Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Duck karo apples ing multivarka: resep
Akeh pracaya ngubungake bebek panggang liburan sembarang. Siapke biasané ing open, nambah roso kanggo woh seger utawa jeuk. Paling asring digunakake kanggo maksud iki apples. Nanging iku kabeh gumantung ing kepinginan lan raos banget Jeng. Saiki manuk baking ing ngarep bisa rampung karo bantuan saka macem-macem Perkakas pawon. Contone, bebek karo apples ing multivarka nyepakaké kathah luwih gampang lan iku dadi metu ora kurang sedhep. Lan kanggo nggawe panganan iki macem-macem cara.
Versi asli
Kanggo bebek ing multivarka karo apples diaktifake metu tender lan jus, bisa wis marinate. Mung sawise iku perlu kanggo nerusake proses utama. Ing kasus iki, bisa perlu: 700 gram daging bebek, siji tablespoon saka madu lan dining sawi, 25 gram gula, 1 apple ora nguntungke.
Siapke sajian sing perlu ing ngisor iki:
- Unggas carcass wisuh, dipérang dadi bagian lan sak tenane garing karo napkin.
- Nggabungke sawi karo madu, nyiapake marinade.
- Lambang komposisi disiapake milih kanggo roasting bêsik bebek. Sawisé iku, padha kudu lempitan menyang Bowl, surat lan ninggalake ing posisi iki kanggo ing paling rong jam.
- Disiapake bagéyan bebek karo uyah, banjur sijine ing Bowl Multivarki.
- Nguripake utama panel "Baking" mode lan manggang daging saben jam (karo saben sisih 30 menit). Yen perlu, bisa sapisan maneh nambah uyah.
- Apples sing sakabeheng, lan banjur kasebut kanthi teliti, Cut metu inti, Cut menyang irisan-irisan cilik.
- Siap pass menyang sajian bebek lan woh ulig kanggo uncalan langsung menyang lemak nggodhok.
- Tambah gula, nyampur lan panggangan mau ora luwih saka 10 menit ing mode padha sing produk ora duwe wektu kanggo nguripake menyang mush.
bebek ing apples multivarka iki sing alus, jus lan arang banget sedhep. sajian iki bisa dadi hiasan nyata ing meja perayaan.
Duck karo ora nguntungke krim
Kanggo unggas nalika baking nahan tenderness sawijining, sak ancang-ancang kanggo bisa nambah krim ora nguntungke sethitik. Kajaba iku, ing prodhuk susu bakal njupuk ing sawetara saka lemak, kang ngandhut akèh ing weft ing. sajian iki bisa mangan tanpa wedi masalah weteng. Kanggo preparation saka pesawat required sabanjure produk: 1 bebek manuk 2 apple utama gedhe trikatuka, uyah, 175 g ora nguntungke krim, mrico ireng, 60-80 gram banyu, teluk rwaning lan lenga sayur-sayuran.
Nyiyapake bebek ing multivarka karo apples banget prasaja:
- Carcass mbilas lan Cut menyang bêsik.
- Ing telusur frying panas 25 gram butter.
- Fry disiapake irisan-irisan ing loro-lorone.
- bawang peeled Cut menyang gedhe chunks, apples lan dibagi dadi perangan, sawise njabut saka inti.
- Products multivarku lempitan ing, nambah irungnya sawetawis lenga lan simmer kanggo 10 menit ing "Frying".
- Transfer kanggo Bowl saka bebek goreng, nambah rempah-rempah lan pour kabeh banyu.
- Setel "ngilangi" mode, lan wektu 2 jam.
- 25-30 menit sadurunge pungkasan proses, nambah krim ora nguntungke.
Kanthi cara iki ing meat dadi tender, rosy lan ora greasy.
Duck karo prunes
Ing donya popularitas ageng bebek Peking. Nanging amarga sawetara kangelan preparation Ibu rumah tangga sawijining arang nggunakake resep iki. versi prasaja saka sajian iki Lion bebek. On apples lan prunes bisa siap disiapake ing multivarka, gadhah dhuwur ing bahan dhasar ing ngisor iki: bebek carcass, woh (apples seger lan prunes), rempah-rempah (uyah, katumbah, jahe, mrico ireng, caraway, papak lan teluk rwaning), lenga sayur-sayuran .
Nyiyapake bebek godhok (karo apples bakal malah tastier) banget prasaja:
- carcass unggas wisuh uga, isine weteng, lan banjur chop menyang bêsik kampak.
- nyawisake anggi-anggi tlatah kasebut kanthi teliti ing mortir.
- Grate wong bagéyan meat lan ninggalake ing Panggonan kelangan kanggo saperangan jam.
- Apples Cut menyang irisan-irisan, njabut inti. Ing kulit ing wektu sing padha ora bisa Cut.
- Ing ngisor Bowl Multivarki pour lenga sing sethitik, banjur lay kabeh panganan disiapake pipis.
- Pour banyu supaya Cairan rampung isine wong.
- Nguripake mode "Braising" lan cook kanggo rong jam.
Minangka garnish kanggo beras bebek sampurna. Miturut cara, iku bisa disiapake ing wektu sing padha nyetel tuwung ing insert khusus. Iku mung kudu menyang turu cereals podvarennuyu sethitik bebarengan karo bumbu (curry, uyah, papak lan mrico).
Versi padha
Kajaba iku, nyepakaké bebek karo apples ing open ing kantong ing. A fitur khusu saka resep iki kasunyatan sing manuk bisa digunakake minangka kabèh, ora misahake iku menyang bêsik. Kanggo preparation perlu bèbèk manuk ngebotake 2,5 kilogram kepala papak, uyah, 3 tablespoons saka mustar, 0,6 kilogram apples seger, lan dicampur mrico beda 4 tablespoons saka mayonnaise.
teknologi ing kang bebek karo apples ing open ing kantong, sanget prasaja lan cetha:
- First, carcass kudu di resiki saka wulu isih lan rambut. Kanggo iki pungkasan, iku kudu wis sear banjur sprinkled karo glepung, kain samubarang kang angel. Akhire, manuk kudu sakabeheng karo banyu lan mindhah mati Sisa saka simpenan karo piso cetha.
- Njaba lan nang grate uyah weft. Sawisé iku, dheweke kudu ngapusi mudhun kanggo nalika.
- Nggabungke mrico, mustar lan mayonnaise, kanggo nyiapake marinade, kang banjur jas carcass saka kabeh pinggiran. Manuk dianggep kudu ngadeg patang puluh menit.
- Papak wis di resiki saka husk, lan banjur bebek untu lard, nggawe bolongan karo piso cetha.
- Apples sing dipérang menyang irisan-irisan gedhe, Cut metu inti mau.
- Isi woh nang saka carcass, banjur alon-alon nggancaraken toothpicks incision.
- Duck sijine ing kantong (lapisan sisih munggah) lan mlaku nglindhungi sudhut.
- Selehake manuk ing manggang sheet lan ngirim ing open, preheated kanggo ing paling 180 derajat. Masak wektu bakal gumantung ing massa saka carcass (45-50 menit saben kilogram). 10 menit sadurunge pungkasan Motong kantong.
Pranyata metu tender, bebek jus karo lemah ndhuwur Golden lan ambu fruity penake.
Tanggung in multivarka
Roasting bebek karo apples - proses sing gumantung ing teknologi peralatan kasedhiya lan pesawat saka komponen inti. Ibu rumah tangga Modern tresna kanggo nggunakake multivarku pawon. piranti katu iki ngidini sampeyan kanggo nguripake preparation saka sajian sembarang menyang kesenengan nyata. Gumantung ing ukuran manuk bisa panggang, Cut menyang bêsik utawa kabèh. Wikipedia cara banget prasaja. Njupuk, contone, resep kanggo kang bobot bebek required saka ora luwih saka 2 kg, 5 gram uyah, 2 apple ora nguntungke gedhe, lenga sayur-sayuran, lan lemah ireng mrico, lan katumbah.
Orane tumrap sekolah saka pasugatan masak:
- Kaping kabeh unggas kudu sak tenane sakabeheng lan pepe karo andhuk.
- Apples Cut menyang gedhe bêsik, njabut saka pemandangan-wiji lan inti.
- Nyampur woh karo jiwit saka katumbah, lan banjur mbucal wong-wong mau carcass. Sawisé iku, iku perlu kanggo jahitan munggah bolongan thread kuwat.
- Lay bebek multivarku, nyetel mode "Frying" lan cook kanggo 20 menit ing tutup, periodik ngowahi ing sisih liyane.
- Aktifake "Extinguishing" lan nyetel wektu kanggo setengah jam. Kanggo manuk wektu lawas bisa tambah dening kira-kira 60 menit.
Kanggo ngirim menyang Tabel siap kanggo Cut carcass luwih menyang bêsik, lan apples baked lay watara minangka garnish.
Duck karo apples lan kentang
Mistresses asring nyoba kanggo nggunakake resep-resep kang sajian sisih lan sajian utama disiapake ing wektu sing padha. Iki akeh nyuda wektu lan ngijini sampeyan kanggo langsung njaluk meal siap mangan. Dadi, bebek karo kentang lan apples ing multivarka namung 2,5 jam. Lan ing open kanggo lawuh wis disiapake akeh maneh. Duwe multivarku ngarep kudu mung ngumpulake ing desktop produk ngisor iki: kabèh manuk tanpa giblets bebek, 8 kentang, 100 gram cranberries seger lan madu, 3 apples ijo, siji trikatuka lan putih, setengah sendok teh cumin, sing jiwit saka ireng mrico, 1 orange, lan 20 gram uyah.
Proses njupuk Panggonan ing sawetara orane tumrap sekolah:
- bebek sakabeheng Cut menyang bagian.
- Apples tlatah irisan-irisan.
- Peeled kentang acak crumble menyang tulisan gedhe.
- Bawang Cut menyang setengah dering.
- Madu, uyah, cumin, oranye jus lan cook mrico klamben.
- Drizzle iku shredded produk, nambah kanggo wong-wong mau ing cranberries.
- Potongan manuk lay ing ngisor Bowl Multivarki.
- Top tucked disebaraké dicampur saka woh-wohan lan sayuran.
- Setel "Baking" mode lan setengah jam kanggo cook ing tutup. Saben 30 menit, produk kudu nguripake.
Pranyata metu tender, jus meat karo lemah ndhuwur crispy lan garnish asli.
Similar articles
Trending Now