaleng 35 menit lan cedhak. Nguripake ngisor munggah, ninggalake kanggo kelangan, banjur ngirim menyang Panggonan kelangan. Lan seneng sajian éca!