Chili bass segara - a delicacy migunani

Gourmets lan penyayang iwak ing kasus ora kantun kesempatan kanggo njaluk kenalan karo bass segara, utawa kang uga disebut katresnan, wolf segara - salah siji sing paling éca saka wakil kelas "premium" kasedhiya ing pasar dina. delicacy larang iki dadi ing restoran paling apik, nanging cukup gampang kanggo cook lan ing ngarep. Kejabi rasa pancen tandhinganipun, iku sifat banget migunani.

Health Source Gourmet

Chili bass segara punika misuwur antarane connoisseurs amarga daging putih alus, kang wis kok asring disebut "emas putih". Fish punika sumber banget protein lan kebak ing asam polyunsaturated lemak, uga mineral lan vitamins. Sampeyan bakal migunani kanggo ngerti sing 100 gram Delikatessen ngandhut 1,5 g lemak, 16,5 g protein, 0,6 g karbohidrat lan, senadyan kasunyatan sing nilai energi saka prodhuk tekan mung 82 kilocalories. Nemtokake freshness iwak punika prasaja: iku bentenaken dening anané saka ambu ora enak pocapan, cetha, bocah ketoke isih urip, insang resik lan lembab, mengilap, karo timbangan shimmering. Chili fillets bass segara kudu lentur, gampang regains sawijining wangun sawise mencet.

A ewu siji cara kanggo cook sajian éca

Sea bass - iwak banget Versatile. Ing masak, kang dikenal nganggo cara akeh masak, saka baking kabèh lan pungkasan karo fillet panggang. Pasugatan saka Seabass nuduhake salah siji fitur - nyiyapake dheweke gampang lan cepet. Iki wis difasilitasi dening meh lengkap anané saka balung, kang tegese sampeyan biso irit wektu kanggo butchering. Metu saka sewu siji cara kanggo milih salah siji sing paling gampang lan paling populer lan nuduhake carane éca iwak cook bass segara.

Mbukak sawijining roso lan tenderness saka cara roasting daging bakal bantuan ing foil. Akibaté, sampeyan njaluk migunani pasugatan halal, masak kang njupuk sethitik banget wektu. Kanggo nyiapake sampeyan kudu úa ing ngisor iki:

• bass segara Chili;
• lenga zaitun;
• linglang;
• uyah (coarse);
• dill seger;
• foil baking.

Kawitan kita kudu nggawe sauce. Kanggo nindakake iki, nyampur siji sendok teh saka linglang jus karo loro tablespoons lenga zaitun. Fish wisuh sak tenane, kanggo gut lan resik saka timbangan. Banjur nderek grate lan dicampur lenga jeuk jus, uyah lan mrico, lan sprigs fennel sijine nang. Entheng Skor bass segara ing sawetara panggonan lan bolongan ing asil sijine irisan-irisan linglang, banjur kasebut kanthi teliti, Lebokake ing foil lan Panggonan ing open kanggo panggangan kanggo 30-35 menit ing 200 derajat. Maneh supaya sajian ora dianjurake - iku resiko kanggo garing munggah. Ngawula iwak karo sisih sajian paling saka sega putih utawa steamed sayuran.

Lan iki mung salah siji saka akeh cara masak.

Masak iwak bass segara Chili, sampeyan ora-skill dhuwur ing masak dibutuhake. Wis kabecikan, malah wong anyar. Ing kasus iki, cara apa bakal milih, rasa bakal ora nguciwani sampeyan. Sugeng dhahar!