Jus saka segara buckthorn - gudang saka vitamins ono gunane lan mineral, lan masalah solusi beriberi gedhe ing mangsa salju. Isine nomer saka asam migunani, meh kabeh vitamins B, uga C, E, PP lan liyane, molah malih, carotene, lan akeh liyane. Kanggo informasi bab carane nggawe jus saka segara buckthorn ing mangsa, bakal diwedharaké ing artikel kita. We saiki teknologi lan sawetara resep-resep kanggo milih saka, supaya sampeyan bisa nyiyapake ngombe sehat kanggo awake lan kulawarga. Miturut cara, kang bakal banget klempakan, supaya ing mangsa sing bisa gawe metu saka iku jus vitamin: dilute saperangan tablespoons saka jus menyang kaca banyu, nambah madu kanggo rasa lan nyenengake kanggo ngombe.
Jus saka segara buckthorn: resep klasik
Kanggo preparation ing sampeyan kudu:
- pendhak kilogram saka woh wohan beri seger;
- kaca banyu saring kosong;
- gula kanggo rasa (sampeyan ora bisa nambah).
Buckthorn reassemble, mbilas alon-alon mlaku ing banyu lan garing ing andhuk. Sawise pencet woh wohan beri ing juicer, lan yen ora, blanch ing nggodhok banyu kanggo 3-4 menit. Sawisé ngilangke woh wohan beri alus liwat sieve karo bolong nggoleki utawa saperangan lapisan saka gauze. keuangan asil dilute banyu, nambah gula kanggo rasa, sijine ing piring lan nggawa menyang godhok. Sawise jus saka segara buckthorn kudu pour menyang sterilized lodhong lan dikirim menyang panyimpenan long nganti mangsa. Yen sampeyan ana ing mangu bab pinten - "gula kanggo rasa", iku bisa kanggo nimbang sing standar panen segara buckthorn njupuk wedhi ing aspek saka 1: 0.2-0.5.
Jus karo pulp saka segara buckthorn
Kanggo preparation ing sampeyan kudu:
- 5.5 kilogram woh seger;
- 1,5 kg saka gula;
- 2 liter banyu.
resep Iki sethitik beda saka siji sadurunge: sampeyan kudu wisuh lan Ngurutake metu buckthorn, sawise dropped kanggo saperangan saka menit ing nggodhok banyu, banjur mbusak karo sendok slotted. Sawise massa Semono uga Sindhunata wis digawe adhem rada, iku kudu ma liwat sieve karo bolong banget nggoleki. Sabanjure, nyiyapake sirup saka jumlah kasebut banyu lan gula, supaya iku simmer kanggo saperangan saka menit, banjur ketegangan liwat cheesecloth, kelangan kanggo 50-60 derajat lan pour ing jus saka segara buckthorn. Rampung. Saiki sampeyan bisa pour menyang bank-bank sterilize (kanggo wadhah liter bakal dileboni kanggo 15-20 menit ing nggodhok banyu), kalebu muter lan sijine ing panggonan kang peteng kanggo panyimpenan.
Mousse saka segara buckthorn: Asli mangsa resep panganan cuci mulut
Jus, kang kita wis disiapake saka woh wohan beri, bisa digunakake ora mung kanggo sawijining intended waé - sing wis diencerke ing banyu lan ngombe, nanging uga kanggo nyiapake saka iku mousse semolina banget, kang bakal mréntahaké kanggo kabeh: anak loro lan wong diwasa. Kanggo njupuk sawetara servings:
- 2 cangkir jus buckthorn segara manis;
- 40 gram semolina.
Coba jus, yen ora banget manis, nambah gula kanggo rasa, banjur sijine iku ing kompor lan nggawa menyang godhok. Banjur, aduk terus-terusan, vsypte ing telusur karo semolina jus lan cook kanggo 10 menit. Ing massa asil saka kelangan, whisk ing Blender lan nyebar ing shaper ing. Miturut cara, sing idea gedhe bisa dadi panganan cuci mulut lan segara buckthorn sele. Tinimbang jus biasanipun, nggunakake kothong saka woh wohan beri, lan duwe vitamin dessert éca. Yen sampeyan duwe saham saka jus buckthorn segara, sampeyan bisa manawa colds lan beriberi lulus party kulawarga.