Carane nggawe Shawarma ing ngarep sedhep, cepet

Shawarma (shaverma) - a sajian saka masakan oriental, kang wis dadi wong kinasih Russian amarga saka kacepetan masak, satiety, rasa apik. Cara tradisional lagi masak karo mutton. Nanging kanggo wong Eropah liyane kamungkinan kanggo nggunakake stuffing saka pitik, daging babi, Turkey. Ing kasus iki, meat masak ing saté ing posisi vertikal ing Panggangan. Iki clogs roso roasting lan juiciness saka meat ditempelake. bêsik rampung saka meat pipis part Isi sayur-sayuran, sauces lan glethakaken ing pita roti. sajian iki bisa sante salah siji ing restaurant, kang temtu larang, utawa tuku saka vendor werna sing unik mbebayani. Nanging yen sampeyan ngerti carane nggawe Shawarma ing ngarep, sampeyan bisa mbaleni proses nggawe dhewe ing pawon. Iki bakal ngidini kanggo manteb ing ati ing kualitas prodhuk. Senadyan kasunyatan sing daging panggang bakal ora ing Panggangan, rasa isih bakal gedhe. Ayo kang ndeleng carane nggawe Shawarma ing ngarep kanggo wong telu.

Kanggo produk Shawarma

• 500 gram daging. Sampeyan bisa njupuk pitik, daging babi, cempé.
• Lavash Armenian utawa lancip liyane. Kudu 3 bêsik.
• 200 g saka seger mateng tomat, cucumbers.
• Salah bawang gedhe.
• Mayonnaise, tempel tomat, papak lan seger Jamu (sembarang Sampéyan).
• 2 tablespoons lenga sayur-sayuran kanggo frying.

Resep langkah dening langkah

1. Sadurunge carane nggawe Shawarma ing ngarep, nyiyapake sauce. Nyampur jumlah witjaksono (3-5 tablespoons) mayonnaise lan tempel tomat nganti seragam. Tambah 3-4 cloves saka papak minced. Sijine sauce congeal ing kulkas kanggo 15 menit.
2. Isi. Ing meat Cut menyang bêsik oblong cilik saka jembaré saka 1 cm. Fry ing kembang lenga nganti lemah ndhuwur wis browned. Malah yen sing aran lenga ora cukup, nambah ora bisa, utawa ora njaluk rasa Panggangan.
3. Sayuran. Cucumbers karo tomat Cut menyang bêsik ukuran cilik. Bawang kudu chop cukup sacoro apik. Sayuran ijo bisa lemah ing Blender kanggo uniformity utawa Cut menyang bêsik kuwi sing bakal dadi nyaman kanggo mangan.
4. Sijine meat ing pita roti, banjur sayuran. Tiba asleep sayuran ijo sing. Pour kabeh sauce, kang roto-roto dibagek.
5. Nggulung munggah ing muter pita. Iku penting kanggo nindakake iku kasebut kanthi teliti, amarga pita keuangan lancip lan bisa break.

Yen gelombang mikro wis "Grill", banjur rampung nggulung bisa kiwa ing mode iki kanggo 10-15 menit. Iki bakal ngidini kabeh úa kanggo rendhem munggah sauce, rasa mbentuk komposisi siji. Lan apa Shawarma tanpa adzhika? Pripun adjika ing ngarep? Banget prasaja lan éca.

Resep adzhika leukemia kaliyan bahan tradisional

Nyepakaké adzhika ora aturan ketat ing bobot lan kualitas úa. Saben chef milih apa lan carane akeh kanggo nambah, ngarahke ing pilihan rasa. Kanggo sing sing mung nyoba kanggo nyiapake sajian iki, aku suggest a adzhika leukemia resep kanggo Shawarma, kang bisa ngowahi menyang rasa.

úa

• Papak - 6 cloves.
• Hot ijo lan abang mrico - 2 pcs.
• Basil, dill, parsley - kanggo saben Beam ijo.

Kabeh úa sampeyan kudu mbusak wiji, pil, Cut mati ing ijo kelet-sikil. Mbilas panganan ing mlaku banyu. Cut mau menyang cilik bêsik ora perlu kanggo sijine wong ing Blender utawa meat lan nguripake menyang slurry kabeh podho. Kabeh adjika siap. Sampeyan bisa ngawula munggah, alus, Shawarma anget éca karo cetha, adzhika asri. Kita ngarep-arep sing wis sinau kabeh babagan carane nggawe Shawarma ing ngarep!