Daging babi karo waluh: ngicipi

Kombinasi meat lan sayuran wis dawa wis dianggep paling sukses - loro ing rasa lan ing syarat-syarat Sinuhun. Lan perusahaan paling nganti saben daging babi karo waluh. Aroma, rasa, satiety lan ngarsane ayu - kabeh ing siji piring!

Daging babi karo waluh: resep kanggo nedha bengi

sajian iki wis disiapake prasaja lan cendhak. Sayuran lan meat sing dijupuk merata; kanggo kulawarga wong loro iku cukup kanggo 300 gram saka loro. Waluh karo daging babi Motong menyang persagi ing medium padha, loro bawang - sing seneng, papat cloves papak bisa Cut, bisa nggawa metokake Winata.

Setengah tuwung saka beras apik pet nganti alus. Kayaking punika zazharki, banjur nambah meat, lan proses terus nganti Lightening kang. Dipuntedahaken pour waluh karo papak, ngaco geni, lan matèni isi wok ing bab waktu saka jam. Sing terakhir wis diwutahake grits koma-rampung. Sepuluh menit sangisore tutup - lan nedha bengi siap. Best kabeh daging babi iki karo waluh "iku" ing sayuran seger lan Jamu. Radish, cilik tomat, trikatuka-pen, cilantro - sing, miturut mangsa.

Manis lan ora nguntungke sauce kanggo daging babi karo waluh

Komponen utama sing daging, sayur-sayuran lan tomat Golden. Mung dijupuk saka katelu saka kilogram a; úa sing Cut ing persagi witjaksono. First, malah tan kanggo goreng daging babi. Nalika kang katon, pouring anggur - abang, semi-manis, loro-thirds saka kaca. Penguapan iku sepuluh menit, banjur akeh diwenehi kanggo caramelize meat. Added waluh, lan langsung - setengah tuwung saka kecap asin. Limang menit saka roasting, lan geni kurang kanggo daging babi karo waluh sethitik steamed. Janganan nyaksekake, nambah tomat. Kene iku perlu lan mangsa karo uyah, nanging dicokot sethitik, amarga sauce wis asin. Ing preparation final diwenehi sepuluh menit. Ana éca karo sembarang sajian sisih utawa mung karo sayuran.

resep Spanyol

Cocok banget kanggo wong-wong sing kaya daging babi panggang karo waluh. Resep karo foto mesthi gawe uwong yakin sampeyan kanggo nggabungake pembuangan saka masak panas Spanyol. Sampeyan perlu kanggo pound Piece saka bagean apik saka carcass, lan liyane sing sethitik saka pound saka waluh, Cut irisan-irisan gedhe. Marinade disigar papak clove karo jiwit saka uyah triturated karo lenga zaitun, banjur kene loro cuka (anggur) lan sendok cardamom, paprika lan cumin. Setengah komposisi asil ma daging babi kabeh pinggiran, lan kiwa sewengi. Dina sabanjuré sing bulbils ring single pripuskayut nganti softened; diselehake ing irisan-irisan baking waluh, ing remnants saka marinade lan bawang disebarake ing wong. Top piramida bakal Piece of meat. Bake masterpiece iki meh jam. Lan dipangan - akeh luwih cepet.

"Kancaku pelem"

Menarik banget kanggo njaluk diiseni daging babi karo waluh ing open. Mung apik iku kudu ing cara khusus. Gedhe, nganti kilogram a, a Piece saka pulp (milih maximally resembling persegi dowo) incision slits podo. Ora nganti pungkasan, supaya dadi ora kanggo njaluk tulisan kapisah. meat sprinkled karo uyah lan bumbu rempah. Pumpkin Cut piring ora luwih kenthel saka 0,5 cm, lan telung gedhe kandhel tomat - bunderan. Pumpkin ditempelake ing ngethok, daging diseleh ing wangun lan draped ing ndhuwur tomat, lan ing pinggir - waluh isih. Desain panggang kanggo setengah jam, banjur diselehake ing ndhuwur piring keju lan telusur maneh menyang open kanggo liyane waktu jam. Nalika dipakani keju molten bisa incise kanggo presentation "bunching" lan menakake divisi menyang bagian.

casserole menggoda

Ing nitahaken saka sajian kanggo masak kudu dianggep kreatif. Contone, daging babi karo waluh uga ditambah dening kentang lan sauce béchamel kaluhurake, asil ing siji ing sajian pantes Ahli ngicipi masakan.

Ayo dadi miwiti karo frying. Kanggo dheweke, trikatuka Cut squares cilik, lan wortel - julienne. First, pan dadi sayur-sayuran pisanan nalika iku dadi cetha - kaloro.

600 gram daging babi mimpin ora crumble persagi banget gedhe, mrico sprinkle, nutmeg lan uyah lan lempitan menyang wangun. Added thereto commensurate karo bagéyan saka waluh (setengah kilogram a) lan kentang (bab pendhak kilogram), lan banjur - ripened kanggo wektu sing dipengini zazharki.

Saiki kita nerusake menyang sauce. lenga polpachki, bab 100 gram, alon ilang ing skillet. Nalika iku hiss, nambah setengah tuwung saka glepung. Sampeyan perlu kanggo nglakoake sregep nganti nemu sing coklat cahya. Tanpa interrupting spatula karya, pour liter saka susu. Saus masak nganti thickens. Ing mburi iku kanggo nambah uyah sawetara, priperchivaetsya lan diwutahake menyang cetakan. sajian iki diselehake ing open ing kira-kira 40-45 menit. Wosing pejah punika sprinkled karo grated keju lan "nggawa atine" kanggo sawetara menit. daging babi karo waluh - iku sajian kapisah. Ing perusahaan iku bisa kanggo nambah Jamu seger: chop lan sprinkle ing ndhuwur.

burger apik

Yen stuffing kanggo nambah waluh, lan malah tambahan resep biasanipun saka sauce Bakso dijupuk, saka kang kuping ora Ahli ngicipi masakan ottyanesh. Bab katelu saka kilogram saka sayur-sayuran peeled, Cut menyang medium-ukuran, wis liwati liwat gilingan meat. jus wis squeezed saka masal, kanggo burger ora nyuwil. Dhewe digiling daging babi pound telung cloves saka papak lan kubah trikatuka. trikatuka liyane sacoro apik Cut lan goreng, lenga ing butter zazharku dijupuk. The total kapasitansi disambungake kanggo telu preform mimpin endhog lan rempah-rempah ditambahaké pesawat favorit (paling - uyah lan mrico). Kasebut kanthi teliti, mixed mince bounces saka iku clung burger ora amba banget lan diselehake ing sheet manggang, kang dibusak dening jam sanga ing open. Kanggo sauce sing pipis ing witjaksono Jumlah krim lan ketchup, nomer kasebut produk telu spoons kudu cukup. Sauce kapenuhan meatballs, lan wangun sijine maneh kanggo liyane waktu jam.