Salad "basa Teschin" saka squash kanggo mangsa. resep-resep Best

"Basa Teschin" Zucchini iku salah siji saka ancang-ancang sing paling umum kanggo mangsa. Saiki, ana sawetara gedhe saka resep-resep kanggo salad iki, supaya saben wong wadon bakal bisa kanggo milih rasa dhewe.

Klasik "Teschin basa" saka zucchini digawe saka loro kilogram bawang, siji - tomat, papat mrico lonceng gedhe, loro kepala saka papak, a kaca saka lenga sayur-sayuran (pilihan kudu menehi unrefined), rong atus gram gula, loro spoonfuls akeh uyah coarse, siji - Tabel cuka. Kita wiwiti preparation saka workpiece. Sumsum saka inti lan gawe resik kulit, Cut menyang ngudani dawa lancip. Kabeh produk kudu nggulung ing Blender utawa gilingan padha. Ing pungkasan, nambah cukà, uyah, lenga lan gula. Sijine telusur karo sauce ing geni, nggawa menyang negara nggodhok. We ngilangake iku squashes lan nyepakaké kanggo luwih saka patang puluh menit. Banjur salad "Teschin basa" saka zucchini decompose dening sterilized lodhong setengah liter (luwih panas), lan langsung muter munggah sing. Luwih overturn pasugatan mudhun tutup panutup kemul nglukis lan tetep ing kondisi iki nganti kelangan.

"Zucchini basa Teschin" ing Ukraina. Sampeyan perlu kilo saka zucchini enom peeled, setengah tuwung lenga sayur-sayuran, puluh gram papak vigorous, Bunch saka dill lan parsley sethitik, sewidak gram saka cuka. Zucchini Cut menyang bunderan, kekandelan ana ora kurang lan ora luwih saka rong lan setengah centimeter. Fry nganti Golden coklat. Ing wektu iki, Pil ing papak lan tresna ing mortir. Sayuran ijo banget sacoro apik chop lan sijine ing ngisor bank-bank. Sabanjure, nambah uyah, pour lenga lan cuka, lan banjur banget kuwat glethakaken karo irisan-irisan saka zucchini. Sterilize lodhong ing nggodhok banyu. Kanggo setengah liter kudu puluh lima menit, nanging kanggo liter - ora kurang saka patang puluh lima.

Leukemia "basa Teschin" saka zucchini. Kanggo preparation saka wiwitan asli kudu telung kilogram zucchini enom, papat manis lan siji panas mrico amba, telung cloves papak, patang atus gram saka tomat tempel, meh kaca kebak lenga, papat bolam, nem atus gram wortel, rong atus gram gula, setengah tuwung saka cuka (5% ), sendok gedhe saka uyah nggoleki. Zucchini Cut menyang setengah dering, sacoro apik chop mrico, loro manis lan panas. Papak lan trikatuka shred, nyampur karo grated wortel lan Fry ing jero skillet. Dilute karo nggodhok banyu tempel tomat, isi lan dicampur iki Courgettes mrico, nambah thereto perezharku. Pour gula lan spoonful akeh uyah karo Geser. zucchini Cook nganti needed supaya padha dadi alus. Minangka aturan, iku bakal njupuk ora luwih saka setengah jam. Ing mung sawetara menit nganti masak nambah cukà ing. Kabeh kita ditambahi ing lodhong disiapake lan digawe adhem, minangka biasanipun, ing isine.

Ing workpiece sabanjuré diganti ing zucchini eggplant. "Basa Teschin" saka biru sethitik nyepakaké sing beda sethithik. Perlu loro kilograms saka eggplant, siji - tomat Bulgaria lan abang mrico, telung cloves papak, siji mrico panas, setengah tuwung saka gula, sendok gedhe saka uyah, butter, setengah sendok saka pet. Kanggo miwiti, ngresiki eggplants lan slicing ing wangun bunderan. Inggih uyah lan disisihaké kanggo setengah jam kang sing "kiwa" bitterness. Ing wektu iki, corak ing Blender kabeh sayuran, nambah menyang pet cuka, uyah, lenga lan gula. Banget uga kudu nyampur kabeh úa, dicampur dadi rampung podho. Iku isi eggplant lan simmer kabeh bebarengan kanggo setengah jam. Sawise muter munggah, sampeyan kudu mateni kudung banget nglukis. Ing kasus iki, salad bakal luwih kebak "direndhem".

Sugeng dhahar!