Kacang abang sup karo meat. Resep, foto, tips

Sawetara wong ngerti, nanging kacang abang sup karo meat punika tradisional sajian Russian. nedha bengi iki sethitik ora sopan, nanging dadi metu banget nourishing lan marem. Ana sawetara opsi kanggo nggawe. We nimbang mung paling prasaja lan terjangkau.

Masak sayur sup karo lentils: resep-resep klasik

Kanggo nggawe dhewe meal, sampeyan kudu Simpenan munggah ing advance kabeh úa. Sampeyan ngirim uga nyatet sing nyepakaké kacang abang sup ora maneh saka biasanipun. Kanggo dhasar bisa dituku lan pitik lan veal lan daging babi lan malah lamb.

Mangkono, ing kacang abang sup klasik karo daging mbutuhake panggunaan saka komponen ing ngisor iki:

• ayam - 600 g;
• lentils ijo - 150 g;
• wortel gedhe - 1 pc;.
• trikatuka gedhe Bitter - 1 pc;.
• kentang banget gedhe - 2 pcs;.
• tomat fleshy - 2 bêsik cilik;.
• chives papak - 3 medium bêsik;.
• kembang olahan lenga - 4 spoons gedhe;
• uyah, campuran saka macem-macem mrico lemah, pepe Jamu - kanggo aplikasi kanggo rasa.

produk Processing

Cook ayam karo lentils, sampeyan kudu uga nangani unggas. Sampeyan kudu sakabeheng, lan banjur mbusak kabeh item rasah, kalebu rambut. Banjur prodhuk dibutuhake kanggo Cut menyang bêsik. Yen wis beku, lan sampeyan ora pengin ngenteni thaw, banjur cook iku bisa dadi ing wangun lengkap.

Sawise perawatan, manuk kudu miwiti nyiyapake sayuran. Padha kudu di resiki lan banjur ulig. Bolam lan kentang kudu chop menyang persagi, wortel lan chives grate, tomat meaty lan blanch, pil lan Cut menyang cilik bêsik. Minangka kanggo lentils ijo, iku kudu uga rinsed ing sieve, sijine ing sing jero, rendhem digawe adhem mudhun karo nggodhok banyu lan ninggalake ing negara iki kanggo sawetara jam.

úa saute pan ing

Kanggo kacang abang sup karo daging ana liyane flavorful, iku penting kanggo wong kanggo nambah sayuran browned. Kanggo preparation perlu kanggo njupuk telusur frying lan panas iku liwat medium panas karo lenga (kembang). Luwih, tableware dibutuhake kanggo lay metu wortel lan bawang, banjur Fry nganti Golden coklat. Ing produk pungkasan supaya grated roso papak, a dicampur saka mrico digiling lan uyah. Uga, sadurunge ngowahi mati kompor kanggo sayuran iku seng di pengeni kanggo nambah tomat meaty. Padha menehi sajian ora mung rasa khusus, nanging uga werna penake.

Sayur pangan ing kompor

Miwiti nyiyapake kacang abang sup karo daging kudu dadi decoction saka manuk. Iku kudu diselehake ing telusur, banjur pour banyu supernatant conventional. Bringing produk kanggo nggodhok, mbusak umpluk saka duduh kaldu ing. Sawisé iku, pitik kudu masak liwat kurang panas kanggo bab 35 menit.

Sawise wektu iki ing duduh kaldu, sampeyan kudu nambah uyah lan lentils direndhem. Godhok úa iki arep bab liyane 26 menit. Sabanjure metu saka telusur dibutuhake kanggo njupuk metu meat, kelangan lan Cut menyang bêsik. Minangka kanggo sayur sup, banjur iku perlu kanggo lay metu kentang lan cook kanggo 20 menit. Sawise sayur-sayuran punika tender, nambah kanggo ngirim dadi dicampur saka mrico lan sadurunge browned sayuran lan bagéyan saka unggas.

Godhok kabeh úa kanggo liyane 3 menit, padha kudu dibusak saka panas lan ninggalake tutup kanggo nalika.

Ngawula ing meja sedhep lan marem sajian

Nalika sampeyan bisa ndeleng, ing sayur sup karo lentils, resep kang kita wis dianggep, ora mbutuhake preparation saka ekstensif pengalaman lan komponen jaban rangkah. Ing sambungan iki, iku malah bisa nggawe jenis wong sing wis tau ngadhepi bisnis kuliner.

Sawise sayur sup siap, iku perlu kanggo pour menyang ing cacah lan ngawula karo ora nguntungke krim lan roti.

Puree soto lentils: foto, resep

Kaya kasebut ing ndhuwur, sajian bisa masak ing macem-macem cara. Ing bagean iki saka artikel kita bakal pitutur marang kowe bab carane nggawe kacang abang sup. Kanggo nindakake iki kita perlu kanggo:

• kacang abang abang - 200 g;
• wortel gedhe - 1 pc;.
• kentang banget gedhe - 2 pcs;.
• trikatuka gedhe Bitter - 1 pc;.
• Olahan kembang lenga - 30 ml;
• daging babi duduh kaldu - bab 1,6 liter;
• Susu lemak - kaca lengkap;
• yolks endhog pitik mentah - 2 pcs;.
• meal cahya - sendok gedhe;
• uyah, campuran saka macem-macem mrico lemah, pepe Jamu - kanggo aplikasi kanggo rasa.

Fitur masak

Kacang abang sup, dadi manawa kanggo cook ing duduh kaldu daging. Sawise kabeh, mung cara sampeyan bakal entuk nedha awan paling hearty lan nourishing. Ing resep iki, kita mutusaké kanggo nggunakake daging babi. Sampeyan kudu wis pet ing 1,6 liter saka banyu. Sabanjure, sampeyan pengin shred meat lan ngawula minangka sajian kapisah (sampeyan bisa gawe wong sing salad).

proses preparation

Red kacang abang sup dadi metu banget nourishing lan sedhep. Kanggo nyiapake iku, kudu sacoro apik chop trikatuka, banjur entheng Fry ing lenga (kembang), nambah glepung, jumlah cilik banyu dienggoni lan nyampur uga. Sabanjure, wisuh lentils abang, pour iku menyang pot nggodhok daging babi duduh kaldu, nambah wortel grated lan ngiris kentang.

Kabeh komponen sing cook ing banget kurang panas kanggo bab 25 menit. Sak iki wektu lentils arep tender. 20 menit sawise wiwitan masak úa kanggo wong-wong mau kanggo nambah bawang lan, aduk ajeg, ngowahi kabeh kanggo kasedhiyan.

Nalika Simpenan languishes ing piring, sampeyan kudu mecut yolks endhog karo susu lemak lan introduce asil dicampur menyang duduh kaldu banjur godhok kacang abang sup abang karo tambahan 5 menit.

Salt lan rempah-rempah liyane kudu ditambahake kanggo rasa sajian. Sing nguripake metu konsistensi puree, meal siap dibutuhake liwat sieve utawa Blender kanggo mecut. Ngembangaken meal pisanan ing piring, iku perlu kanggo dekorasi karo sprigs saka greenery lan nambah croutons digawe saka roti putih.

Masak bebarengan "Merdzhimek chorbasy"

"Merdzhimek chorbasy" - resep kacang abang sup Turki iku ngerti meh saben manggon Negara ngandika. Kanggo sajian iki kita kudu:

• lentils Red - kaca kebak;
• wortel gedhe - 1 pc;.
• trikatuka gedhe Bitter - 1 pc;.
• tomat meaty ora banget gedhe - 2 pcs.
• Lenga zaitun - 30 ml;
• Daging sapi duduh kaldu - bab 1,6 liter;
• Various daging - digunakake kanggo rasa;
• manis mrico - 1 pc;.
• uyah, campuran saka macem-macem mrico lemah, pepe Jamu - kanggo aplikasi kanggo rasa.

Nyiyapake pangan

Sadurunge cook Turki sup kacang abang, kabeh sayuran sing di resiki, lan banjur medium-ukuran ing chop wong. Ing kasus iki, kang dianjurake wortel grate. Minangka kanggo lentils abang, iku kudu uga rinsed ing sieve, lan banjur digawe adhem mudhun kanggo rendhem ing nggodhok banyu lan ninggalake kanggo sawetara jam.

Pre-frying úa

Delicious kacang abang sup ing resep Turki bakal luwih nourishing lan flavorful, yen kabeh sayuran wis Fry. Kanggo iki kudu skillet digawe panas, pour iku menyang lenga zaitun lan banjur sijine bolam, wortel lan lonceng mrico.

Sawise produk sing dijamin karo Golden coklat cahya, padha ngirim ditambahake kanggo wis direndhem lentils abang, lan banjur pour duduh kaldu daging sapi sethitik lan, aduk ajeg, cook nganti nganti produk kacang diwiwiti kanggo misahake.

perawatan panas ing piring

Proses úa ing saucepan, banjur padha arep kanggo ngalih menyang saucepan gedhe lan surat karo daging sapi duduh kaldu. produk dicampur lengkung mrico, uyah lan Jamu pepe, banjur padha kudu digawa menyang godhok lan cook kanggo ¼ jam. Sawise komponen dadi rampung alus, padha kudu dibusak saka panas lan rada adhem.

Kacang abang sajian-legged iku sedhep lan sugih sup puree. Kanggo ngrampungake preparation saka meal, iku kudu ngalahake munggah kanthi nggunakake Blender kanggo mush.

Aku kudu saiki "Merdzhimek chorbasy"?

Kanggo mangerteni carane cook Turki sup kacang abang, kita marang. Nanging, iku kudu ngerti suwene dipakani lan njiwet. Sadurunge saiki nedha bengi kuwi, sajian supaya disebarake ing piring lan banjur saben wong sijine dicokot saka daging garang (pitik susu, sosis, lan sapiturute), wis goreng garing Panggangan. Kacang abang sup uga seng di pengeni kanggo dekorasi karo sprigs saka greenery. Ngawula sajian Turki kanca arep bebarengan karo irisan saka linglang.

kanggo ngringkes

Saiki sing ngerti carane cook ing ngarep éca lan hearty kacang abang sup. Sampeyan kudu nyatet sing sajian kuwi wis nilai nutrisi khusus. Ing sambungan iki, kang dianjurake kanggo cook ing kasus-kasus nalika sampeyan kudu banget marem kanggo Feed kanca lan sederek.