Carane nggawe cukà cider apple ing ngarep?

Sampeyan mbokmenawa wis krungu sing apple cukà cider alam - iki produk banget migunani. Senajan dina iki jinis cuka bisa tuku ing nyimpen, nanging kualitas produk domestik bakal tansah dadi akeh sing luwih dhuwur. Sawise kabeh, yen ngerti carane nggawe apple cukà cider ing ngarep, sampeyan bisa manawa sak proses masak ora nggunakake sembarang kimia, lan prodhuk temen alam.

Nggunakake cuka kluwarga alam bisa ora mung masak nanging uga ing njupuk care saka piyambak, ing preparation saka Kosmetik krasan lan malah obatan. Contone, ing angina iku banget mbiyantu kanggo Gargle karo diencerke apple cukà cider.

Mesthi, pitakonan saka carane nggawe apple cukà cider, utamané nggambarake sing duwe ngrugekake Taman, ngendi wit apel tuwuh. Sawise kabeh, harvest kudu diproses, lan ora saben wong seneng woh ombenan lan senggol. Nanging malah yen ora duwe Taman, sampeyan bisa nyiyapake cuka alam saka apples baku dituku. Mung nyoba kanggo njaluk apples sing thukul ing lokalitas, lan ora diimpor. Salajengipun, iku seng di pengeni kanggo nggunakake woh-wohan sing padha ora dianggep sak suwene proses wutah bahan kimia beda.

Dadi, ngomong cara kanggo nggawe apple cukà cider ing pawon. Apples perlu kanggo tlatah ing sembarang cara sing kaya - padha bisa Cut karo piso utawa grate. Lan ngresiki apples lan malah Cut wijiné ora perlu.

We sijine akèh apple ing Bowl. Saenipun - a kayu-kayuan, nanging kita bisa njupuk kaca utawa wadhah Keramik. Ing paling awon, sampeyan bisa nggunakake pot enameled biasanipun, anggere lumahing iki chipped lapisan untu kang atos.

Saiki, sijine ing gula iki adhedhasar ing saben pendhak kilogram saka apples ulig - satus gram wedhi. Isi apples karo banyu panas gula (suhu 75 derajat) supaya tingkat adi ana ing sadhuwure apples telung limang sentimeter.

Saiki kita kudu nutupi pot kita supaya udhara mili bebas, lan kabeh limo gnats cilik, mabur, woh mabur kaya, njaluk nang ora bisa. Cara paling gampang, nutupi pasugatan kain kandhel, nggayuh iku karo karet.

We mbusak cuka mix cake kita ing panggonan kang anget lan peteng, kang, Nanging, kudu ana, dadi ora lali kaping pindho dina kanggo nyampur massa karo kayu-kayuan (ing kasus, ora logam!) Sendok. Yen massa ora diudhek, proses fermentasi bakal luwih alon, lan lapisan ndhuwur bakal apples surfaced garing.

We cadangan ferment massa limalas dina, banjur kasebut kanthi teliti, saring liwat sawetara lapisan saka cheesecloth. cairan wis diwutahake menyang bank-bank, tanpa ngembangaken kebak karo pitu utawa wolung cm, minangka proses fermentasi bakal terus lan Cairan bisa "uwal" liwat pinggiran. Banks surat karo gombal lan ninggalake ing Panggonan anget kanggo liyane limalas dina.

Saiki iku wektu kanggo pour cukà ing menyang gendul kita. Iki paling rampung nggunakake selang fleksibel. Yen sampeyan ngerti carane nyiyapake ngarep-digawe anggur, proses iki menowo kanggo sampeyan. Lan yen ora, sampeyan kudu ngelingi pawulangan fisika SMA nalika guru marang kowé bab sesambungan prau. Precipitate kang tetep sawise transfusi saka cukà, sampeyan kudu ketegangan liwat kain mori lan pour menyang gendul. Saiki kita nutup pasugatan nggodhok stoppers lan dikirim menyang panyimpenan.

Lan carane nggawe cukà cider apple karo Kajaba saka ragi? resep punika prasaja. Salah lan setengah kilogram apples ulig kudu njupuk rong atus gram madu lan puluh gram ragi seger. Sing dicampur iki katahan ing Panggonan anget kanggo sepuluh dina, aduk sok-sok. Banjur Filter jus liwat cheesecloth, pour ing jar garing lan ninggalake ing anget kanggo sasi liyane lan setengah, dijamin karo gauze. cukà siap yen kita Nyaring lan botol. Simpen cuka alam luwih ing panggonan kang peteng ing suhu watara limang drajat.

Saiki sing ngerti carane nggawe apple cukà cider ing ngarep, banjur sampeyan bakal tansah duwe produk migunani lan pancen kasedhiya alam. cukà cider Apple ngirim digunakake kanggo dressings salad, marinades meat, preparation saka macem-macem sauces. cukà iki ora mung akeh sehat, nanging tastier saka nyimpen seasoning roso.