Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Jamur baked
Jamur bisa aman disebut jamur paling populer. Padha tuwuh ing akeh wilayah, lan padha sing thukul ing kahanan Ponggawa. Jinis jamur ora mung penake kanggo rasa, padha ngemot asam amino penting, lan durung padha sugih ing fosfor. Sawetara ngerti sing ing 100 gram jamur ngemot waktu saka cahya dina saka vitamin B2 lan B3 meh setengah.
Jamur ora bisa disimpen kanggo dangu, iku luwih apik kanggo nyiapake sajian sedhep kayata jamur goreng. Iki cara nyedhaki prasaja Sayur éca cemilan utawa sajian sisih asli. Jamur bisa ditumpes utawa digunakake kabèh tutup diiseni karo manéka isi. Minangka aturan, kanggo jamur stuffing dipilih gedhe, wentis rapi kapisah, lan topi kanggo awal nggodhok - supaya sajian ora bakal garing. jamur Baked bisa beda-beda menu, utamané ing dina cepet, lan ing meja perayaan, lagi cocok.
Jamur, panggang ing open karo mashed kentang lan keju.
Kanggo masak jamur karo mashed kentang kudu:
- jamur 16-18
- dicokot saka butter (kanggo pelumas wangun)
- uyah
- siji linglang (juiced)
- 1 tuwung ora nguntungke krim
- 150 gram kentang mashed
- polstakana grated hard keju
- rempah-rempah
- tuwung waktu roti crumbs (sampeyan bisa njupuk crumbs kanggo breading)
Jamur sak tenane wisuh, garing lan Fry kabeh pinggiran ing butter panas, sprinkle karo uyah, nambah jus ing linglang. Formulir lubricate butter isih, sijine iku paling saka mashed kentang ing ndhuwur decompose jamur. Ndhuwur jamur ayu, bisa kanthi syringe, sijine pulp isih. Ora nguntungke krim, sprinkle karo keju, banjur roti crumbs. Ing 220 degree open preheated kanggo ngirimaké formulir lan panggangan nganti Golden coklat. jamur Baked sampurna karo nutmeg, sampeyan bisa nambah jiwit ing sajian.
Úa padha bisa disiapake ing sajian banget beda lan nggunakake minangka cemilan. Kanggo iki jamur kanggo frying kudu dipérang dadi huruf lan Asal-Usul, sikil ulig, Fry lan nyampur karo mashed kentang lan roti. Topi cepet Fry kabèh mangsa karo uyah lan linglang lan isi karo dicampur saka mashed kentang lan breadcrumbs, sprinkle karo keju, nambah seasoning lan panggangan ing wangun greased, nganti keju lakes. jamur kapital, panggang ing open - iku cemilan gedhe, lan hiasan meja.
jamur panggang karo endhog quail.
idea padhang lan menarik kanggo pesta pengetan. Sampeyan kudu:
- 8 jamur gedhe
- quail endhog 8 pcs.
- uyah, mrico
- 100 g saka krim
- lenga sayur-sayuran kanggo frying
- hard keju
- bawang.
Wisuh jamur, mbusak sikil. Caps godhok ing salted banyu. Sikil chop lan Fry, nalika jamur flushed, sijine maneh trikatuka sacoro apik crumbled, sijine krim ora nguntungke, banjur keju, nyampur uga. Stuffing sijine ing nggodhok nganti alus lan obsushennye jamur kapital. Preheat open kanggo 200 derajat, telusur pelumas kanggo lenga baking, sijine iku jamur, panggangan ora luwih saka 20 menit. Narik metu saka open lan menyang saben kupluk drive alon-alon endhog. Sampeyan perlu ora kanggo ngrusak yolk ing, sampeyan kudu njaluk endhog goreng cilik. Wangsul telusur kanggo open, terus ana ing kono nganti masak endhog quail.
Resep panggang jamur diiseni karo meat.
- 400 gram minced meat (daging sapi, daging babi)
- bohlam
- Mineral banyu karo gas
- sawi
- clove saka papak
- timun
- uyah, mrico
- 2 pods saka abang mrico (manis)
- endhog
- 16 jamur gedhe
Ing meat minced nambah banyu mineral kanggo break endhog, sijine 1 tablespoon saka mustar, ulig papak clove, sacoro apik disigar trikatuka, timun lan mrico sak tenane diudhek, wuta 8 bal. Ing kelompok jamur misahake tutup saka sikil. Kudu mung kepala, padha kudu sijine stuffing meat, uyah lan mrico lan tutup karo ndhuwur topi liyane. bal jamur asil kebungkus ing aluminium foil, entheng nglengo, ing ends saka foil menggok munggah. Jamur panggang ing open panas (≈200 derajat) kanggo 15 menit. Kasebut kanthi teliti, pil bali foil lan panggang kanggo terus jamur ing Panggangan kanggo saperangan saka menit.
Similar articles
Trending Now