Carane cook sayur sup éca saka zucchini

Kanthi bantuan saka bahan-bahan prasaja, sampeyan bisa nyiyapake sayur sup saka zucchini, rasa kang bakal mréntahaké kanggo kabeh, malah bocah cilik. Kene sawetara resep-resep kanggo sajian kawitan saka sayuran.

Cream of zucchini. resep Cauliflower

Kanggo nyiapake sampeyan kudu:

• pound saka squash utawa zucchini;
• pound saka cauliflower utawa brokoli;
• Salah wortel gedhe;
• a Pasangan saka kepala medium-ukuran saka bawang;
• mrico, uyah, lenga sayur-sayuran.

Carane cook sayur sup saka zucchini? Saka ngandika jumlah úa nguripake 4 liter sayur sup. First, Cut sayuran: bawang, zucchini. Grate wortel. Gobis, dibagi dadi kuntum. Ing telusur frying utawa langsung ing telusur Fry ing bawang lan wortel. Yen lagi rada blushed, sijine wong zucchini lan Gobis. Prisolit, nambah mrico kanggo rasa. Nglakoake. banyu panas pour sayuran supaya rada dijamin sawijining permukaan. Cook kanggo bab 20 menit dibutuhake, kabeh úa bakal cepet dadi alus. Nggunakake lan Blender kecemplung lan wis dicampur saka mashed sayuran. Kapadhetan nyetel karo duduh kaldu. Post sup bisa karo endhog, keju, sayuran ijo lan croutons.

Cream of zucchini. A resep klasik

Prasaja lan kaget éca sup digawe saka bahan-bahan ing ngisor iki:

• zucchini;
• susu (krim);
• uyah.

Cut zucchini menyang irisan-irisan. Aja mbusak tampilan. Yen ana wiji gedhe, mbusak. Lay zucchini ing saucepan lan pour susu kanggo setengah tingkat sayuran. Anget ing kompor kanggo godhok susu. Sawise mengkono, nguripake mudhun panas lan sayur sup simmer nganti tender zucchini. tutup wis ora ditutup. Uyah sup kanggo rasa. Sampeyan bisa nambah sethitik papak utawa seasonings liyane. Saiki whisk blenders kanggo puree negara zucchini. Kabeh siap. Coba lan kaget! sayur sup diaktifake metu tender lan éca!

Cream of zucchini, thyme lan orange

Sunny, sup arum punika sampurna kanggo tamu utawa kanggo kluwarga favorit. Sampeyan kudu:

• sawetara squash ngebotake kira-kira 1.2-1.3 kg;
• kaldu ayam - 1,5 cangkir;
• polstakana banyu murni;
• saperangan kepala bawang;
• saben Nilai wortel;
• thyme, mrico, parsley, uyah;
• shredded pil orange, pulp orange;
• skimmed susu kental unsweetened.

Dewan resep tinimbang duduh kaldu pitik bisa njupuk banyu biasa, lan tinimbang susu kental unsweetened - setengah tuwung saka krim sedheng lemak. Zucchini Cut menyang irisan-irisan 1cm nglukis. Ngatur ing sheet manggang, kang ana sadurunge perlu kanggo lubricate. Panggangan kanggo setengah jam sayuran. Ing saucepan, ing ngendi iku masak sup, saute trikatuka lan wortel. Banjur pour banyu lan kaldu ayam (utawa banyu mung), sijine thyme, orange zest (bab sendok teh) uyah, nambah mrico. Godhok kanggo panas minimal kanggo 10 menit. Saiki nambah duduh kaldu zucchini goreng lan susu unsweetened kental (krim). Sampeyan uga bisa nggunakake susu bubuk, kang sadurungé perlu kanggo dissolve ing banyu miturut pandhuan. Cook kanggo sawetara menit. Whisk massa nggunakake tangan Blender. Sampeyan njaluk sup squash asli. Ngawula iku uga karo irisan-irisan orange lan parsley.