Kacang sayur sup karo meatballs: luar biasa sedhep lan sehat

Cook kacang sayur sup kanggo sampeyan - test nyata? Sampeyan ora kaya kekacoan karo Kacang polong? Godhok telung jam, lan isih hard? gedhe-gedhe tresna ora kaya kacang sayur sup, amarga saka sumelang ing padharan? Kita bakal nuduhake Rahasia pasugatan sedhep lan sehat kanggo kulawarga kabèh, nuduhake sampeyan carane cook kacang sayur sup karo meatballs. resep punika prasaja lan dadi metu supaya éca sing bakal seng di pengeni kanggo nyiapake maneh lan maneh.

Nanging, kita duwe langkah sethitik bali saka klasik lan nambah úa Panjenengan: waluh lan celery. Padha ngandela marang Aku, padha becik digabungake karo Kacang polong lan nambah rasa sajian rampung.

Iku migunani kanggo ngerti

Kacang polong milih ulig lan tansah polesan. Iku akeh luwih cepet lan tiba loro ing sayur sup rasa luwih. Tansah apik kanggo wis rendhem ing sewengi banyu kadhemen. Wiwit Kacang polong entuk banyu, iku tumiba loro roto-roto lan luwih cepet, ninggalake plenochki saka lumahing sawijining, kang ora mung spoil rasa, nanging uga jenis sayur sup. Miturut cara, soaking mbantu nyisihaken sup saka "musicality". Kanggo nindakake iki, iku kudu sak tenane rinsed ngiwa keluwihan pati lan film lumahing. Wisuh banyu nganti cetha. Apa warna ditambahake menyang sereal kacang sayur sup karo meatballs - ijo utawa kuning - ora ketompo. On roso, lagi meh podho rupo.

Kacang polong - protein meal, lan umpluk cukup dirilis nalika lagi masak. Iku kudu dibusak, digunakake ing sayur sup bakal nguripake mendhung.

Ing sayur sup nggunakake celery kita. Lan sanadyan iku ora worth cobi ing resep klasik. Dheweke uga mbenakake pencernaan lan relieves flatulence.

Kacang sayur sup karo meatballs: langkah dening langkah resep

Dadi, kita kudu:

• Kacang polong (halves) - kaca gedhe;
• 3 kentang Nilai rata;
• 150 g saka gourd;
• wortel,
• trikatuka;
• celery - 2-3 stalk;
• meat minced - 350 g;
• uyah;
• mrico, teluk rwaning.

Kacang polong ngilangake disiapake ing banyu lan godhok nggodhok kanggo 15 menit. Ora perlu kanggo nambah uyah, digunakake bakal hard. Salt wis bakal disiapake kacang sayur sup karo meatballs, ing mburi banget. Sabanjure, resik, Cut menyang persagi saka waluh lan kentang, lan ngirim menyang godhok saka Kacang polong.

Ing wektu iki, kita nyiapake zazharku.

Bawang sacoro apik disigar, telung wortel grated. Njupuk stalks celery, Cut menyang gedhe bêsik lan tlatah ing Blender. Tambah wortel lan bawang, Fry lan ngirim kanggo sayur sup. Saiki kita nerusake menyang meatballs. Minced uyah, mrico lan knead uga, luh cilik bêsik, muter menyang bal lan ngirim menyang sayur sup. Saiki sampeyan bisa mrico dicokot sethitik, uncalan teluk rwaning. 10-15 menit banjur menehi sayur sup, surat karo tutup ora. Sawise kasebut kanthi teliti, mbusak saka godhong sup bay, iku attaches kanggo bitterness. Saiki sampeyan bisa lan prisolit.

sayur sup kita siap. Cara tradisional iku wis dadi karo Jamu lan croutons. Yen wong tresna karo ora nguntungke krim lan ulig papak karo uyah, banjur pilihan punika Yours. Wangsulan: Bab ingkang utama sing ana éca!

Kacang sayur sup karo meatballs ing multivarka

Akeh Ibu rumah tangga sing banget wareg karo karya Multivarki. Iku uga ngirit wektu, ora perlu kanggo saya dadi ing kompor, lan pasugatan kaya apik. Inggih, kula mriksa? Kanggo miwiti, nyiapake produk ngisor iki:

• Kacang polong pamisah - 1 tuwung;
• 3 kentang cilik;
• trikatuka;
• wortel Nilai rata;
• meat minced - 250 g;
• rempah-rempah,
• sayuran ijo;
• croutons.

Njupuk kanggo preparation saka

Kacang polong kuning chipped sing sakabeheng kadhemen ing banyu lan mbikak ing Bowl Multivarki. Nambah banyu, 1.5-2 liter, milih "ngilangi" mode lan nyetel wektu kanggo 1,5 jam. Kacang polong poto nggodhok kanggo siji jam, banjur bisa ditambahake kanggo sayuran lan meat bal.

Kacang iku luwih apik kanggo njupuk ulig - iki disiapake cepet, lan ora perlu kanggo pemandangan-rendhem. Aja njupuk unpolished - cook-bisa, flakes bakal mung ngawang ing lumahing sayur sup, lan bakal spoil tampilan sayur sup. Mulane, ing sayur sup kacang karo meatballs nambah Kacang polong mung pamisah.

Wisuh lan pil kentang, Cut menyang cilik persagi lan nambah menyang Kacang polong ing jam. Kanggo kentang mentah sing peteng, supaya ing kadhemen banyu, lan tlatah langsung sadurunge mbikak ing pinggan.

Telung wortel ing grater coarse, shred ing trikatuka, Fry ing telusur.

Skillet kudu apik anget munggah lan banjur nambah lenga ing, digunakake ing sayuran bakal diobong.

Njupuk meatballs. Nyiyapake stuffing: nambah menyang sendhok teh daging setengah .. uyah, lemah ireng mrico jiwit sak tenane knead nganti Gamelan. We misahake cilik bêsik lan muter menyang bal ukuran saka endhog sing quail kang.

Fry ing meatballs kabeh pinggiran ing telusur frying nganti Golden coklat, nyampur karo sayuran lan panggang sawetara liyane menit ing medium panas.

meatballs goreng karo trikatuka lan nambah wortel kanggo multivarku 10-12 menit sawise kentang, uyah, mrico kanggo rasa, alon-alon diudhek lan diijini kanggo nduweni.

Cooking roti panggang

Asring sup biasane dadi roti panggang. Lan kacang - ora ana sing istiméwa. Sampeyan bisa tuku siap-digawe, nanging sampeyan bisa nyiyapake dhewe.

Iki roti Motong menyang persagi lan Fry ing telusur frying garing nganti Golden coklat. Roti ora crumble, iku luwih apik ora kanggo nggunakake seger.

Siap kacang sayur sup karo meatballs dadi karo sacoro apik disigar dill, ora nguntungke krim lan croutons. Lan yen sampeyan nambah kanggo isih lan eseman, nedha bengi bakal paling éca!