Godhok nglukis Stroberi senggol

Paling éca Stroberi senggol saka kanak-kanak. Wong iki masak ibu. Lan wong digawe trip khusus kanggo desa mbah kanggo njaluk bantuan kanggo acara macem - koleksi saka woh wohan beri fragrant, kang salajengipun disiapake Stroberi senggol nglukis. Miturut cara, mung lali bab "kulit" ... Apa bisa dadi luwih enak?

Cook senggol iku sworo seru. Variasi ing preparation saka massa. Pilih resep sampeyan kudu adhedhasar ora mung pilihan rasa, nanging uga ing kapasitas panyimpenan, kualitas woh. We nimbang telung jinis woh wohan beri kanggo masak. Pisanan disebut "ekstra-kelas". Iki kalebu Milih woh wohan beri gedhe plucked. Tuku iki arang banget angel. Supaya sampeyan bisa nemokake dheweke anggere padha thukul ing Taman. Wong paling fragrant, "elit", nglukis Stroberi senggol. Nggawe wong tindakan liya dianggep sacrilege, uga, yen mung mangan seger.

Woh wohan beri kudu entheng mbilas mati bledug. Penting break stalk sawise ngumbah, wiwit digunakake ing strawberries bakal rendhem munggah keluwihan Cairan. Wadhah kanggo masak pilih sudhut (saenipun, nalika kabeh woh wohan beri bakal mbentuk lapisan siji). takeran klasik kanggo senggol saka strawberries iku 1: 1. Nanging yen bisa kanggo ngurangi jumlah gula amarga legi saka strawberries, nindakaken. Yen woh wohan beri sing, ing nalisir, banget ora nguntungke, aran gratis kanggo nambah "wedhi". Godhok sirup. Iku prasaja. Pour ing ngisor setengah pan kaca banyu (bisa kurang yen jumlah gula sing sethitik), nguripake ing geni sepi lan spiked karo gula, mboko sithik nglarutaké ing sirup. Nalika iku dadi langit, lan umop, ngirim menyang woh wohan beri. Coba ora kanggo natoni wong. Ninggalake ing kurang panas nganti nggodhok. Umpluk bisa kui saiki. Iku kudu dibusak, tanpa ndemek woh wohan beri karo sendok. Nulis simmer kanggo setengah jam, ngalih mati lan ninggalake nganti kelangan. Mbaleni prosedur karo nggodhok saka cooling lan kudu paling sethithik telu. Nglukis Stroberi senggol bisa dipikolehi yen kabeh Cairan wis nguwab, tetep caramel lan woh wohan beri piyambak. Kapadhetan dicenthang minangka nderek: tepak dessert panas ora ilang sawijining wangun, malah yen lumahing ing sing wis dripped, ngiringake. Kanggo panyimpenan luwih apik lan luwih ingkang dipun danguaken wis dikarepake pour senggol durung digawe adhem mudhun ing resik lodhong lan muter isine. Sampeyan bisa nutup plastik lan gampang kanggo nyimpen ing kulkas.

Carane cook Stroberi senggol, yen woh wohan beri ora dadi ayu? About padha, nanging ora kudu sirup. Isi karo gula ing takeran sing dikarepake lan ninggalake ing wektu, supaya ing jus saka woh wohan beri direndhem ing "wedhi", lan proses dipunbibaraken. Sawisé iku, sijine ing kurang panas lan cook, minangka ing resep sadurungé

Nglukis Stroberi senggol lan bakal sampurna saka woh wohan beri ora freshness pisanan. Sampeyan bisa nggunakake resep sadurungé, nanging sampeyan bisa Blender. Tlatah kabeh dadi remukan podho, nyampur karo gula lan sijine menyang mesin pembeku, yen sampeyan ngijini volume sawijining, yen ora, banjur ing paling dangu ing kulkas. Utawa nambah tas "Zhelfiksa" (apel pektin), nggawa menyang godhok, banjur pour gula sing isih, godhok telung menit lan botol ing bank-bank.