Daging in Czech. Resep-resep kanggo kabeh raos

Daging in Czech - kombinasi saka bagéyan pilihan saka daging lan keju. sajian iki becik Nyetel mati dening saos lan ora nguntungke, woh wohan beri ora nguntungke, digabungake karo seger sayuran. satiety beda, lan siap kanggo ngapura lan cepet. Njupuk kauntungan saka pilihan kita saka resep-resep kanggo manawa.

Daging keju Czech

Úa kanggo sajian:

• keju - 150 g;
• ora nguntungke, Spice, katumbah ,
• Choice daging sapi - 600 g;
• clove papak.

Description of preparation ing

Ing meat Cut menyang bêsik 6 2,5 cm nglukis. Kitchen piso ngang utawa Pethel nyumelangake produk kanggo mbentuk lancip, piring meh transparent.

Nanging, iku inconceivable sing padha rusak lan ana bolongan ing wong. Saiki sampeyan perlu kanggo nambah uyah lan mrico lumahing steak, kang bakal Paket stuffing.

Dheweke, ing siji, wis disiapake minangka nderek: grated keju pipis, minced papak lan Jamu.

Sadurunge sijine Isi, a Piece of meat kudu ditutupi karo ora nguntungke krim. Saiki, 1 spoonful saka bobot kudu diselehake ing salah siji sisih steak, lan tutup lan narik munggah menyang tabung. Nglindhungi karo sosis toothpick.

Ing dijupuk nggulung daging diselehake ing baking tray greased lan dikirim ing open preheated. Aja mbusak nganti lagi kebak disiapake. Sprinkle karo grated keju nggulung sadurunge porsi.

Daging lan kentang ing Ceko

dhaftar dibutuhake produk:

• 1 kg saka daging babi;
• 200 g saka kentang mentah;
• 3 kepala saka trikatuka;
• 400 g saka keju durum;
• Bank mayonnaise;
• rempah-rempah, mrico, uyah - kanggo rasa.

Carane cook daging in Czech karo kentang

Pork sakabeheng, Cut menyang bêsik persegi witjaksono. Share siji lapisan bab ing ngisor, mrico, uyah. Surat karo setengah dering bawang ing wong - ngiris kentang mentah dering. Maneh sprinkle karo uyah lan mrico.

lapisan iki banjur maneh daging, bawang lan kentang, uyah lan mrico. Terus nganti ngiseni kabeh wangun. Lapisan uppermost wis sprinkled karo grated keju lan mayonnaise copiously lubricated.

Kirimi wangun ing open, preheated kanggo 200 derajat. Masak ing 45 menit.

Resep: Daging in Czech - goulash

The perlu pesawat saka produk:

• 400 g saka daging sapi seger;
• glepung;
• cumin, marjoram, mrico, uyah lan mrico,
• 2 kepala saka trikatuka;
• 3 papak cloves,
• Piece saka lard kanggo frying;
• 30 g saka kentang mashed;
• bawang ijo - ing panyuwunan.

Carane cook godhok ing in Czech: gambaran

Ing ngisor telusur kanggo pour lenga utawa ilang lemak. Lay metu trikatuka, Fry nganti amber. Kangge, chop meat ing menyang bêsik ora luwih kenthel saka 2 cm Kirimi meat kanggo bawang, nambah. Abang mrico, uyah, cumin - kabeh kanggo rasa.

Pour menyang banyu, nggawa menyang nggodhok kanggo simmer. 40 menit sawise Cairan wis nguwab, lan saiki kita kudu sijine kentang mashed. Iki nganti dening Pour glepung kanggo Kapadhetan sauce. Ing pungkasan, nambah papak sacoro apik disigar lan oregano.

Ngawula karo trikatuka dering ijo saka trikatuka lan dumplings.

Daging Ceko "Syuyumbike"

A dhaftar lengkap produk kanggo preparation saka dhaharan.

Kanggo dumplings:

• ragi - 5 g;
• Endhog - 2 pcs;.
• kabèh susu - 30 ml;
• G - 3 g;
• glepung VS - 350 g

Kanggo goulash:

• sapi mentah - 1 kg;
• duduh kaldu (daging sapi) - 0,5 l;
• Bawang - 0,5 kg;
• kentang - 1 pc;.
• butter lan kembang - 2 tablespoons;
• paprika leukemia lan abang - 5 g, cumin - 2 g;
• tempel tomat.

Description masak meat ing Ceko

Cut: trikatuka - setengah dering, kentang - meat diced - irisan-irisan. Ing saucepan nambah loro jinis lenga lan Fry ing meat (sadurunge iku perlu kanggo nambah uyah lan mrico). Duwe nampa lemah ndhuwur Golden, sijine ing Bowl lan disisihaké.

Saiki teka siji saka frying bawang lan kentang. Wong iku ing lenga padha, kang digunakake kanggo meat. Panggang sayuran kanggo njaluk metu saka telusur, sijine meat, pour ing duduh kaldu, nambah kabeh rempah-rempah, mrico, Kacang polong lan tomat tempel. Goulash godhok ing pot ing 1,5 jam liwat kurang panas, aduk periodik.

dumplings Cooking

Dissolve ragi ing susu lan ninggalake kanggo 15 menit. Break endhog, nambah uyah, glepung lan knead keuangan ing. Kirimi kanggo panggonan secluded kanggo 1 jam. Iku kudu njaluk wangun sing awujud saka kelet.

Saiki sampeyan kudu Lebokake keuangan ing Piece resik saka kain, loro ends saka pinggiran kanggo ikatan. pan gedhe kapenuhan banyu, nggawa menyang godhok, sijine maneh keuangan ing andhuk lan cook 25 menit. Kasebut kanthi teliti, mbusak, Cut menyang bagian. Ngawula karo goulash, sing ing wektu iki nyepakaké.