Carane nyiyapake Aram pai

residents Aram duwe akeh millennia kanggo panggangan roti tradisional karo manéka isi. sajian iki masak kanggo Pernikahan, katelu, pemakaman, lan ing weekdays biasa. Ing kasus (kajaba kanggo mourning), miturut tradisi, Tabel kamiripan telung pai. Iki nomer nggantosi langit, srengenge lan bumi. Miturut versi liyane - kepungkur, saiki lan masa depan. Mulane, ing panguburan biasane dadi nomer malah pasugatan - lan ngubungake saka mourning - kang nggantosi mung ing sasi lan mangsa. Ing liburan riyaya amba bisa katon sawetara piring gedhe, kang uga sijine telung pie. Sadurunge roti panggang pisanan, pandonga punika paring, roti digawe kanggo push sing bisa ndeleng nomer.

Dadi kedaden sing saben ibu mulang putri carane cook pie Aram, enggo bareng ing Rahasia. Liwati saka generasi kanggo generasi, iki jenis simbol saka wong Aram. A cara kanggo nyepakaké dhaharan kanggo dangu katahan rahasia. Malah tasters paling canggih ora bisa ngatasi resep.

Ing artikel iki kita bakal ngrembug carane nyiyapake Aram pai. Kita uga nuduhake cara paling apik kanggo nggunakake Isi lagi disebut mlaku, produk kang paling apik kanggo gabungke, etc. Mesti wae, iku bakal akeh luwih gampang kanggo tuku Aram pai. Nanging sinau kanggo cook sajian iki dhewe, sing ora mung bakal nggedhekake Horizons sampeyan Culinary, nanging uga kanggo njaluk kenalan karo budaya bangsa iki apik.

Ing wangun saka roti sing biasane babak. Kanggo preian agama sing kadhangkala panggang wujud segi telu karo keju Isi - artadzyhonta. Jeneng bisa muni pie ing cara, gumantung ing Isi:

- Ualibah, habizdzhyn, h (b) Iri, - karo keju;

- Kartofdzhyn - karo kentang lan keju;

- Tsaharadzhyn - Isi saka godhong sacoro apik disigar beets lan keju;

- Kabuskadzhyn - karo Gobis lan keju;

- Fyddzhyn - karo meat (utamané daging sapi) meat;

- Davondzhyn - Isi saka sacoro apik disigar godhong saka alam bébas papak lan keju;

- Nashdzhyn - karo waluh lan keju (lan kadhangkala tanpa);

- X (b) adurdzhyn - karo kacang buncis.

Nanging, ing daerah-daerah judhul Ossetia lan toppings bisa muni beda.

proses baking mbutuhake skills tartamtu lan dexterity, nanging umume prakara prasaja. Cara tradisional Ossetia melu mung wanita. Kanggo wong, karya iki dianggep ngeyek a. Mlaku masak dianggep pai karo lancip lapisan saka keuangan lan hearty, jus, nanging ora tancep metu stuffing. roti nglukis karo test hard - tandha saka inexperience hostess.

fitur khusu saka carane nyiyapake Aram pai ing area tartamtu Ossetia, ora. Nanging, saben wong wadon nyumbang kanggo proses masak dhewe "roso" sing ndadekake beda saka liyane.

Ngisor, kita saiki siji saka resep-resep, carane cook Aram pai.

Knead keuangan ing, kita kudu siji sendok teh ragi garing, jumlah sing padha glepung gandum, siji sendok teh saka gula. Kabeh iki campuran ing kaca utawa bodo lan nambah banyu panas. tank kudu kapenuhan babagan 70-80%. Ninggalake kanggo 20-25 menit, nganti umpluk mundhak. Kangge, nyiapake Bowl gedhe langsung menyang test lan "aryng" - trough karo ngisor flat, kang mbentuk roti. Iku seng di pengeni kanggo nyiapake ing advance lan Isi.

Tepung dening pouring menyang tuwung, nambah karang, uyah, banyu anget utawa susu. Ing mburi banget nambah spoonful saka lenga sayur-sayuran. We menehi keuangan "liyane" saperangan jam.

Yen sampeyan cook kue sing bentuke bunder karo keju Isi, banjur njupuk kanggo nyiapake tradisional keju Aram (bisa diganti dening sembarang tipe liyane feta), tlatah, nambah uyah yen perlu, lan dibagi dadi telung bagian witjaksono.

Ngerti carane cook Aram pai ing cara tradisional, sampeyan bisa eksprimen karo fillings lan invent resep-resep eksklusif dhewe!